Přílohová červená řepa
Recept ještě nebyl hodnocenČervenou řepu pečlivě omyjeme a ve slupce ji uvaříme do měkka. Oloupeme a nastrouháme na struhadle (při loupání řepy a jejím strouhání doporučuji rukavice, jinak můžeme…
Citron - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Krabí pochoutkový salát
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci pod pokličkou na pařáku necháme 3minuty projít párou surimu tyčinky a překrojený řapík celeru. Studený řapík nakrájíne najemno, tyčinky na silnější plátky.…
Citronové sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenNa vále vypracujeme těsto, které pak rozvalujeme. Vykrajujeme různé tvary a skládáme na plech vyložený pečícím papírem. Hustě sypeme vanilkovým cukrem a poté pečeme při…
Kuřecí kapsa se sýrem a anglickou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí řízek z jedné strany nařízneme a naklepeme. Na plátek vložíme dva kousky anglické slaniny a proužky tvrdého sýra. Osolíme a opepříme. Potom plátek přehneme a…
Tvarohová bábovka bez prášku do pečiva
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky, cukr a máslo vyšleháme, bílky zvlášť, přidáme tvaroh, mouku, rozinky, kandované ovoce a citrón. Nakonec dodat vyšlehané bílky. Vymazat formu (může se vysypat…
Kuře na citronech a česneku
Recept ještě nebyl hodnocenKuře omyjeme, odstraníme tučné části, dočistíme a osušíme. Osušené kuře důkladně osolíme a opepříme (i v břišní dutině). Citron důkladně omyjeme a rozkrájíme na…
Americký cheescake
Recept ještě nebyl hodnocenSušenky podrtíme (v sáčku, míse) a smícháme s měkkým máslem. Až vše důkladně prohněteme, rozprostřeme to do koláčové formy ( vyložené peč. papírem), ve které uděláme…
Brambory s hrubozrnnou hořčicí a tymiánem
Recept ještě nebyl hodnocenMalé brambory uvaříme oloupané buď celé nebo překrojené napůl v osolené vodě do měkka. Slijeme je, do horkých brambor vmícháme máslo, hořčici, otrhané lístky tymiánu,…
Kapří kousky
Recept ještě nebyl hodnocenFilety nakrájíme na kousky, posolíme, pokapeme citronem, promícháme a necháme v lednici odležet asi dvě hodinky. Vejce rozšleháme se solí, přidáme ostatní suroviny,…
Rožnovská mňamka
Recept ještě nebyl hodnocenBrutvan (plech s vyšším okrajem) vytřeme olivovým olejem, vložíme kořenovou zeleninu nakrájenou na hranolky, cibuli na céčka, rozkrojené brambory, kuřecí paličky, snítky…
Ovocné želé
Recept ještě nebyl hodnocenŽelatinu necháme asi 10 minut nabobtnat ve studené vodě. Ovoce omyjeme a očistíme, mražené ovoce necháme v hrnci na mírném ohni lehce rozmrazit. Pak je rozmixujeme a…
Karamelové tartaletky s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme těsto na košíčky. Všechny ingredience spojíme, zabalíme do folie a necháme do druhého dne uležet. Následující den vezmeme košíčkové formičky, do…
Kuskus s kuřecím masem a cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si rychlý a výživný pokrm plný chutí – kuskus s kuřecím masem a cizrnou. Tato kombinace jemného kuskusu, šťavnatých kousků kuřecího masa a výživné cizrny…
Losos s bylinkovou krustou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud vás už nebaví stále stejná úprava lososa, zkuste ho připravit s bylinkovou krustou. Příprava je velmi snadná a výsledek efektní a lahodný a losos se v této úpravě…
Rybí filé pod bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenFilé necháme rozmrazit, vymačkáme vodu, osolíme, opepříme, pokapeme citronem. Do zapékací misky dáme olivový olej, poklademe cibulí nakrájenou na měsíčky, vložíme filé…
Krevety na másle
Recept ještě nebyl hodnocenPořádně omyjeme krevety, nasekáme česnek na jemné plátky.Na mírný oheň dáme pánev, necháme rozpustit máslo. Přidáme plátky česneku a necháme je rozvonět.Pak přidáme…
Jizerské tvarohovo-bramborové placky
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle (na jemných slzičkách), případně rozmixujeme. Rozinky vypereme v horké vodě (není třeba je namáčet), přidáme s…
Mořská ryba na zelenině s neobvyklou přílohou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nakrájenou zeleninu, okořeníme a dáme do pekáčku. Ryby osolíme, opepříme a pokapeme citronem. Položíme na zeleninu do pekáčku, navrch ještě poklademe…
Sirup švestkovka
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte velkou úrodu švestek, vyzkoušejte z nich připravit tento vynikající sirup. Na přípravě není nic složitého a stačí vám jen pár surovin. Sirup si vychutnáte…
Tuňákové jednohubky
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchou pomazánku z tuňáka si můžeme dát jako snídani či svačinu, nebo jí můžeme ozdobit jednohubky a použít jako pohoštění na oslavách. Na tmavém chlebu s kouskem…
Zázvorový sirup
Recept ještě nebyl hodnocenDokážete si představit zimu bez zázvoru? Zázvor má mnoho zdravotních přínosů a je velkým pomocníkem v případě nachlazení. Připravte si dopředu tento zázvorový sirup s…
Kanadské kuře
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a pórek nakrájíme na kostičky, česnek prolisujeme, máslo rozehřejeme v hrnci a všechny suroviny promícháme dohromady.Celé to zalijeme červeným vínem a 0,5 l. vody…
Humr s máslovocitrónovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenHumra očistíme, opláchneme a vložíme do vroucí osolené vody s plátky citrónu. Vaříme cca 5 - 8 minut dle velikosti. V kastrolku pomalu rozpouštíme máslo a po lžičkách…
Zázvorová limonáda s medem
Recept ještě nebyl hodnocenNápoj plný energie, který spojuje pikantní chuť zázvoru s jemnou sladkostí medu. Tato domácí limonáda nejen skvěle chutná, ale také posílí imunitu a osvěží vás během…
