Marinovaná hlíva ústřičná
Recept ještě nebyl hodnocenHlíva ústřičná naložená s citronem, tymiánem, česnekem a barevnou zeleninou získá po odležení výraznou a svěží chuť. Skvěle se hodí jako předkrm, chuťovka nebo součást…
Citron - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Ribena čorba
Recept ještě nebyl hodnocenRibena čorba je tradiční rybí polévka s kousky bílé ryby, bramborami a kořenovou zeleninou. Rajčata jí dodají svěží chuť, bobkový list, nové koření a pepř příjemné aroma…
Pečený čaj z letního ovoce
Recept ještě nebyl hodnocenPečený čaj z letního ovoce uchová vůni a chuť sezonní úrody i na chladnější měsíce. Ovoce se upeče s cukrem a voňavým kořením, po vytažení z trouby se doplní rumem a…
Omáčka z rajčat s hovězím masem
Recept ještě nebyl hodnocenKlasická omáčka z čerstvých rajčat získá výraznou chuť díky hovězímu vývaru, cibuli a voňavému koření. Maso uvaříme doměkka, rajčatovou omáčku propasírujeme dohladka a…
Citronový chlebíček
Recept ještě nebyl hodnocenTenhle citronovo-makový chlebíček je neuvěřitelně vláčný, krásně voňavý a s jednoduchou citronovou polevou naprosto dokonalý. Jestli milujete citronové dezerty, tenhle…
Mrkvový dort s pekanovými ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenChystáte oslavu narozeni? Pokud vám zbyla mrkve, tak si můžete připravit tento lahodný mrkvový dort s pekanovými ořechy. Navíc je vláčný a zachutná i malému oslavenci.…
Brusinkovo-ořechová jablíčka v piškotu
Recept ještě nebyl hodnocenDo kastrolu nalijeme vodu, šťávu z citronu a cukr. Jablka si oloupeme a vykrojíme jádřinec. Vložíme do vody s citronovou šťávou a zhruba 5 min. vaříme. Jablka vyndáme a…
Medvědova limonáda
Recept ještě nebyl hodnocenSnadný recept: Vše smíchejte dohromady. Trvá chvíli, než se med ve studené vodě rozpustí, ale na rozdíl od horkého čaje mu zůstanou všechny vitamíny.
Špenátové palačinky s jogurtovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocen1. Z mléka, mouky a vajec vyšlehejte hladkou směs na palačinky a lehce ji osolte. 2. Na pánvi rozpalte malé množství oleje a vlijte na ni část těsta. Až bude ze…
Štika ve smetanové omáčce podle Miloše Štěpničky
Recept ještě nebyl hodnocenPorce ryby osolíme, opepříme, pokapeme citrónem a necháme odležet. Pak kousky ryby obalíme v hladké mouce a na rozehřátém másle opečeme dozlatova. Opečené kousky si…
Pstruh s rozmarýnem
Recept ještě nebyl hodnocenVezmeme si holínky a jdeme chytit pstruha... eventuelně zazvoníme v T... na zvonek a necháme si ho vylovit z nádrže... Prostě vezmeme čerstvého (nejlépe) pstruha,…
Medvědova osvěžující okurková limonáda
Recept ještě nebyl hodnocenNa 1 litr vody použijeme jednu okurku, 1 citron a 1 limetku, 2 lžíce cukru nebo medu na oslazení (nebo dle libosti). Celou okurku nastrouháme na struhadle, smícháme se…
Medvědova osvěžující okurková limonáda
Recept ještě nebyl hodnocenNa 1 litr vody použijeme jednu okurku, 1 citron a 1 limetku, 2 lžíce cukru nebo medu na oslazení (nebo dle libosti). Celou okurku nastrouháme na struhadle, smícháme se…
Kuřecí stehna na citrusech
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky vylisujeme šťávu z pomerančů, citronu a limetky. Přidáme olivový olej, sůl, nasekané bylinky a promícháme. Stehna osolíme, opepříme a obalíme v marinádě, ve…
Smažené filé se sýrovým poklopem
Recept ještě nebyl hodnocenPorce rybího filé necháme trochu povolit, ale ne úplně rozmrazit, jen natolik, aby šly propíchnout párátkem. Osolíme a pokapeme citrónovou šťávou. Na každou porci…
Limoncello
Recept ještě nebyl hodnocenZ cukru a vody uvaríme sirup. Keď to vychladlo, pridáme citrónovú šťavu a strúhanú citrónovú koru. Premiešame a pridáme vodku. Nalejeme do fliaš(cca 0,7dl), dobre…
Věnečky s ořechovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin vypracujeme těsto, které dáme na 30 minut odpočinout do lednice.Potom vyválíme plát asi 4 mm silný, vykrojíme kolečka, která upečeme při 170 °C.Cukr vyšleháme…
Citronový chlebíček s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy prosejeme mouku, promícháme s kypřícím práškem a přidáme ostatní suroviny. Z celého citronu přidáme kůru a 3 lžíce šťávy. Vše šleháme 3-5 minut.Vmícháme…
Bezinkový med
Recept ještě nebyl hodnocenBezinkový med s tóny citrusů uvítáte jak v létě, tak i v zimě. Květy bezu povaříte s citronem a pomerančem tak, že se ke sladké chuti dokonale přidá i ta kyselejší.…
Bezinkový "med"
Recept ještě nebyl hodnocenBezinkový „med“ z květů černého bezu okouzlí jemnou vůní i lehce citrusovým nádechem. Skvěle se hodí do čaje, na pečivo i do dezertů. Jeho příprava je jednoduchá a…
Salát s halloumi a kadeřávkem
Recept ještě nebyl hodnocenTento salát se hodí snad pro všechna roční období. Kadeřávek v kombinaci s avokádem, halloumi a cizrnou vás skvěle zasytí a přitom se nebudete cítit přejezení. Všechny…
Krůta - pro náročné (a odvážné)
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtu osolíme zevnitř i zvenčí. V misce smícháme cca 3 lžíce oleje, tymián, 1 lžíci hrubé mořské soli, šťávu a kůru z poloviny citronu a přiměřeně pepře, necháme chvíli…
Trnkový grog
Recept ještě nebyl hodnocenZimní čas zrovna pobízí k vyzkoušení alkoholických i nealkoholických míchaných nápojů. Nejlépe zatepla konzumovaných. Dopřejte si luxusnější verzi grogu s použitím…
Celerová pomazánka "Veget"
Recept ještě nebyl hodnocenOloupaný celer, mrkev a sýr nastrouhejte najemno.Promíchejte s majonézou, smetanou, hořčicí, šťavou z citronu, nasekanou petrželkou, solí a pepřem.Podávejte s celozrnným…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
