Kuřecí steak s brusinkami zapečený
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme osolíme, opepříme a osmahneme na pánvi. Když je maso nazlátlé, vyndáme z pánve. Potřeme brusinkami, poklademe sýrem a dáme zapéct do trouby. Pečeme tak…
Brusinky - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Makový dort - Mak- Mak - Makulenka / bez mouky/
Recept ještě nebyl hodnocen1/ Žloutky ušleháme s cukrem a mákem. Přidáme 1 ČL jedlé sody a nakonec zlehka přidáme ušlehaný sníh z bílků. Těsto nalijeme do tukem vymazané a vysypané formy. Upečeme…
Štrůdlové muffiny s vanilkovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 220°C. Jablka oloupeme a nastrouháme nahrubo.Listové těsto rozdělíme rádlem nebo nožem na stejné díly. Jednotlivé díly posypeme mletými mandlemi …
Celerový salát s mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenCeler nastrouháme na hrubém struhadle. Hned zalijeme šťávou z citrónů, aby nezhnědl. Přidáme cukr, brusniky a mandle a promícháme. Podáváme nejlépe chlazený druhý den,…
Pohankové sušenky bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky nasypeme pohankové vločky, mouku, cukr, prášek do pečiva a zvolené suroviny na ochucení. Přidáme olej a trochu vody a rukama vypracujeme pevné, minimálně se…
Roláda s pařížským krémem, oříšky, datlemi a brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve předehřejeme troubu na 200 stupňů. Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky vyšleháme s cukrem a postupně přimícháváme mouku se sodou a nakonec zlehka vmícháme…
Griotkový mascarponový dort
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo, cukr a vejce vyšleháme do pěny, přilijeme mléko a přidáme promíchané a prosáté sypké suroviny. Nalijeme do vymazané dortové formy a pečeme v rozehřáté troubě na…
Svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou panenku osolíme, kořenovou zeleninu omyjeme, oškrabeme a nakrájíme na kostičky.Na másle osmahneme nejdřív maso, po chvíli přidáme kořenovou zeleninu, nové…
Drůbeží paštika s portským vínem
Recept ještě nebyl hodnocenJemná kuřecí játra potřebují výraznější doprovod – sladké dezertní víno a ostrý pepř představují solidní dvojici, která vyzdvihne paštiku mezi prvotřídní delikatesy. Pak…
Krůtí maso s brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenSladkokyselá chuť brusinek velmi dobře ladí k masu, obzvláště ke zvěřině a drůbežímu. V tomto pokrmu je v sušené formě přidáme ke krůtímu masu a chuť ještě doplníme…
Dezert z jablek a brusinek
Recept ještě nebyl hodnocenJablka oloupeme, nakrájíme na malé kostičky a vhodíme do kastrolu s rozpuštěným máslem. Přidáme brusinky a osladíme. Vaříme, dokud se šťáva nevypaří. Necháme…
Divoké vepřové srdce
Recept ještě nebyl hodnocenCibule nakrájené nadrobno osmažíme na oleji, srdce si protkneme krychličkami slaniny, osolíme a zprudka osmažíme ze všech stran. Pak zalijeme vývarem, nebo vodou, aby…
Slaný závin s Hermelínem a brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto rozdělíme na půl, každý kus vyválíme na plát, potřeme rozšlehaným vejcem, dále potřeme troškou kečupu, poklademe kolečky šunky, posypeme strouhaným sýrem a…
Vepřová játra s cibulovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenJátra nakrájíme na plátky, ochutíme čerstvě umletým pepřem a tymiánem.Játra opečeme na pánvi dozlatova a vyndáme na talíř.Na výpeku orestujeme slaninu, přidáme cibuli…
Muffiny s kokosem, ořechy a kandovaným ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenMuffiny jsou skvělou volbou jak na školní svačinu, tak i na rychlý víkendový moučník. V tomto receptu je těsto zvláčněno jogurtem a doplněno o směs pomerančové kůry,…
Sterilované brusinky (rybíz, rakytník)
Recept ještě nebyl hodnocenTaké milujete brusinky ke svíčkové omáčce? Zkuste si je podle tohoto receptu zavařit doma. Pokud nemáte brusinky, skvěle poslouží i rybíz nebo rakytník. Kromě tohoto…
Oplatkové řezy se sušeným ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenNepečené cukroví je velmi oblíbené a má neskutečně mnoho podob. Zkuste oplatkovo-čokoládovou dobrotu z našeho receptu. Jako náplň můžete využít od oříšků po sušené…
Marokánky s medem
Recept ještě nebyl hodnocenMarokánky jsou vláčné placičky plné sušeného ovoce a oříšků. Spousta z nás je zná z výlohy cukráren, ale jsou také skvělým vánočním cukrovím. Připravte si je i vy doma…
Domácí brusinková granola
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí brusinková granola je křupavá, voňavá a přesně podle vaší chuti. Kombinace vloček, ořechů, sušeného ovoce a voňavého kardamomu potěší nejen ke snídani, ale může…
Mazanec z pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenMazanec z domácí pekárny je jednoduchý způsob, jak připravit tradiční velikonoční pečivo bez složité práce s těstem. V těstě nechybí rozinky, fíky ani pomerančová kůra,…
Grilovaná hruška s brusinkami a zakysanou metanou
Recept ještě nebyl hodnocenHrušku oloupeme, překrojíme napůl a vyřízneme jadřinec. Dáme do kastrólku s vodou, do které přidáme cukr. Hruška by měla být celá pod vodou. Přidáme skořici,badyán a…
Bezlepkové mussli č. 2
Recept ještě nebyl hodnocenVeškeré ingredience smícháme v míse, med a nahrubo nastrouhaná jablka přidáme jako poslední. Dáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v troubě na 200 stupňů cca…
Kuřecí směs s ořechy a kozím sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na jemné plátky a nasucho opékáme na pánvi.Přidáme postupně vlašské ořechy, zimolez kamčatský, hrozinky, nasekané bylinky a sůl a společně restujeme ještě…
Kuřecí prsa "nadivoko" s brusinkovou salsou a šťouchaným bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso kuchyňsky upravíme, nakrájíme na silnější plátky a lehce poklepeme rukou. Prsíčka potřeme směsí s hořčice, sojové omáčky, soli, pepře a koření na divočinu. V…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
