Avokádovo-čokoládový dort
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu zapneme na 160 stupňů (horkovzdušná). Do mixéru dáme dužinu z avokáda a cukr. Rozmixujeme dohladka. Do mísy nasypeme mouku s kakaem, práškem do pečiva a jedlou…
Cukr třtinový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Houbová terina s cibulovo-rajčatovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme cibuli a přidáme česnek. Restujeme do zlatova. Přidáme houby (mohou být i čerstvé) a restujeme. Přidáme papriky, zalijeme smetanou, chvíli podusíme…
Tvarohovo - ovocný dezert
Recept ještě nebyl hodnocenMaliny nebo jiné ovoce i se šťávou a s třtinovým cukrem chvíli svaříme, potom přidáme pytlík dortového želé a povaříme minutku.Než ovocná směs zchladne, ušleháme tvaroh…
Zapečený vaječný pudink s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenJablka oloupat, nakrájet na menší kousky a se lžící třtinového cukru na pánvi osmahnout, aby trochu změkla-stále mícháme. Vánočku na suché pánvi opražit a potom…
Zapečený vaječný pudink s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenJablka oloupat, nakrájet na menší kousky a se lžící třtinového cukru na pánvi osmahnout, aby trochu změkla-stále mícháme. Vánočku na suché pánvi opražit a potom…
Tofu se salátem a vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenTofu pokrájíme na 1 cm plátky, potřeme hustou marinádou a necháme marinovat asi 2-3 hodiny. Vajíčko uvaříme natvrdo a necháme vychladit.Před opékáním tofu připravíme…
Drůbeží paštika se šmakounem
Recept ještě nebyl hodnocenOlej a máslo rozpustíme na pánvi a orestujeme nakrájenou cibuli na kolečka a česnek na plátky. Přidáme nakrájená játra, orestujeme a přidáme nastrouhaný šmakoun , koření…
Celozrnný koláč s tvarohem a povidly
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience na korpus smícháme dohromady, vznikne drobivější těsto, které vmačkáme do vymazané formy.Krém smícháme a rozetřeme na korpus. Povidla pak naneseme…
Celozrnný koláč s tvarohem a povidly
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience na korpus smícháme dohromady, vznikne drobivější těsto, které vmačkáme do vymazané formy.Krém smícháme a rozetřeme na korpus. Povidla pak naneseme…
Obrácené hruškové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenZ každé omyté hrušky nakrájíme v nejširší části kolečka, silná cca 1 cm a dáme je na dno formiček na muffiny, které jsme vymazali máslem.Pokapame javorovým sirupem a…
Kakaovo - kávový perníkový srnčí hřbet s mandlemi a brandy
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme s oběma prášky do pečiva a do perníku, škrobovou moučkou, kakaem, kávou a strouhanými mandlemi. Máslo utřeme se skořicí, tlučeným hřebíčkem, sušeným…
Jablkový koláč s pistáciemi
Recept ještě nebyl hodnocenRozdrcené sušenky smícháme s moukou, solí a cukrem, zapracujeme máslo a olej. Těsto namačkáme do koláčové formy a vytvoříme nízké okraje. Dáme na chvíli do lednice.…
Jablkový koláč s pistáciemi
Recept ještě nebyl hodnocenRozdrcené sušenky smícháme s moukou, solí a cukrem, zapracujeme máslo a olej. Těsto namačkáme do koláčové formy a vytvoříme nízké okraje. Dáme na chvíli do lednice.…
Spicy Butter Enzo
Recept ještě nebyl hodnocenDo mixeru, či smoothie makeru nalijeme 1 hrnek horké filtrované kávy Enzo Bencini Elemento. Přidáme lžíci kořeněného másla a 2 lžičky cukrového sirupu demerara. Vše…
Veganský dort s mandarinkami (ovocem)
Recept ještě nebyl hodnocenFormu o průměru 20-25 cm vymažeme rostlinným olejem nebo vyložíme pečícím papírem. Troubu předehřejeme na 180°C. Do mísy dáme mléko, smícháme ho s octem a necháme asi 5…
Netradiční závin s čokoládou, marcipánem a ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenZtuhlé máslo nastrouháme do mouky, přidáme vodu, žloutek, ocet, trošlu soli a zaděláme těsto, které dáme do chladu na cca 15 minut uležet. Poté těsto rozdělíme na dvě…
Rychlé makové "bobánky"
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy odvážíme všechny sypké suroviny, přidáme máslo, žloutek, rum, jogurt a zpracujeme vláčné těsto.Necháme ho odležet, asi hodinu nebo i do druhého dne, ale klidně…
Variace na crostatu se skořicí a čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme s povoleným máslem, vejcem, cukrem, špetkou soli a čerstvě nastrouhanou citronovou kůrou. Pečlivě vypracujeme těsto. Necháme ho v chladu odpočinout cca…
Moučník s čokoládou, brusinkami a oříšky
Recept ještě nebyl hodnocenVejce ušleháme se třtinovým cukrem, přidáme olej a dál šleháme. Nakonec po částech přisypeme mouku, promíchanou se sodou a perníkovým kořením. Nakonec vlijeme do těsta…
Kuřátko na zelenině s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky dáme sojovou omáčku, přidáme cukr, škrob, prolisovaný česnek, chilli a nastrouhaný zázvor. Dobře promícháme. Kuřecí prsní řízek nakrájíme na proužky. Dáme do…
Vepřové karé v tymiánovo- rajčatové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso z obou stran osolíme, opepříme, zelenu část jarní cibulky nakrájíme na kolečka a bílou na osminky, mrkev na hranolky, šalotku na půlkolečka a v 1 dl teplé vody…
Uzený hovězí jazyk v omáčce demi glace a celerové pyré
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí jazyk vaříme v osolené vodě mírně, tak 3-4 hodiny. Po uvaření jazyk vložíme do ledové vody, okamžitě oloupeme a nakrájíme na 2-3centimetrové plátky.Celer…
Kakaovo-medové řezy s vanilkovým krémem a likérem
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme s práškem do pečiva, kakaem a Caro kávou. Vejce ušleháme s cukrem. Přilijeme kefír a med. Postupně pramínkem přiléváme olej.Do žloutkové směsi přidáme…
Drobenkový borůvkový koláček
Recept ještě nebyl hodnocenUtřeme vejce s cukry do žlutého krému, postupně přidáváme tvaroh a stále třeme. Pomalu přidáváme mléko a mouku, nakonec zapracujeme droždí.Troubu předehřejeme na 180°C. …
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
