Pivní guláš
Recept ještě nebyl hodnocenNa lžíci sádla necháme zhnědnout drobně nakrájenou cibulku. Přidáme na kostky nakrájené maso a necháme zatáhnout, získá šedou barvu. Potom zalijeme cca 1 litrem vody a…
Česnek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Smažené nudle s tuňákem a vejci
Recept ještě nebyl hodnocenSmažené čínské nudle se spoustou restované zeleniny, ústřicovou omáčkou a opraženými vejci, chutnají naprosto báječně. Dejte si záležet a zeleninu úhledně nakrájejte na…
Těstoviny s pestem
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny s pestem jsou klasikou italské kuchyně, která spojuje jemnou chuť čerstvé bazalky, kvalitního olivového oleje a parmazánu. Perfektní volba pro lehký oběd či…
Střapaté žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé sýrové těstíčko, kterým jsou žampiony obalené láká k zakousnutí. Příprava této dobroty je velmi snadná, stačí jen namíchat správnou hustotu těstíčka, aby ze…
Hříbkové rizoto (Risotto ai funghi porcini)
Recept ještě nebyl hodnocenSušené hříbky namočíme na hodinu do vody.Na oleji zpěníme drobně nakrájenou šalotku a rozmáčknutý stroužek česneku, nesmí zrůžovět. Přidáme houby (sušené namočené…
Buřty se zelím a cuketou na pivu
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché recepty bývají často ty nejlepší. Pokrájené špekáčky orestujeme na cibulce a zapečeme v jednom pekáčku s cuketou a se zelím. Pokrm podlijeme černým pivem.…
Salát z červené řepy s nivou
Recept ještě nebyl hodnocenČervená řepa je zelenina plná antioxidantů, minerálů a vlákniny. Pokud milujete její zemitou chuť, určitě oceníte i tento salát s bílým jogurtem a nivou, který voní po…
Sekaná v hořčicové směsi
Recept ještě nebyl hodnocenNadrobno nakrájenou slaninu opražíme, až vypustí tuk, přidáme nakrájenou cibuli a necháme zesklovatět.Do mísy dáme mleté maso, přidáme rohlíky, které jsme předtím…
Křidélka v česnekovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenKřídla omyjeme a osušíme. Ustříháme tenké špičky a když jsou křidélka větší, rozdělíme je v kloubu.Smícháním všech surovin umícháme těstíčko a případně dochutíme podle…
Jednoduché sýrové těstoviny vařené v mléce
Recept ještě nebyl hodnocenRychlé jídlo z jednoho hrnce, těstoviny se sýrem a krémovou omáčkou, doplňte nasekanými bylinkami a červenou paprikou. Skvělé je, že můžete přidat také to, co máte doma …
Roláda z červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenŘepná roláda je barevná, jemná a chuťově vyvážená. Z pečeného plátu z červené řepy, vajec a sýra vznikne základ, který se naplní česnekovým krémem, posype pažitkou a…
Špenát se zakysanou smetanou a bramborové knedlíky se smaženou cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenCož takhle dát si špenát? Jako děti jsme ho nenáviděli, ale v dospělosti ho milujeme. Špenát se zakysanou smetanou a parmazánem, doplněný bramborovými knedlíky s…
Vaňkova česnečka
Recept ještě nebyl hodnocenČesneková polévka patří přesně k těm pokrmům, které vás postaví na nohy. Je snadná, rychlá a výborná. Připravte ji podle receptu kuchaře Romana Vaňka. Vůně majoránky a…
Pomazánka cibulák
Recept ještě nebyl hodnocenTak trochu falešný tatarák z brambor a cibule. Pomazánka je lehce pikantní a má krásnou barvu díky protlaku a koření. Výborně se hodí k opečeným topinkám nebo na…
Okurková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme cibuli, přidáme česnek, kopr, petrželku a nakrájené okurky.Přilijeme vodu se zeleninovým bujónem, necháme vařit, dokud okurky nezměknou.Přidáme tavený…
Džuveč (djuveč) "Monastýr"
Recept ještě nebyl hodnocenPod názvem džuveč se skrývá recept inspirovaný bulharskou kuchyní. Jedná se o masové kuličky v omáčce plné zeleniny s rýží. Tento pokrm je plný chuti a opravdu vás…
Vepřové řízky v cuketovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by odolal dozlatova vysmaženému řízku? Tentokrát vynechte klasický trojobal a místo něj použijte toto cuketové těstíčko. Můžete jej dochutit bylinkami nebo kořením…
Masové ďábelské toasty
Recept ještě nebyl hodnocenMasové ďábelské toasty jsou pikantní a lahodnou volbou pro milovníky výrazných chutí. Tato lahůdka spojuje šťavnaté mleté maso s pikantní omáčkou a aromatickým kořením.…
Sýrová pomazánka na topinky
Recept ještě nebyl hodnocenSýrovo-česneková pomazánka patří k jedněm z nejoblíbenějších. Řízná chuť česneku ve spojení s křupavým pečivem tvoří dokonalou kombinaci. Ozdobte kouskem hroznového…
Rychlé těstoviny s cuketou a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenVykouzlete si chutný bezmasý oběd za pouhou půlhodinu. Těstoviny s cuketou a rajčaty navíc zvládnou připravit i úplní začátečníci. O příjemnou vůni a chuť se postarají…
Hovězí na česneku s veselým knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenHravá kombinace chutí se skrývá v receptu na hovězí plátky na česneku s veselým bramborovým knedlíkem. Křehké, rozpadající se maso v silné masové šťávě je doplněné…
Kuřecí stehna na hlávkovém zelí
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi nenáročná jídla z jednoho pekáčku? Tak to tu pro vás máme skvělý tip. Kuřecí stehna pečená na směsi restované zeleniny s klobásou, která jsou podlitá kečupovo…
Čevabčiči plněné sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenČevabčiči je díky rychlé přípravě a dobré chuti velmi oblíbené jídlo. Do směsi mletého masa můžeme zabalit i hranolek tvrdého sýra, kromě šťavnaté dobře ochucené směsi…
Zbojnický guláš
Recept ještě nebyl hodnocenVychutnejte si rustikální kouzlo tradičního zbojnického guláše. Tento bohatý a vydatný pokrm, plný šťavnatého masa, zelí, hub a voňavého koření, vás přenese do časů…
