Hovězí roláda
Doba přípravy: asi 40 minut asi 6 Hovězí maso 10 názorů
Suroviny
- 1500 g hovězího zadního
- 2 lžíce hořčice
- 200 g anglické slaniny
- 2 klobásy
- 2 kyselé okurky
- 2 cibule
- 3 stroužky česneku
Postup přípravy receptu
Hovězí rozklepeme na tenký plát, potřeme hořčicí, navrch položíme anglickou slaninu, klobásku a na proužky nakrájené okurky. Cibuli nakrájíme na kolečka, přidáme i česnek.
Zavineme, převážeme provázkem a zabalíme do alobalu.
Pečeme asi 50 minut.
Hotovou roládu nakrájíme na plátky.
Podáváme s opečenými bramborami.
Poznámka
Můžou se podávat s rýži, knedlíkem...kdo co má rád :)
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 73 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Hovězí roláda
-
Hovězí plát na roládu ještě před lehkým naklepáním potřu olejem a na noc uložím do lednice. Připadá nám, že je pak měkčí, křehčí...
-
jj je to dobré s čabajkou
-
Mám rolády rada, dala som pikantnú paprikovú klobásu a chutilo
-
spagetka: Laďko, určitě ano, ale když budeš chtít hledat masovou roládu, napadne Tě hledat ji pod závinem? Mne tedy vůbec ne.
Je to jen kvůli vyhledávání. Někteří si vymýšlejí originální názvy, ale už to nikdo nenajde. -
Nadja: Nadi, já myslím, že to je jen o názvu, dyk máš taky sladké rolády, třeba kokosové apod.
-
Závin? - spíše roláda.
Pod závinem si představím něco zcela jiného - jakékoliv těsto s nádivkou, zavinuté a upečené. -
ďakujem
-
SKADINKA: ale to treba dopísať do receptu
Dopísala som ti to tam -
okurek
-
Čo na proužky?
