Rolky z mletého masa
Recept ještě nebyl hodnocenMleté vepřové maso osolit, opepřit, přidat oblíbené koření, nakrájenou cibulku,kmín, nasekanou petrželku, vejce a na zahuštění strouhanku podle potřeby.Pak dělat…
Cibulka jarní - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zapékané brambory v alobalu
Recept ještě nebyl hodnocenDo brambor uděláme zářezy a vyplníme je ingridiencemi a polijeme smetanou. Pečeme zakryté alobalem při 190°C do změknutí brambor. Potom je posypeme sýrem a necháme sýr…
Sladkokyselá ryba
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrůlku zahřejeme všechny uvedené ingredience na marinádu a rozmícháme do hladka. Odstavíme. Rybu osušíme, osolíme a vložíme na 10 minut do marinády. Poté ji…
Nejlepší stehna
Recept ještě nebyl hodnocenStehna omyjeme, očistíme a trochu nařízneme kůži. Pracovní desku si posypeme kořením, stehna v koření pořádně obalíme ze všech stran. Do pekáčku si dáme pár plátků másla…
Šťouchačky, které se dají jíst jen tak
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory umyjeme a uvaříme ve slupce do měkka. Mezitím na sádle orestujeme nasekané škvarky a přidáme drobně nakrájenou cibuli.Opečeme dozlatova, zalijeme mlékem a…
Tempeh s pečeným bramborem a mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, pokrajime na platky, dame do hrnce, zalijeme vodou a nechame prejit varem. Mezitim oskrabeme mrkev a pokrajime ji na kolecka. Cibuli ocistime a…
Tři rychlé pomazánky z jednoho základu
Recept ještě nebyl hodnocenMaslo vyšľaháme do peny. Pridáme tvaroh, soľ, mleté čierne korenie a vymixujeme.Zmes rozdelíme na 3 rovnaké časti.Na menšie kúsky nakrájame jarnú cibuľku, kôpor a…
Svačinová kuřecí polévka načerveno
Recept ještě nebyl hodnocenSkelety zalijeme studenou vodou, přidáme koření, sůl a očištěnou zeleninu a na mírném ohni uvaříme silný vývar. Ten scedíme přes síto, z kostí obereme maso a nakrájíme…
Pomazánka z tresčích jater s domácími kaiserkami
Recept ještě nebyl hodnocenZměklé máslo, sýr a žloutky utřeme a přidáme ostatní ingredience. Nakonec posekané bílky. Zamícháme. Pomazánkou potřeme domácí kaiserky. (viz recept na kaiserky v…
Rajčatový tartar (tataráček) na dva způsoby
Recept ještě nebyl hodnocen1. Rajčata nakrájíme spolu s avokádem na drobné kostičky, cibulku, bazalku a ančovičky najemno. Promícháme, opepříme, zakápneme olivovým olejem a podle chuti dosolíme.…
Rajčatový tartar (tataráček) na dva způsoby
Recept ještě nebyl hodnocen1. Rajčata nakrájíme spolu s avokádem na drobné kostičky, cibulku, bazalku a ančovičky najemno. Promícháme, opepříme, zakápneme olivovým olejem a podle chuti dosolíme.…
Vajíčková pomazánka s žervé
Recept ještě nebyl hodnocenNa jemném struhadle nastrouháme mrkev. Na hrubém nastrouháme vejce a okurky. Nakrájíme na jemno jarní cibulku. Přimícháme žervé a tatarku. Dochutíme, plnotučnou…
Těstovinový salát s krevetami
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené těstoviny propláchneme studenou vodou, přidáme pár kapek olivového oleje, nakrájená cherry rajčátka, krevety a nať cibulky. Do jogurtu přidáme hořčici, sůl,…
Bramborové zapečené noky s hlívou ústřičnou
Recept ještě nebyl hodnocenNoky uvaříme podle návodu. Na olivovém oleji opečeme omytou a pokrájenou jarní cibulku a pokrájenou hlívu ústřičnou. Krátce restujeme, přidáme drcený kmín, nakrájenou…
Bramborové zapečené noky s hlívou ústřičnou
Recept ještě nebyl hodnocenNoky uvaříme podle návodu. Na olivovém oleji opečeme omytou a pokrájenou jarní cibulku a pokrájenou hlívu ústřičnou. Krátce restujeme, přidáme drcený kmín, nakrájenou…
Kuskusové placičky s dipem jalapeňo
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zpěníme na jemno nakrájenou cibuli a česnek, přisypeme kuskus, promícháme, opražíme a zalijeme vroucím vývarem. Opět zamícháme, přiklopíme a necháme nabobtnat.…
Zahuštěná polévka z mletého masa
Recept ještě nebyl hodnocenDo vroucí vody dáme masox a rozdrobené mleté maso. Necháme povařit, přidáme nastrouhanou kořenovou zeleninu. Z másla a mouky si udělámesi světlou jíšku a polévku s ní…
Tradiční - kaše, uzené, okurka - netradičně
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve dáme upéct česnek do trouby předehřáté na 220-250°C. Česnek svrchu seřízneme tak, abychom obnažili všechny stroužky, poklademe kouskem másla a zabalíme celý do…
Vepřové na zelenině s opečenou hlívou
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa lehce naklepeme, na krajích nařízneme a zprudka opečeme na oleji. Osolíme, opepříme, vložíme do nádoby PH, přidáme pokrájený česnek, rajčatové pyré, vývar a…
Kuřecí závitky plněné vinnou klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenKlobásu vymačkáme ze střívka, přidáme nakrájená sušená rajčata a cibulku. Řízky okořeníme - čím máte rádi, položíme na každý plátek slaniny/ nemusí být/, rozdělíme na ně…
Kuřecí stehna s provensálským kořením a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenStehna z obou stran osolíme, opepříme a okořeníme provensálským kořením. Naskládáme do pekáče a zasypeme nakrájenou cibulkou a česnekem a na každé stehno dáme kečup dle…
Kachní játra s paprikami
Recept ještě nebyl hodnocenJátra omyjeme, očistíme od blanek a nakrájíme na menší kousky. Sádlo rozpustíme a játra s kmínem zprudka orestujeme. Přidáme papriku, protlak a společně minutku podusíme…
Vietnamská kuřecí (slepičí) polévka Súp Gà Nấm Hương
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí skelety, stehno, plátky zázvoru a celou cibuli vložíme do studené vody, osolíme a přilijeme rybí omáčku. Přivedeme k varu a sbíráme pěnu, která se bude tvořit na…
Bramborový páj
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Vsypeme je do osolené vroucí vody, krátce povaříme, scedíme a necháme okapat. Cibulky nebo porek očistíme, cibuli oloupeme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
