Maďarský vepřový perkelt podle ČSN
Recept ještě nebyl hodnocenPerkelt, původní maďarský pokrm, je jakýmsi příbuzným guláši. Ideálně vyvážené poměry chutí masa, cibule a koření v tomto pokrmu nám dávají československé normy.…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Perkelt, původní maďarský pokrm, je jakýmsi příbuzným guláši. Ideálně vyvážené poměry chutí masa, cibule a koření v tomto pokrmu nám dávají československé normy.…
Receptů na výborné polévky není nikdy dost. Máme pro vás jednoduchou a velmi rychlou polévku z rajčatového pyré s bílými fazolemi a bylinkami. Ke konci vaření zjemníme…
Maso očistíme. V misce rozšleháme hořčici, citronovou kůru, prolisovaný česnek, 2 lžíce olivového oleje, sůl a pepř. Marinádu naneseme na maso a necháme 30 minut…
Dýni omyjeme, rozkrojíme, zbavíme vnitřku a nakrájíme i se slupkou. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme. Mrkev očistíme a nakrájíme.Na másle zpěníme nakrájenou cibuli…
Očištěné maso nakrájíme na velikost soust, papriky na kostičky a žampiony malé na půlky, větší na čtvrtiny. Do rozehřáté hluboké pánve dáme olej a kousky masa opečeme…
Připravte sytý a chuťově vymazlený pokrm z vepřové plece a předem namočených fazolí. Dochucení obvyklými druhy koření se postará o správnou chuť guláše. A nezapomeňte na…
I velmi jednoduchý dip dokáže pozvednout chuť masa, grilované zeleniny, nebo třeba jen udělat základ pro vrstvu pochutin na jednohubkách. Vyzkoušejte levnou a chutnou…
Léto si říká o jednoduché pokrmy. Nejlépe s využitím sezónní zeleniny, která je teď v té nejlepší kondici. Chléb z topinkovače je lehčí verze topinky smažené v tuku.…
Pokud hledáte inspiraci na snadný oběd z vepřového masa, pak je tento recept pro vás jako stvořený. Lehce pikantní vepřové nudličky se zeleninou jsou vděčným pokrmem.…
Kuřecí maso nakrájíme na menší kousky velikosti sousta, osolíme a opepříme podle chuti, zakápneme lžící oleje a šťávou z půlky citronu a necháme nejlépe přes noc…
Chuť čerstvých bylinek můžete uchovat ve výtečném pestu, které se hodí vždy mít po ruce. Pesto z petrželky, bazalky a máty dodá vašim pokrmům zajímavou chuť. Použít jej…
Mezi nejoblíbenější klasické české pokrmy patří zajisté sekaná z mletého masa. Chutný plátek sekané s restovanou cibulí krásně voní po majoránce a česneku. Sekanou…
Kuře omyjeme, osolíme. Rozehřejeme si pánev bez oleje a poklademe na ni anglickou slaninu, kterou krátce opečeme z obou stran. Poté přidáme kuře a také krátce z obou…
Pečený hovězí krk na česneku se šťouchanými bramborami a plněnými bramborovými knedlíky je skvělý tip na víkendový oběd. Omáčka na slaninovém základu maso skvěle…
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky a dáme do misky. Zasypeme lžičkou kukuřičného škrobu, přidáme lžičku olivového oleje a promícháme.Na omáčku smícháme kuřecí vývar,…
Cibuli nakrájíme nahrubo a na oleji orestujeme dozlatova. Přidáme maso, koření a chvilinku orestujeme, ale jen tolik, aby nám paprika nezhořkla a zalijeme cca 2 dcl vody…
V pohádce Tři oříšky pro Popelku musela Popelka místo plesu přebírat hrách a čočku. Dnes už naštěstí nemusíte trávit tolik času přebíráním, proto je lahodná hrachová…
Stejně jako v opravdové pizzerii, i doma si můžeme snadno připravit chutný česnekový pizza chléb, kterému málokdo odolá. K přípravě stačí kousek základního těsta na…
Steak nakrájíme na plátky a poté na nudličky, mírně osolíme, důkladně vmasírujeme do masa kukuřičný škrob a necháme 10 minut odležet.Do rozpálené hluboké pánve dáme olej…
Jemné cuketové placky bez mouky jsou spojené z nastrouhané cukety, vajec a sýra a opečené dozlatova. Lehké, vláčné a ideální jako zdravější alternativa ke klasickým…
Bílé fazole jsou chuťově nejlepší, protože jsou jemné a mají různé možnosti využití. Vyzkoušejte si z nich připravit jídlo z jednoho pekáčku s konzervovanými rajčaty a…
Na sádle zpěníme drobně nakrájenou cibuli s česnekem. Přidáme rozdrobené droždí a necháme rozpustit a rozvonět. Přisypeme obě papriky a vločky. Chvíli společně opékáme a…
Voňavá pomazánka z podušených hub a restované cibule je jednoduchá, sytá a plná chuti. Zavařenina, která se skvěle hodí na čerstvý chleba, topinku nebo jako netradiční…