Koláče za studena
Recept ještě nebyl hodnocenTypické moučníky vhodné na slavnostní příležitosti se připravují poměrně zdlouhavě díky odpočinku těsta v chladu. Ovšem čekání na dobře prokynuté těsto se vrátí v úžasné…
Cukr moučkový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Koláče za studena
Recept ještě nebyl hodnocenTypické moučníky vhodné na slavnostní příležitosti se připravují poměrně zdlouhavě díky odpočinku těsta v chladu. Ovšem čekání na dobře prokynuté těsto se vrátí v úžasné…
Langoše domácí pekárna
Recept ještě nebyl hodnocenprog.těsto, vykynout. Tvořit placky a smažit v hlubší pánvi, aby těsto plavalo. Potřít strouhaným česnekem se solí a trochou vody.
Strakonické "štrúdle"
Recept ještě nebyl hodnocenJablečný závin sice pochází z Rakouska-Uherska, ale u nás je jako doma. Voňavý štrúdl peče každá rodina podle svého, léty prověřeného, receptu. Svůj osvědčený recept…
Mocca řezy
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: mouku smícháme s cukrem a práškem do pečiva. Uprostřed uděláme větší důlek a nalejeme do něj mléko, rozpuštěné VLAŽNÉ máslo, vejce, rum. Přidáme nescafé a dobře…
Mocca řezy
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: mouku smícháme s cukrem a práškem do pečiva. Uprostřed uděláme větší důlek a nalejeme do něj mléko, rozpuštěné VLAŽNÉ máslo, vejce, rum. Přidáme nescafé a dobře…
Ovocné knedlíky "razdva"
Recept ještě nebyl hodnocenPřípravu bramborových knedlíků si můžeme usnadnit použitím instantního těsta. Měkký tvaroh dodá těstu vláčnost a zvýší obsah bílkovin. Po uvaření knedlíky přelijeme…
Nugátové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky utřeme s cukrem, přidáme mouku a zašleháme tuhý sníh z bílků.Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech a dáme péci. Vychladlý potřeme krémem a polijeme…
Nugátové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky utřeme s cukrem, přidáme mouku a zašleháme tuhý sníh z bílků.Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech a dáme péci. Vychladlý potřeme krémem a polijeme…
Řezy tiramisu
Recept ještě nebyl hodnocenVejce ušleháme s cukrem, přisypeme mouku s práškem do pečiva a přidáme vodu, olej a kakao. Promícháme a nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Pečeme asi 15 minut na 160…
Rybízovo-angreštový tvarohový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenTento koláč je dokonalým spojením svěžích letních plodů a jemného tvarohu, který vytváří neodolatelně lahodný dezert. Moučník tvoří křehký korpus s krémovou tvarohovou…
Rybízovo-angreštový tvarohový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenTento koláč je dokonalým spojením svěžích letních plodů a jemného tvarohu, který vytváří neodolatelně lahodný dezert. Moučník tvoří křehký korpus s krémovou tvarohovou…
Rybízovo-angreštový tvarohový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenTento koláč je dokonalým spojením svěžích letních plodů a jemného tvarohu, který vytváří neodolatelně lahodný dezert. Moučník tvoří křehký korpus s krémovou tvarohovou…
Cheesecake s třešněmi ve stylu New York
Recept ještě nebyl hodnocenSušenky rozdrtíme v robotu a promneme spolu s povoleným máslem. Hmotu dáme na dno dortové formy a pořádně přitlačíme a uhladíme druhou (vypouklou) stranou polévkové…
Piškotový řez se šlehačkou, ovocem a krokantem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve vyšleháme tuhý sníh s přidáním špetky soli. Žloutky šleháme s cukrem tak dlouho, až máme světlou napěněnou hmotu, potom po částech zašleháváme horkou vodu a…
Bílkové mandlovo-kokosové kostky
Recept ještě nebyl hodnocenBílky dáme do mísy, přidáme špetku soli, cukr a vyšleháme dobře do tuha. Pak přidáváme po troškách mouku smíchanou s kokosem a mandlemi a už jen tak vařečkou vmícháváme.…
Řezy s černým rybízem
Recept ještě nebyl hodnocenPalmarín, práškový a vanilkový cukor, kôru z citróna a 5 vaječných žĺtkov dobre vyšľaháme, pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva a mlieko. Cesto rozotrieme na…
Smažené masopustní pletýnky
Recept ještě nebyl hodnocenMouky smícháme v míse, uprostřed uděláme důlek, do kterého rozdrobíme droždí, nasypeme cukr krupici a nalijeme část mléka. Trochu mléko zamícháme na řídkou kašičku a…
Vietnamské sladké koule Bánh Rán
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme náplň - několikrát oprané fazole uvaříme v osolené vodě doměkka (vaříme stejně jako rýži). Ještě teplé dáme do mixéru a spolu s ostatním rozmixujeme.…
Vietnamské sladké koule Bánh Rán
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme náplň - několikrát oprané fazole uvaříme v osolené vodě doměkka (vaříme stejně jako rýži). Ještě teplé dáme do mixéru a spolu s ostatním rozmixujeme.…
Ananasové řezy s krémem a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi ořechy a ananas, nenechte si ujít tyto snadné a rychlé řezy. Korpus ochucený ananasovým kompotem a strouhanými ořechy, doplněný krémem z pomazánkového…
Roláda s banánovým tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenVejce s cukrem ušleháme do husté pěny. Postupně přidáváme po lžících mouku smíchanou s kakaem a opatrně zamícháme. Těsto vylijeme na plech s pečícím papírem a dáme…
Red Velvet podle Šárky Divácké
Recept ještě nebyl hodnocenRed Velvet podle dokonale vyladěného receptu Šárky Divácké zvládnete i pokud s cukrařinou teprve začínáte. Dokonale vláčný korpus, jemný krém s kokosovou příchutí,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
