Ostravská vařonka
Recept ještě nebyl hodnocenDorazí-li opravdu podzimní počasí s plískanicemi, deštěm, zimou a vlezlou sychravinou, přichází ideální doba pro přípravu teplých nápojů. A klidně i s trochou alkoholu,…
Citron - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Ostravská vařonka
Recept ještě nebyl hodnocenDorazí-li opravdu podzimní počasí s plískanicemi, deštěm, zimou a vlezlou sychravinou, přichází ideální doba pro přípravu teplých nápojů. A klidně i s trochou alkoholu,…
Kolečka s punčovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenNevíte, jaký nový druh cukroví připravit na vánoční tabuli? Výborná kolečka, provoněná citrónem, slepená punčovou hmotou s ořechy a pikantní marmeládou v čokoládové…
Pomerančová marmeláda
Recept ještě nebyl hodnocenChcete zpracovat přebytky pomerančů? Uvařte z nich marmeládu. Využijete tak úplně celé pomeranče, jediné co vyhodíte, jsou vyvařená zrnka. Pomerančová marmeláda je navíc…
Naložený lilek v oleji
Recept ještě nebyl hodnocenLilek naložený v oleji je inspirovaný jihem Evropy. Plátky lilku nejprve opečeme dozlatova, pokapeme citronem a necháme v chladu odležet s cibulí, paprikou, česnekem a…
Tvarohové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenTvarohové řezy s rozinkami jsou krásně vláčným moučníkem, který potěší svou lehkostí. Moučník ze dvou plátů křehkého těsta, mezi kterými najdeme tvarohovou náplň…
Losos s hráškovým pyré
Recept ještě nebyl hodnocenRyby by měly být součástí vyváženého jídelníčku. Nejoblíbenější rybou je bezesporu losos. Vyzkoušejte jej připravit na páře, uchová si tak svou jemnou chuť. Perfektně ho…
Linecké košíčky s vanilkovým krémem a ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení křehkého těsta a lahodného krému značí dokonalé cukroví. Z máslového těsta vytvarujeme košíčky, které po upečení naplníme krémem z vanilkového pudinku a másla. K…
Losos v citronové marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenLosos je vynikající ryba pro svou snadnou a rychlou přípravu. Stačí ho krátce naložit do citronové šťávy a oleje, aby zůstal dokonale šťavnatý a křehký. Podávejte s…
Losos v citronové marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenLosos je vynikající ryba pro svou snadnou a rychlou přípravu. Stačí ho krátce naložit do citronové šťávy a oleje, aby zůstal dokonale šťavnatý a křehký. Podávejte s…
Chia pudink s avokádem a hroznovým vínem
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte zdravý a osvěžující dezert. Krémové avokádo v kombinaci s chia semínky, medem a sladkým hroznovým vínem vytváří jemný pudink. Chia pudink je skvělý jako…
Bylinkový losos na másle s listovým salátem a jablkem
Recept ještě nebyl hodnocenLosos se řadí mezi oblíbené, výživné, lehce stravitelné ryby, které jsou i snadno dostupné. Jednotlivé porce dochutíme bylinkami a citronovou šťávou. Po orestování jej…
Bylinkový losos na másle s listovým salátem a jablkem
Recept ještě nebyl hodnocenLosos se řadí mezi oblíbené, výživné, lehce stravitelné ryby, které jsou i snadno dostupné. Jednotlivé porce dochutíme bylinkami a citronovou šťávou. Po orestování jej…
Chřestové balíčky
Recept ještě nebyl hodnocenChřestové balíčky z bílého chřestu kombinují jemně uvařený chřest, plátky šunky a sýr, zapečené do zlatova. Chřest se nejprve krátce povaří, poté obalí šunkou, posype…
Hrnkové jidáše
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční velikonoční jidáše z kynutého těsta připravíme jednoduše z hrnkového receptu bez složitého vážení. Těsto zaděláme, necháme vykynout, vytvarujeme jednotlivé…
Losos s rozmarýnem / dietni
Recept ještě nebyl hodnocenLososa osolíme, položíme na větší kus alobalu, zakapeme olivovým olejem, navrch položíme rozmarýn a kolečka citrónu. Zabalíme do alobalu a pečeme ve vyhřáté troubě na…
Pečený losos s parmazánem a rajčatovým ragú
Recept ještě nebyl hodnocenMaso z lososa je velice chutné a způsobů jak jej připravit je opravdu mnoho. Na pečeném lososu, s křupavou parmazánovou krustou, podávaném na lůžku z rajčatového ragú,…
Tatarák z lososa - nejlepší předkrm
Recept ještě nebyl hodnocenSloupneme kůži z lososa. Rybu nasekáme na drobné kousky (nebo utřeme nožem). Nasypeme do misky a k tomu na drobno nakrájíme šalotku a chilli papričku. Pak přidáme i…
Treska s petrželkovou krustou
Recept ještě nebyl hodnocenPoužijeme-li zmraženou tresku, necháme ji rozmrazit a osušíme. Osolíme a pokapeme šťávou z půlky citrónu. V robotu rozsekáme toastový chléb s kudrnkou. Přidáme…
Treska v sýrovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 200°C a plech na pečení vymažeje olejem. Rubu opláchneme, pokapeme šťávou z půlky citronu, osolíme, opepříme a uložíme na plech. V misce smícháme…
Vynikající kapr
Recept ještě nebyl hodnocenRybí maso je dietní a velmi zdravé, ale bohužel ho v naší stravě využíváme velmi málo. Nabízíme vám proto jeho pikantní úpravu na pánvi či grilu, která vám zaručeně…
Piškotový chlebíček se šlehačkou a pistáciemi
Recept ještě nebyl hodnocenBílky ušleháme s cukrem do tuha, pak přidáme postupně žloutky, olej a mouku, kůru a vše ušleháme.Těsto vlijeme do chlebíčkové formy, kterou vymažeme olejem a vysypeme…
Piškotový chlebíček se šlehačkou a pistáciemi
Recept ještě nebyl hodnocenBílky ušleháme s cukrem do tuha, pak přidáme postupně žloutky, olej a mouku, kůru a vše ušleháme.Těsto vlijeme do chlebíčkové formy, kterou vymažeme olejem a vysypeme…
Řecká špenátová rýže
Recept ještě nebyl hodnocenLetní počasí s sebou nese poznávání cizích krajů i jídelníčků. Jídla řecké kuchyně jsou natolik úžasná, že stojí za to je zkusit připravit i u nás. Rýže po řecku není…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
