Medové jidáše
Recept ještě nebyl hodnocenJidáše bychom měli podle tradice jíst na Zelený čtvrtek za svítání, prý pak budeme zdraví po celý rok. Na jemném a příjemně nasládlém pečivu si ale pochutnáte kdykoli v…
Citron - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Lín namodro
Recept ještě nebyl hodnocenVykuchané líny neškrábeme ani neumýváme, aby na jejich kůži zůstal přirozený sliz. Stočíme je do téměř kruhu a svážeme jim hlavu co nejblíže k ocásku. Polijeme je…
Tilapie, zapečená s mozzarelou a houbami
Recept ještě nebyl hodnocenPorce ryb posolíme, opepříme, zlehka pokapeme citrónovou šťávou a necháme v chladu rozležet. Plech vyložíme pečícíme papírem, potřeme částí másla a rozložíme na něj…
Žampionový salát s majonézou
Recept ještě nebyl hodnocenOčistené pokrájané huby varíme v slanej vode cca 5 minút, vychladíme. Cibuľu pokrájame na céčka. Majonézu zmiešame so smotanou, osolíme, pridáme trochu korenia, horčice…
Perníkové muffiny s kandovaným ovocem a citronovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme s cukrem, práškem do perníku a kakaem.Přidáme olej, med, kandované ovoce a tolik mléka, abychom získali řidší těsto.Těsto nalijeme do formiček, buď do…
Çılbır (turecké vejce s jogurtem)
Recept ještě nebyl hodnocenZastřená vejce doplněná řeckým ochuceným jogurtem, zalitá pikantně ochuceným přepuštěným máslem, mohou být společně s chlebem k zakousnutí, vítanou svačinou či večeří…
Vanilkový dort s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Bílky vyšleháme s cukrem v pevný sníh. Žloutky smícháme s vanilkovým cukrem a citrónem do pěny. Bílky se žloutky spojíme, přidáme mouku, extrakt a olej. Dáme do…
Králičí se "středeční" svíčkovou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolíme, opepříme, opečeme na oleji v hluboké pánvi z obou stran a vyndáme stranou. Do výpeku dáme máslo a přidáme očištěnou nastrouhanou zeleninu, nasekanou cibuli…
Čokoládová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků a 3 lžic vody ušleháme sníh do kterého zašleháme 100 g cukru a vanilkový cukr. Opatrně vmícháme žloutky, mouku, solamyl, kakao a pr. do peč. Na plech dáme…
Losos na špenátu
Recept ještě nebyl hodnocenDo vyváženého jídelníčku patří také ryby, které jsou plné zdraví prospěšných látek. Nejoblíbenějším druhem ryby je bezesporu losos, jehož maso je velice chutné. Příprava…
Tuňák s citronovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenChřest, zapečený tuňák vonící po tymiánu a krémová citronová omáčka - tato kombinace vás jistě nadchne. Jídlo chutná skvěle a nazdobené citronem a větvičkou rozmarýnu…
Tuňák s citronovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenChřest, zapečený tuňák vonící po tymiánu a krémová citronová omáčka - tato kombinace vás jistě nadchne. Jídlo chutná skvěle a nazdobené citronem a větvičkou rozmarýnu…
Tři pomazánky na chlebíčky a soudečky nebo jednohubky
Recept ještě nebyl hodnocenLáká vás připravit vymazlené slané pohoštění pro přátele nebo rodinu? S chutí do toho! V tomto receptu máte tři osvědčené tipy na lahodné pomazánky pro přípravu…
Barevný čočkový salát
Recept ještě nebyl hodnocenČočkový salát je osvěžující a zdravý pokrm, který kombinuje pestré barvy čerstvé zeleniny, výživnou čočku a lehký dresink plný chuti. Tento salát je nejen pastvou pro…
Pečené banány
Recept ještě nebyl hodnocenOloupej banány a podélně je rozkroj na poloviny. Troubu zahřej na 240 stupňů. Zapékací misku vymaž máslem a poskládej do ní banány. Navrch dej několik vloček másla…
Šlehaná buchta s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu dáme předehřát na 170°C. Formu na pečení vyložíme pečícím papírem (nebo ji vymažeme sádlem a vysypeme strouhaným kokosem).Mouku promícháme s práškem do pečiva a…
Filety ze pstruha
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve ryby vyfiletujeme.Filety ze pstruha osolíme, okmínujeme a dáme péci na horký olej.Jakmile maso zbělá, opatrně obrátíme a jen krátce opečeme i z druhé strany…
Nadýchané buchty s dvojitou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh dáme do misky, přidáme cukr, citron, pudink, vlijeme smetanu a vše ručním šlehačem ušleháme dohladka.Povidla promícháme s rumem.Do hrníčku dáme část vlahého…
Ořechovka - likér
Recept ještě nebyl hodnocenOřechový likér nejen výborně chutná, ale také podporuje trávení, činnost jater a krvetvorbu. Pojďte si zkusit tuto zdraví prospěšnou dobrotu zkusit připravit. Likér sice…
Jogurtový beránek podle Josefa Maršálka
Recept ještě nebyl hodnocenVelikonoční beránek podle slavného cukráře je dokonale vláčný a skrývá krásné mramorování. Těstu dodá na vláčnosti použití bílého jogurtu a mramorování vytvoříme díky…
Pečené telecí hrudí s hříbkovou omáčkou podle Honzy Punčocháře
Recept ještě nebyl hodnocenJan Punčochář nás v tomto receptu naučí, jak pracovat s tak delikátní surovinou, jakou je telecí maso, a jak ho připravit, aby zůstalo jemné a šťavnaté. Doplní ho…
Siven plněný Nivou v anglické slanině
Recept ještě nebyl hodnocenNatřeme si česnek se solí a potřeme celého sivena, ale hlavně uvnitř. Pokapeme citrónem a necháme uležet aspoň jednu hodinu. Mezitím si připravíme 2 špalíčky Nivy,…
Mandlové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenV míse utřeme žloutky, vejce, med, cukr a máslo do pěny, přidáme strouhanou kůru, vsypeme mleté mandle a nakonec mouku s práškem do pečiva a vymícháme dohladka.Dortovou…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
