Pikantní cizrnová polévka se zázvorem

VilmaP. Kuchařka: VilmaP.

Doba přípravy: 20 minut 4 porce Polévky 3 názory

Suroviny

máslo nebo olej
1 cibule
hodně česneku
menší kus zázvoru
1 mrkev
3 brambory
plátek citronu
sůl
pepř
chilli
libeček
římský kmín
koriandr
kurkuma, příp. i trochu kari + sladká mletá paprika
1 konzerva cizrny
horká voda nebo zeleninový vývar
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Na másle nebo oleji osmahneme cibuli, nastrouháme kus zázvoru, několik stroužků česneku, nastrouháme na hrubo 1 mrkev (může být i na kostky, protože vše nakonec stejně rozmixujeme).
    Přidáme koření: chilli, sůl, pepř, libeček, římský kmín, koriandr, trochu kurkumy (může být i nemusí trochu kari a mleté sladké papriky).
    Vše krátce osmahneme, zalijeme vývarem nebo horkou vodou, přidáme plátek citronu, na drobno nakrájené 2-3 brambory.

  2. Přidáme 1 konzervu cizrny, vaříme cca 10 - 15 minut.
    Podle chuti ke konci ještě přidáme sůl, pepř, klidně i ještě česnek i zázvor, ať to má grády!

  3. Vyndáme plátek vyvařeného plátku citronu a nakonec polévku rozmixujeme tyčovým mixérem.

Poznámka

Levná, velice chutná, rychlá a zdravá polévka, která zasytí i zahřeje. Dobrou chuť!

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Pikantní cizrnová polévka se zázvorem

  • VilmaP. VilmaP.(autorka receptu)

    Jsem ráda, že chutná :-) Díky :-) <3<3

    Odpovědět

  • Masula Masula

    Včera jsem si přečetla recept na tuto polévku a moc se mi zamlouvaly ingredience a tak jsem neodolala a dnes jsem jí uvařila a je vynikající :-*:yes:

    Odpovědět

  • danila danila

    táto polievočka sa mi veľmi páči:-) musím ju vyskúšať:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: rychlá a dobrá cizrnová polévka cizrnová polévka se zázvorem

Zapomněl/a jsem heslo