Arašídový cheesecake s karamelovými pekany
Recept ještě nebyl hodnocenBebe sušenky jsem rozdrtila v mixéru a promíchala je s rozpuštěným máslem. Sušenkovou drť jsem natlačila do připravené formy. Korpus jsem nechala hodinu tuhnout v…
Cukr třtinový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kakaový moučník s malinovou sněhovou čepicí
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si ušleháme z bílků a špetky soli tuhý sníh. V druhé misce ušleháme žloutky s třtinovým cukrem a vodou. K ušlehaným žloutkům přidáme mouku smíchanou se sodou,…
Chutney ze sušených meruněk, cibule a mandlí
Recept ještě nebyl hodnocenMeruňky necháme bobtnat asi hodinu v horké vodě. Tu pak slijeme a ovoce nakrájíme na tenčí proužky. Na oleji osmahneme cibuli téměř dozlatova. Přidáme mandle, chvilku…
Sladkokyselé kuře thajské
Recept ještě nebyl hodnocenVe woku rozehřejte sezamový olej a kari pastu, vhoďte maso nakrájené na velikost sousta a osmahněte. Vyjměte z pánve.Přidávejte zeleninu v následujícím pořadí - papriky…
Zákusky plné čokolády
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus Ušleháme bílky, přidáme polovinu cukru. Ve druhé míse šleháme žloutky se zbytkem cukru. Postupně přiléváme olej, vodu a mouku zamíchanou s práškem do pečiva a…
Cuketové sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve připravíme jablečné pyré, aby stihlo vychladnout. Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na drobné kostky. S trochou vody dáme rozvařit a následně…
Dort à la Sachr s hruškami
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo, vejce a cukr vyšleháme. Mouku smícháme s práškem do pečiva a přisypeme kakao. Do vaječné směsi přidáváme pomalu mouku i s kakaem a práškem do pečiva. Vmícháme…
Kakaová roláda s višněmi, plněná jogurtovo-banánovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme se sodou, kakaem a instantní Caro kávou v prášku. V jedné míse ušleháme žloutky s oběma cukry do pěny. V druhé míse ušleháme tuhý sníh s moučkovým cukrem…
Mrkvový dortík
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve vejce vyšleháme s cukry (medem) a šťávou i kůrou z citronu, přidáme všechny ingredience na korpus a spojíme v těsto, které vlijeme do vymazané a vysypané formy …
Špendlíkový koláč s vůní perníku
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve v míse smícháme tekuté ingredience - jogurt, vejce, olej a rum. Pak přimícháme vše sypké - cukry, mouku smíchanou s perníkovým práškem a kořením a kakao. Těsto…
Čokoládové cookies II.
Recept ještě nebyl hodnocenTmavou čokoládu nalámeme na menší kousky a necháme ji ve vodní lázni rozpustit. Vmícháme máslo s cukrem a necháme alespoň 5 minut zchladnout. Poté metličkou vmícháme…
Mrkvové muffiny se slunečnicovými semínky
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 180 °C. Rozpustíme máslo. Mrkev nastrouháme najemno a v míse smícháme se všemi surovinami. Pořádně promícháme a těstem naplníme formičky. Pečeme…
Mléčný koláč - Milk Tart
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejte troubu asi na 180 °C. Připravte si koláčovou formu (průměr max. 25 cm) a trochu ji vystříkejte olejem ve spreji nebo lehce vymažte máslem. Máslo utřete s…
Mléčný koláč - Milk Tart
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejte troubu asi na 180 °C. Připravte si koláčovou formu (průměr max. 25 cm) a trochu ji vystříkejte olejem ve spreji nebo lehce vymažte máslem. Máslo utřete s…
Pohankové karbanátky s domácí tofunézou
Recept ještě nebyl hodnocenKdyž jsem si ráno vařila kafe k snídani, tak jsem krom kávy horkou vodou zalila i pohanku, zhruba 2 cm nad úroveň pohanky, osolila jsem ji, přikryla jsem ji poklicí a…
Ořechový dort s dvoubarevnou šlehačkou a růžičkami
Recept ještě nebyl hodnocenVejce ušleháme s cukrem, postupně přidáváme pramínkem vodu, olej a nakonec vmícháme prosátou mouku se sodou. Přidáme umleté ořechy, dobře promícháme a těsto nalijeme do…
Masové kuličky s Hermelínem a pikantní švestkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenRohlíky nakrájíme na kolečka, zalijeme vodou a necháme nasáknout. Poté je rukou rozmělníme a důkladně vpracujeme do mletého masa společně se škrobem. Osolíme a opepříme…
Jablkové müsli řezy s ovesnými vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenJablka oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Ořechy nasekáme na malé kousky. Směs zakapeme zakapeme citronovou šťávou. Vejce utřeme s třtinovým cukrem, přidáme…
Fazolky s lilkem v rajčatové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenRajcata nakrajime na ctvrtky, vlozime do hrnce, pridame cukr, sul, pepr, nove koreni, hrebicek, bobkovy list, podlijeme asi 2 dcl vody a dusime do mekka. Pote omacku…
Medovník speciál
Recept ještě nebyl hodnocenMed rozpustíme na pánvi a necháme lehce zkaramelizovat, přidáme cukr a ořechy, orestujeme, přidáme cordial likér z lipových květů, sundáme z ohně, přidáme vodu a dobře…
Koláč "na zahřátí"
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu vyhřát na 200st. Těsto: - Vypracujeme na vále těsto, zabalíme do fólie a dáme na min.1/2hod. odpočinout do ledničky. Toto těsto je bez cukru, tak nemusíme…
Dýňáček se sušeným ovocem a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na těsto smícháme a vlijeme do formy vymazané olejem a vysypané kokosovou moučkou, případně hrubou moukou. Těsto má mít středně hustou konzistenci - asi…
Křupavý meruňkový koláč- (Crumble)
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme vločky, mouku, máslo a třtinový cukr dohromady. V mléce s vanilkovým cukrem uvaříme klasicky pudink vanilkový, nebo jen ze škrobu. Polovinu vločkové směsi…
Litý moučník s ovocem a sněhovou čepicí
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny uvedené suroviny (mimo ovoce smícháme) v řidší směs, kterou nalijeme na plech s pečícím papírem. Poklademe omytým pokrájeným ovocem. ( dva - tři kousky ovoce…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
