Kuře na olivách a pomerančích
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí paličky naložíme do marinády z koření, oleje, soli a necháme marinovat, nejlépe přes noc. Do pekáče na dno poklademe nakrájenou cibuli a česnek, rozložíme…
Česnek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí karbanátky se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso s česnekem umeleme, přidáme nastrouhanou mrkev, nasekanou brokolici, nakrájenou cibuli. Osolíme, přidáme kmín a podle chuti pepř.Vše pořádně prohněteme a…
Dýňová polévka s kokosovým mlékem a rohlíkovými chipsy
Recept ještě nebyl hodnocenDýni hokaido nemusíme loupat, jen omyjeme a osušíme, pokud bychom použili máslovou, oloupeme, rozpůlíme a vyndáme semeník. Očištěnou dýni nakrájíme na kostky. V hrnci na…
Kuřecí stehna dušená po kreolsku
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna očistíme a v kloubu rozdělíme, horní stehna vykostíme, paličky jen nakrojíme u kosti. Každý díl osolíme, opepříme a okořeníme kreolským kořením. V hluboké…
Sýrový "trojboj" s jemným odérem, aneb .....
Recept ještě nebyl hodnocenV sekáčku rozsekáme nejprve stroužky česneku, přidáme majonézu a postupně vkládáme sýry, nakrájené na kostičky. Vše rozmixujeme do roztíratelné hmoty.Tu přendáme do…
Kuřecí bochánečky s paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na malé kousky, papriku a cibuli taktéž, přidáme nastrouhaný česnek, vejce, sůl, pepř,oregano nebo tymián.Vše pořádně smícháme dohromady a přidáme…
Orientální kuskus s kuřecími stehny
Recept ještě nebyl hodnocenV míse okořeníme maso půlkou koření, špetkou soli a pepře.Na oleji v hrnci prudce osmažíme stehna kůží dolů, po minutě ztlumíme oheň a smažíme 7 minut. Následně stehna…
Újezdecké pohankové palačinky
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve uvaříme pohanku. Nakrájenou cibuli zpěníme na sádle, přidáme houby, sůl a mletý kmín. Dusíme doměkka, když jsou hotové, odebereme stranou 2 lžíce. Uvařenou…
Krémová kořeněná polévka
Recept ještě nebyl hodnocenRozpálíme olej, odstavíme, přidáme česnek, kari, kmín a zamícháme.Pak přidáme mouku, krátce osmahneme a hned zalijeme studenou vodou. Povaříme asi 5 minut. Odstavíme,…
Celerovo - mrkvová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli orestujeme na oleji a přidáme na kostky nakrájený celer s mrkví. Chvíli orestujeme a zalijeme vývarem. Vaříme do měkka.Polévku rozmixujeme do hladka. Dochutíme…
Lasagne zapečené s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev a celer nastrouháme najemno. Na rozehřátém oleji orestujeme jemné nakrájenou cibuli a česnek, přidáme mleté maso a důkladně ho opečeme.Poté přidáme mrkev, celer,…
Zapečená bramborová kaše se zeleninovým salátem a pikantní omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, nakrájíme a uvaříme v osolené vodě. Uvařené brambory rozmačkáme, přidáme smetanu, nakrájená sušená rajčata naložená v olivovém oleji, osmaženou…
Mangoldovo-ovocný salát se zázvorovým dressingem
Recept ještě nebyl hodnocenRyžu dáme do misky. Pridáme natrhané mangoldové listy, na tenké kolieska narezanú cibuľu, na tenké mesiačiky narezané jablko a broskyne. Jemne premiešame. Všetky…
Salát pěti-fazolový se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny sterilované fazole propláchneme a necháme na sítu okapat. Rozehřejeme pánvičku, přidáme olej a zpěníme nasekanou cibuli. Přihodíme nasekaný česnek a propláchnuté…
Salát pěti-fazolový se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny sterilované fazole propláchneme a necháme na sítu okapat. Rozehřejeme pánvičku, přidáme olej a zpěníme nasekanou cibuli. Přihodíme nasekaný česnek a propláchnuté…
Kuřecí asijská miska se zeleninou a nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí očištěné maso nakrájíme na kousky, promícháme s nasekaným zázvorem, česnekem, chilli a marinujeme v sojové omáčce a olivovém oleji. Dáme stranou. Nudle uvaříme…
Špenátovo-smetanová polévka s Nivou
Recept ještě nebyl hodnocenDrobně pokrájenou cibuli osmažíme na másle dosklovata. Přidáme jemně nasekaný česnek, mouku, promícháme, necháme rozvonět a zpěnit. Přilijeme vývar a povaříme cca 10…
Žampionové rizoto s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenNa troche oleja orestujeme nakrájanú cibuľu a cesnak. Pridáme na plátky narezané šampiňóny a dusíme 5 minút.Pridáme ryžu, zalejeme vývarom, osolíme, okoreníme a dusíme,…
Kuře královny Kálí
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na stejnoměrné kousky. Kousky masa vložíme do mikrotenového sáčku.Zalijeme nálevem připraveného z rozmíchaného vejce a solamylu. Důkladně…
Rizoto à la Krkovička z králičích jater, hub a sušených rajčátek
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zpěníme drobně pokrájenou cibulku, přidáme játra na středně malé kousky a restujeme.Přidáme houby a ještě chvíli restujeme. Jakmile začnou houby pouštět šťávu,…
Barevné mušle
Recept ještě nebyl hodnocenRozmrazené filé nakrájíme na malé kousky a zprudka opečeme na trošce tuku spolu s rukolou. Rozložíme do zapékacích formiček, zalijeme připravenou omáčkou, zasypeme sýrem…
Studená lilková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenBaklažány umyjeme, poprepichujeme, dáme do rúry asi na 40 min piecť - koža sa zošúverí. Potom lyžicou obsah baklažánu vyškriabeme, posekáme - tyčovým mixérom rozmixujeme…
Sýrovo-zeleninová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenDo 2 litrů vývaru bez tuku (různé maso - různá chuť) nasypeme polévkovou zeleninu, pokrájenou papriku bez jádřince, stroužek česneku a celou cibuli se slupkou. Osolíme,…
Uzlíky v asijském stylu
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso (měla jsem kousek 120 g pečeného) nakrájíme na drobné kostičky. Nudle zalijeme vodou a necháme stát stranou. Očištěnou zeleninu nakrájíme na tenké nudličky…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
