Vepřové kostky v zeleninové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na přibližně stejně velké kostky a vše osolíme a opepříme a necháme chvilku odležet. Do hrnce si dáme asi 2 lžíce oleje a opečeme na něm do zlatova…
Bulva celerová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Svíčková podle tatínka
Recept ještě nebyl hodnocenSvíčková podle tatínka je přesně ten druh jídla, které provoní celý dům a vyvolá vzpomínky na nedělní obědy. Poctivý základ z kořenové zeleniny, trpělivé dušení a osobní…
Drůbeží polévka
Recept ještě nebyl hodnocenDrůbeží polévka je poctivý domácí vývar, který zahřeje a příjemně zasytí. Díky dlouhému pozvolnému vaření získá plnou chuť i vůni a skvěle se hodí jako nedělní polévka…
Šlehaná sekaná na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenSekanou připravíme den předem (stačí od večera do rána). Namleté maso okořeníme steakovým kořením nebo pepř a sůl dle chuti, přidáme solamyl a mléko. Zašleháme ručním…
Rychlý celerový salát
Recept ještě nebyl hodnocenCeler a mrkve okrájíme a nastrouháme na jemném struhadle do mísy. Jarní cibulku nakrájíme nadrobno a přidáme k nastrouhané zelenině.Vše zakápneme citronovou šťávou,…
Sójové boloňské špagety
Recept ještě nebyl hodnocenSójový granulát a špagety uvaříme podle návodu na obalu. Mezitím si oloupeme cibuli, nakrájíme ji na drobno a osmažíme na oleji. Po chvilce přidáme i na plátky…
Boršč z pomalého hrnce
Recept ještě nebyl hodnocenV pekáčku opečeme maso a kosti na sádle. Pokud máme hrnec s funkcí Smažení, opečeme kosti ze všech stran v hrnci 15 minut při teplotě 200 ˚C.Přidáme nakrájenou zeleninu…
Rybí vývar čirý
Recept ještě nebyl hodnocenK Vánocům neodmyslitelně patří také rybí polévka. V tomto receptu představujeme vývar z rybích odřezků, zeleniny a koření. Čirý vývar poté doladíme na másle osmahnutou…
Rybí vývar čirý
Recept ještě nebyl hodnocenK Vánocům neodmyslitelně patří také rybí polévka. V tomto receptu představujeme vývar z rybích odřezků, zeleniny a koření. Čirý vývar poté doladíme na másle osmahnutou…
Zeleninová polévka s ovesnými vločkami a vajíčkem
Recept ještě nebyl hodnocenChutnou, sytou a rychle připravenou polévku si můžeme vychutnávat během celého roku. Přesně takovou polévku uvaříte podle tohoto receptu. Je se zeleninou, ovesnými…
Vaječná pomazánka s celerem
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte celerovou pomazánku s vejci, ředkvičkami a jablkem, která vás překvapí výraznou chutí. Kombinace křenové pasty, majonézy a zakysané smetany dodá jemné zelenině…
Polévka z čínského zelí a zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu (zatím bez zelí) jsem pokrouhal v robotu na nejmenší nudličky a vysypal na rozpuštěné máslo do většího polévkového hrnce. Zaprášil drceným kmínem, nechal…
Pomazánka z králičího masa
Recept ještě nebyl hodnocenKrálíka uvaříme s kořením a zeleninou do měkka.Maso obereme a dáme do mixovací nádoby, přidáme ostatní suroviny a tyčovým mixérem rozsekáme.Jarní cibulku nebo pažitku…
Hovězí nudličky na víně s bramborovo - celerovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí minutkové maso je třeba zpracovávat opravdu rychle aby neztratilo šťavnatost. Povede se vám dokonale, pokud budete následovat tento recept. Hotové maso bude…
Hovězí kostky na způsob zvěřiny s brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenPodzimní čas s sebou nese chutě lesa, zvěřiny a lesních plodů. Nevadí pokud nemáte zrovna v rodině nimroda, i z hovězího masa lze připravit úžasné jídlo s akcentem…
Krůtí v kávové marinádě s celerovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience na marinádu smícháme, maso s marinádou potřeme a uložíme ho přes noc do chladu v uzavřené nádobě.Druhý den maso přendáme do pekáčku a přikryté…
Rychlá polévka z ovesných vloček
Recept ještě nebyl hodnocenRozehřejme si máslo, na másle opečeme vločky přidáme nastrouhanou mrkev s celerem, které také necháme orestovat. Zalejeme vodou a až začne voda vařit přidáme brambory…
Čočková polévka s kokosem na indický způsob
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli zpěníme na oleji nebo másle, přidáme mrkev a celer a restujeme do mírného zezlátnutí zeleniny. Pak zalijeme vývarem, a spolu se šalvějí vaříme do změknutí. …
Zeleninová polévka s fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenPokud není čas nebo chuť vařit složitější jídlo, přijde vhod výborná sytá polévka. Zeleninový základ, který dodá chuť a k němu živinami bohaté fazole. Spolu s krajícem…
Boloňská čočková omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenBoloňská omáčka nemusí být vždy jen s masem. Tato verze s červenou čočkou je rychlá, sytá a chutí překvapivě blízká té klasické. Zeleninový základ s čočkou, dušený ve…
Roštěnky Esterházy
Recept ještě nebyl hodnocenNakrajane rostenky velmi jemne naklepem, osolim, okorenim a zaprasim mukou. V panvici rozohrejem maslo s olejom a zprudka rostenky opeciem, a odlozim ich na teple miesto…
Svěží letní salát
Recept ještě nebyl hodnocenSvěží a křupavý letní salát připravíme z jemně nastrouhané zeleniny, uzeného sýra a drobně pokrájené šunky. Salát ochutíme majonézou, solí, pepřem a česnekem, jeho chuť…
Celerovo-petrželový krém s modrým sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu očistíme a nakrájíme na menší kousky. Lžíci přepuštěného másla necháme v hrnci rozpustit, přidáme nakrájenou zeleninu a necháme chvilku restovat.Vše zalijeme…
Zeleninový kotlík
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli. Přidáme všechnu zeleninu a houby pokrájené na drobné kousky a zalijeme vodou tak, aby sahala asi 1 cm nad zeleninu. Přidáme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
