Blesková bezmasá pochoutka z kuskusu

Bezmasá jídla Doba přípravy: cca 30 minut 3 názory

Bezmasá jídla Doba přípravy: cca 30 minut 3 názory

Suroviny 2 porce

100 g sojových kostek BONA VITA
7 PL vrchovatých kuskusu
3-4 PL nakrájených bambusových výhonků
3-4 stroužky česneku
2-3 italská sušená rajčata v oleji
1 mladá cibulka
2 PL olivového oleje
2 cm čerstvého zázvoru
1 PL sojové omáčky
1 litr studené vody

Postup přípravy receptu

  1. Do menšího kastrolu vsypeme kuskus, zalijeme ho vodou do 1/2 ponořený, přidáme kořenící ochucovadlo - 2 špetky a na mírném plameni za stálého míchání dusíme, dokud nebude kuskus měkký, potom vmícháme 1 PL oleje a přikryjeme.

  2. Vedle v kastrolu dáme vařit do 3/4 l vody sojové kostky, opět s 2-3 špetkami kořenícího ochucovadla a dále již nesolíme, vaříme přikryté dokud nejsou kostky měkké.

  3. Na pánvi si na oleji mírně osmahneme nadrobno nakrájený česnek, pokrájená sušená rajčata, zelenou část jarní cibulky a bambusové výhonky, poté vsypeme vařené odcezené sojové kostky a nakonec vmícháme nadrobno pokrájený oloupaný kořen zázvoru.

  4. Můžeme smíchat hotový kuskus se směsí ze sojových kostek dohromady, nebo podávat na talíři kopeček kuskusu a navrch směs ze sojových kostek. Kdo nemůže česnek, vynechá jej. Pro mne to byl chutný lehký letní oběd.

Komentáře k receptu Blesková bezmasá pochoutka z kuskusu

  • HELLE HELLE(neregistrovaný)

    Petr: No, pro mě to byla rychlovka, zn.blesk je můj pomalejší brácha:-))

    Odpovědět

  • Petr Petr(neregistrovaný)

    Ono to zase taková rychlovka nebude...:-/

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    Sojové maso a kuskus máme rádi, spěchám s bodíkem za takový rychlý a šikovný recept:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: jídlo z kuskusu jidla z kuskusu kuskus bez masa chutný kuskus kuskus recepty bez masa jídlo kus kus recept na jidlo z kuskusu jidla s cuscusu jak se vaří kuskus jídla s kuskusu bezmasá jídla s kuskusem sojová pochoutka letní bezmasá jídla buchta z kuskusu obed z kuskusu rychlovka z kuskusu kus kus bez masa jídla z z kuskusu bezmase jídlo s kuskusem bambusové výhonky recepty bez masa