Vločkovo-brusinkový dort

migela-v Kuchař: migela-v

Dorty 5 názorů

Suroviny

TĚSTO:
3/4 hrnku ovesných vloček
1/2 hrnku třtinového cukru
3/4 hrnku celozrnné mouky
1 vejce
1 lžíce citronové kůry
1/2 hrnku mléka
1 lžíce kakaa
1 prášek do pečiva
hrst sušených brusinek
PUDINKOVÝ KRÉM:
1/2 hrnku mléka
1 vanilkový pudink
1 vanilkový cukr
1 bílý jogurt
BRUSINKOVÉ ŽELÉ:
1/2 litru brusinkového džusu (dala jsem i slitou šťávu z brusinkového kompotu)
2 balíčky extra silné čiré (nebo červené) želatiny
DÁLE:
brusinkový kompot (nebo džem)
Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Postup přípravy receptu

  1. TĚSTO: Vejce vyšlehat s cukrem do pěny, přidat vločky, mléko, citronovou kůru, kakao a mouku smíchanou s kypřícím práškem, nakonec hrst brusinek ( dala jsem i zbytek rozinek v rumu, co mi zbyly z pečení vánočky ). Těsto nalít do vymazané dortové formy a zvolna péct při 150 °C. Nevyklápět, nechat ve formě vychladnout.

  2. Na vychladlý korpus dáme libovolnou vrsvtu brusinkového kompotu nebo džemu.

  3. PUDINKOVÝ KRÉM: Mléko osladit vanilkovým cukrem a pudink uvařit podle návodu. Hotový pudink nechat vychladnout, ušlehat s jogurtem a rozetřít na korpus.

  4. BRUSINKOVÉ ŽELÉ: Želatinu připravit podle návodu, jen místo vody použít brusinkový džus. Nalít na pudinkovou vrstvu a po vychladnutí dát celý koláč asi na 3 hodiny do ledničky. Hotový koláč ,,objet" nožem a teprve potom odstranit boční díl formy. Spodní díl nechat - poslouží i jako podnos.

Poznámka

Tento skvělý recept jsem opsala od uživatelky Hanule. Původní recept je tento: http://www.toprecepty.cz/recept/8377-vlockovy-kola... . Zkusila jsem ho vylepšit, protože jsem brusinková a je opravdu vítečný. Takže mockrát díky, Hanule!

PS: těsto mám právě v troubě, takže fotky dodám až bude dílo hotovo

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Vločkovo-brusinkový dort

  • pasifa pasifa

  • migela-v migela-v(autor receptu)

    Isahu: tak to se moc omlouvám
    Mariana.: Těsto zdrclé vůbec nemám. Nám to doma chutná víc, než ty normální korpusy. Co člověk, to chuť ;-)

    Odpovědět

  • mariana. mariana.

    Já už bych do si tohoto dortíku podruhé netroufla.Vločky s celozrnnou moukou jsou dost těžké a těsto jsem měla nízké a přišlo mi zdrclé.A to byl rcp.od Hanule:-(

    Odpovědět

  • isindy isindy

    migelo, myslíš, že bylo nutné dávat jako nový recept? podle mého stačilo přidat jako komentář a fotky k původnímu receptu od Hanule (který je v podstatě okopírovaný a doplněna jen změna v ovoci)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Hmm, hodně zajímavý dort z vloček!!:-O:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: brusinkový koláč brusinkové želé brusinkoví šneci brusinkovi kolač brusinkový kompot recept brusinkový džus koláč z brusinek dorty z brusinek brusinkový kompot dort z vloček dort z brusinek recept na koláč z brusinek brusinkový brusinkovy dort bez mouky rezy ovesnych vlocek s brusinkovou marmeladou koláč z ovesných vloček a brusinkovou marmeládou kolac z vlocek a brusinkove marmelady top recepty brusinkový koláč brusinovy dort vanocni kolac brusinkovy