Vídeňský bramborový salát
Recept ještě nebyl hodnocenVídeňský bramborový salát není spojený majonézou, ale zalitý horkým vývarem a ochucený octem s hořčicí. Salát je díky kyselkavé chuti příjemně osvěžující a skvěle se…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 205 kJ / 49 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,40 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,40 g |
| Tuky | 0,24 g |
| – nasycené | 0,08 g |
| – nenasycené | 0,08 g |
| –– mononenasycené | 0,04 g |
| –– polynenasycené | 0,04 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 6,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 8 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 9,00 g |
| – cukry | 7,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Vídeňský bramborový salát není spojený majonézou, ale zalitý horkým vývarem a ochucený octem s hořčicí. Salát je díky kyselkavé chuti příjemně osvěžující a skvěle se…
Bramboráky jsou perfektní ukázka toho, jak lze z mála vykouzlit velikou dobrotu. Utlouct se po nich můžeme už od dětství, hlavně když jsou čerstvé z pánve, horké a…
Sladkokyselé cibulové chutney s jemnou pikantností chilli se skvěle hodí k masu, sýrům i do burgerů. Pomalým vařením získá hustou konzistenci a výraznou chuť, která…
Vietnamskou polévku Pho Bo znáte z vietnamských bufetů a restaurací. Její vymazlenou verzi zvládnete i doma, musíte ale počítat s delším časem na přípravu dobrého vývaru…
Srbské žebírko připravíme z opečených vepřových kotlet, které podusíme s paprikami, chilli papričkou a rajčatovým protlakem. Výraznou zeleninovou omáčku podle potřeby…
Čočka patří mezi nejoblíbenější luštěniny, nemusíte ji ale připravovat pouze nakyselo. Dejte si k večeři sytý a zdravý čočkový salát. Potěšíte celou rodinu, nezašpiníte…
Nejednodušší z jednoduchých je tento skvělý zelný salát. Nemusíte se trápit ani s vychucením nálevu, protože to za vás obstará nálev ze sterilovaných paprik. Ale…
Využijte sezónu červené řepy a připravte si z ní carpaccio. Pečená řepa ochotně přijímá rozmanité chutě koření. Doplněná sýrem, karamelizovanou cibulí a zálivkou, je…
Lahodné karbanátky, které zvládnete připravit během pár minut. Nastrouhaný sýr jim navíc dodá šťavnatost, výraznou chuť a zároveň směs krásně spojí. Stačí už jen obalit…
Občas je potřeba odlehčit jídelníček a jaro je k tomu velmi ideálním obdobím. A k takovým jídlům patří i tato zeleninová směs. Cuketa, paprika, žampiony na cibulovém…
Pokud máte rádi gratinované brambory, vyzkoušejte i variantu s dýní. Dýně brambory skvěle doplňuje a spolu tvoří ideální přílohu k masu i samostatné bezmasé jídlo. Pekáč…
Bretaňské fazole s oravskou slaninou jsou syté a výrazně kořeněné jídlo, které zahřeje hlavně v chladnějším období. Kombinace fazolí, rajčat, česneku, bylinek a uzené…
Katův šleh – klasické hospodské jídlo rozdělující lid na dva tábory. Zatímco jeden ho miluje, druhý nenávidí. Základem této verze jsou nudličky z vepřového masa, lečo a…
Odlehčená verze bramborového salátu bez majonézy chutná skvěle. Salát spojíme olejem a citronovou šťávou, dochutíme cibulí a podáváme posypaný cibulkovou natí a kousky…
Salám a cibuli nakrájíme na nudličky, okurky a chilli na kousky. Přidáme cibulky, hořčici a worcester.Dochutíme nálevem, cukrem, solí a pepřem. Salát pořádně promícháme…
Cuketový "tatarák" je zeleninová chuťovka k pivu či vínu, kterou můžeme podávat i jako letní večeři. Základem je skvěle dochucená restovaná cuketa a věřte, že i bez masa…
Kuskus s pečenou dýní je barevné a syté bezmasé jídlo, ve kterém vynikne sladší chuť dozlatova upečené zeleniny. Cizrna se postará o vydatnost a sušená rajčata dodají…
Maso vidličkami natrháme a ve výpeku lehce prohřejeme. Zeleninu nakrájíme na kousky, cibuli na proužky. Připravíme jogurt s česnekem a solí.Zeleninu ochutíme solí,…
Kdo má rád kořeněné orientální chutě, ten jistě zná i jedno z tradičních jídel, butter chicken, neboli máslové kuře. Kousky orestovaného kuřecího masa jsou podávány s…
V jednoduchosti je krása a u pomazánek to platí dvojnásob. Čerstvý, najemno nastrouhaný křen a nakrájenou cibulku zjemníme krémovým sýrem a zakysanou smetanou, pak už…
Vyzkoušejte toto tradiční slovenské jídlo - zelné listy plněné ochucenou směsí masa a rýže, které zabalíte a pak dlouze povaříte ve vodě a rajčatové šťávě. Podávejte je…
Láká vás připravit vymazlené slané pohoštění pro přátele nebo rodinu? S chutí do toho! V tomto receptu máte tři osvědčené tipy na lahodné pomazánky pro přípravu…
Cibulová marmeláda, známá jako cibuláda, se od ovocných zavařenin liší svou pikantní chutí. Ideální je jako příloha ke grilovanému masu. Zavařujeme ji do malých sklenek…