Dort s pařížským krémem
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Bílky vyšleháme s cukrem do tuhé pěny. Přidáme žloutky a trochu prošleháme na pomalém stupni. Dále přidáme prosátou mouku s kypřícím práškem a směs těsta…
Cukr krystal - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Nadýchaný hrnkový perník
Recept ještě nebyl hodnocenTento jednoduchý perník je rychlý, krásně nadýchaný a téměř bez práce. Stačí hrnek, pár základních surovin a můžete mít na stole sladkou pochoutku, která potěší celou…
Angreštový clafoutis
Recept ještě nebyl hodnocenAngreštový clafoutis je tradiční francouzský dezert, který si získává stále větší oblibu i v našich končinách. Kombinuje jemnou chuť sladkého těsta s osvěžující…
Dušené červené zelí s povidly
Recept ještě nebyl hodnocenDušené červené zelí je klasická příloha k pečené kachně i svatomartinské huse. Zkuste ho ale připravit netradičně – s povidly, nastrouhaným jablkem, hřebíčkem a skořicí,…
Rajská omáčka s vepřovými kuličkami
Recept ještě nebyl hodnocenKuličky: Do mísy vložíme mleté vepřové maso, decentně zalijeme trochou vody, přidáme vejce, mletý pepř, sůl, červenou papriku, majoránku, na jemno nakrájenou cibuli,…
Dvoubarevná vláčná bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenMilujete bábovky, ale bojíte se, aby bábovka nebyla suchá a drobivá? Jednoduše do ní přidejte nastrouhaná jablka. Ta se postarají o dokonalou vláčnost. Bábovka s jablky…
Řezy s rebarborovým pudinkem
Recept ještě nebyl hodnocenRebarbora je skvělou a osvěžující zeleninou, kterou používáme i do sladkých moučníků. Na nadýchaný korpus navrstvíme piškoty, které zalijeme rebarborovým pudinkem. Horní…
Řezy s rebarborovým pudinkem
Recept ještě nebyl hodnocenRebarbora je skvělou a osvěžující zeleninou, kterou používáme i do sladkých moučníků. Na nadýchaný korpus navrstvíme piškoty, které zalijeme rebarborovým pudinkem. Horní…
Dalgona sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenKaramelová chuť, křupavá textura a zábavná výzva v podobě vyřezávání tvarů – to jsou Dalgona sušenky, tradiční korejská pochoutka, která okouzlila svět i díky seriálu…
Meruňkový koláč s mákem
Recept ještě nebyl hodnocenTento koláč přináší méně obvyklou kombinaci čerstvých meruněk a máku. Meruňky poklademe na kynuté těsto, posypeme drobenkou, kterou ochutíme mákem, a upečeme. Kromě…
Tradiční prošívaná deka
Recept ještě nebyl hodnocenTahle buchta vám na plechu rozhodně nezbyde. Tvarohová mřížka na nadýchaném kakaovém piškotu je jasným důkazem vláčnosti. Tradiční prošívaná deka je velmi oblíbená u…
Drobenkový koláč s povidly
Recept ještě nebyl hodnocenŠvestky patří mezi naše tradiční ovoce, ze kterého můžeme upéct buchtu nebo uvařit povidla. A když to všechno zkombinujeme, dostaneme famózní máslový moučník s…
Pomerančová bábovka se sirupem
Recept ještě nebyl hodnocenZměklý tuk s curem a žloutky ušleháme do pěny. Mouku, kypřící prášek, sůl a pomerančovou kůru smícháme a střídavě s pomerančovou šťávou vmícháváme do pěny.Z bílků…
Pomerančová bábovka se sirupem
Recept ještě nebyl hodnocenZměklý tuk s curem a žloutky ušleháme do pěny. Mouku, kypřící prášek, sůl a pomerančovou kůru smícháme a střídavě s pomerančovou šťávou vmícháváme do pěny.Z bílků…
Mandarinkové řezy Orgasmus
Recept ještě nebyl hodnocenTento moučník nese lechtivější název, ale zcela zasloužený. V pečeném piškotu se skrývá šťavnatý ananas a dodává mu exotickou chuť. Na něm je pak rozetřen kokosový krém,…
Americké muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé americké muffiny s nadýchanou střídou jsou plné poctivých surovin. Sladké kousky čokolády a šťavnaté sezónní ovoce jim dodají punc dokonalosti. Malé dortíčky, po…
Italský chléb - focaccia
Recept ještě nebyl hodnocenFocaccia se snadno může zařadit mezi klenoty italské kuchyně. To, co jsou pro nás rohlíky, to je pro Itala tento kynutý chléb. Jemné těsto z kvalitní mouky můžeme…
Borůvkové Donuts - Donut maker
Recept ještě nebyl hodnocenUžijte si chuť domácích, čerstvě upečených donutů z donutovačem! S tímto praktickým spotřebičem můžete snadno a rychle připravit dokonalé donuty přímo z pohodlí vaší…
Babiččina dobrota
Recept ještě nebyl hodnocenNaše babičky mají v šuplíku vždy schovaný nějaký recept na úžasný sladký moučník. Rychle upečená dobrota s ovocem, posypaná nasekanými ořechy a křupavou drobenkou,…
Medový perník z cukety
Recept ještě nebyl hodnocenTento vláčný cuketový perník voní po koření, medu a rumu a přestože obsahuje zeleninu, nikdo to na chuti nepozná. Můžete do něj přidat ořechy dle toho, co zrovna doma…
Kapie v oleji (dle mé tchyně)
Recept ještě nebyl hodnocenKapie jsou výborné zasyrova, ale dobře zavařené jsou neskutečně lahodné. Navíc mají v kuchyni mnoho variant využití. Na chlebíčky, do salátů, do aspikových misek. A…
Sachrův dort
Recept ještě nebyl hodnocenSacherův dort je jedna z nejznámějších kulinářských specialit Vídně. Jde o čokoládový dort potřený meruňkovou marmeládou a čokoládovou polevou. Originální recept je…
Čokoládový dort s pařížskou šlehačkou a s čokoládovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenDorty mohou být různých tvarů a příchutí, ale zpravidla se každý drží osvědčené klasiky. Kulatý dort, který má ve svém základu piškot s trochou kakaa uvnitř skrývá…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
