Plněná mořská štika
Recept ještě nebyl hodnocenRybu očistíme, odstraníme páteř, ze všech stran osolíme, okmínujeme a posypeme koriandrem (můžeme použít pepř místo koriandru).Rajčátka rozpůlíme a cibulku očistíme a…
Citron - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Med, citron, zázvor a zdravý nápoj
Recept ještě nebyl hodnocenMed je léty osvědčeným pomocníkem na zimní neduhy a bolesti v krku. Se zázvorem a citronem mu to jde skvěle dohromady. Připravte si tuto kombinaci bojovníků proti…
Žampiony z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony z trouby jsou jednoduchým, ale lahodným pokrmem, který vyniká svou šťavnatostí a bohatou chutí. Pečené žampiony ochucené česnekem a bylinkami jsou skvělou…
Koňské maso dušené v "papiňáku" se zeleninou na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenMaso po opláchnutí prošpikujeme klínky slaniny a celé osolíme, do papiňáku dáme olej, na něm osmažíme nakrájenou cibuli, nasypeme sáček zeleniny, kterou taky mírně…
Citrusové želé
Recept ještě nebyl hodnocenPomeranče a citron dobře umyjeme, rozpůlíme a vydlabeme dužinu. Vymačkáme šťávu.Vezmeme jednu prázdnou polovinu a změříme její objem v odměrce, tak zjistíme kolik…
Řezy s černým rybízem
Recept ještě nebyl hodnocenPalmarín, práškový a vanilkový cukor, kôru z citróna a 5 vaječných žĺtkov dobre vyšľaháme, pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva a mlieko. Cesto rozotrieme na…
Ražničí s marinádovou šťávou
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy si uděláme marinádu z oleje, worcesteru, rajčatového protlaku, rozdrceným česnekem a citronové šťávy, maso si nakrájíme na kousky, aby šly napichovat, prosolíme…
Nakládané citrony
Recept ještě nebyl hodnocenZ citronů ostrouháme kůru. Můžeme ji také tence oloupat škrabkou na zeleninu a později ji kandovat. Ze všech citronů následně odstraníme veškerou bílou část, která se…
Okurkovo-šruchový salát
Recept ještě nebyl hodnocenŠrucha zelná, nebo také portulák, je šťavnatá rostlina, jemné až nakyslé chuti. Má své využití i v kuchyni, můžeme ji přidat do salátu, nebo jako koření do polévky.…
Domácí limonáda s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenDo sklenice s vodou nasypeme třtinový cukr.Ovoce mírně pomačkáme a přidáme do sklenice.Přidáme citron a limetku. Můžeme přidat i vymačkanou šťávu.Vše zamícháme a…
Sumeček smažený v sýrové strouhance
Recept ještě nebyl hodnocenSumečka nakrájíme na 6 kousků (2 na porci) zakápneme citronovou šťávou a z obou stran osolíme. Z jedné strany lehce poprášíme kari kořením a druhou stranu potřene směsí…
Bezinková marmeláda s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenMarmeládu lze připravit z jednoho druhu ovoce nebo z různých kombinací, třeba i netradičních. Tento recept je na marmeládu ze základu z bobulek bezinek, které skvěle…
Smetanové těstoviny s česnekem a citronem
Recept ještě nebyl hodnocenKdo rád experimentuje s chutěmi, pro toho je tady tento recept na snadný a chutný pokrm. Oblíbený druh těstovin uvaříme a doplníme lahodnou avšak výraznou citronovou…
Celerová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenCelerová pomazánka je lehká a svěží, plná chuti čerstvé zeleniny, sýra a šunky. Díky zakysané smetaně a citronové šťávě má příjemně svěží tón a skvěle se hodí jako…
Treska s bylinkovou krustou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud chceme podávat s bramborem, uvaříme je do měkka, dochutíme bazalkou.V misce promícháme pažitku, petrželku, nastrouhanou mrkev, strouhanku, pepř a špetku soli. Rybí…
Plněné dančí řízky
Recept ještě nebyl hodnocenDančí plněné řízky jsou skvělým způsobem, jak si vychutnat jemné maso zvěřiny v lahodné úpravě. Plátky dančí kýty se naplní šunkou a sýrem, obalí ve strouhance a…
Letní palačinky z cukety a tvarohu
Recept ještě nebyl hodnocenV období cuketové sklizně nám přicházejí vhod všechny nápady, jak cukety využít. Využít se dá i za syrova, oblíbenější je u nás ale tepelná úprava. Tyto nadýchané…
Divoké hovězí na víně
Recept ještě nebyl hodnocenDivoké hovězí na víně je luxusní a intenzivně aromatický pokrm, který spojuje bohatou chuť divokého hovězího masa s jemnou kyselostí a hloubkou kvalitního vína. Pomalu…
Smažený kapr s bramborovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenBez tohoto tradičního českého pokrmu by snad ani nebyly Vánoce. Podle průzkumů jedí na Štědrý večer kapra asi dvě třetiny českých domácností. A samozřejmostí je ke…
Jablečné řezy s polevou
Recept ještě nebyl hodnocenMoučníky se šťavnatými jablíčky uvnitř těsta patří mezi ty nejoblíbenější. Pokud máme čas, uděláme na ně čokoládovou nebo citronovou polevu. Pokud pospícháme, stačí jen…
Vánoční čaj
Recept ještě nebyl hodnocenZa okny sněží a Vánoce jsou již pomalu za dveřmi. Čaj, nádherně vonící po skořici, hřebíčku a badyánu, připomene blížící se svátky a příjemně zahřeje. Tento čaj si…
Pečený čaj tety Dáši
Recept ještě nebyl hodnocenVůně skořice, hřebíčku a sladkého ovoce linoucí se z trouby - to je domácí pečený čaj, který zahřeje na těle i na duši. Snadno jej připravíte do zásoby. V chladných…
Pomazánka z tresčích jater na jednohubky
Recept ještě nebyl hodnocenTato výborná pomazánka s vůní ryb se skvěle hodí na jakoukoliv oslavu, sešlost nebo jako chutná večeře. Recept je jednoduchý, bez vaření a do deseti minut máme hotovo.…
Tataráček z lososa a rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenLososový tatarák jistě ocení všichni, kteří mají rádi ryby. Jemnou, lahodnou chuť čerstvého lososa doplní dijonská hořčice a kopr. Podáváme na opečené bagetě a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
