Lilek s rajčaty zapékaný s balkánským sýrem

Angel 666 Kuchařka: Angel 666

2 porce Zeleninová jídla 2 názory

Suroviny

1 střední lilek
3 rajčata
1 jarní cibulka
100 g balkánského sýra
sůl
pepř
bazalka
olivový olej
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Lilek, rajčata i jarní cibulku nakrájíme na kolečka.
    Lilek a rajčata rozložíme do jedné vrstvy, osolíme a opepříme.

  2. Zapékací misku vymažeme olivovým olejem, naskládáme do ní střídavě kolečka lilku, rajčat i cibulky. Vše pokapeme olejem, vložíme do trouby a pečeme při 180°C 30 minut.

  3. Po této době teplotu v troubě zvýšíme na 220°c.
    Misku vyndáme z trouby, na zeleninu nadrobíme balkánský sýr a vrátíme ještě na 5 minut do trouby.
    Vyjmeme z trouby, povrch ještě pokapeme olejem a posypeme nahrubo nasekanou bazalkou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 153 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Lilek s rajčaty zapékaný s balkánským sýrem

Tématické fráze: zapečený lilek s balkánským sýrem lilek recepty lilek rajčata recept recepty z lilku zapečený lilek s rajčaty a balkánským sýrem grilovaný lilek s balkánským syrem lilek s rajcaty a syrem lilek recept zapečený balkánský sýr recepty s balkánským sýrem pečený lilek s balkánským sýrem pečený lilek s balkánským sýrem

Zapomněl/a jsem heslo