Čoko tvarohový dort
Recept ještě nebyl hodnocenUtřeme žloutky s cukrem do pěny, přidáme horkou vodu, pak postupně mouku s PDP a kakaem, nakonec vmícháme opatrně tuhý sníh z bílků, nalijeme do vymyzané a vysypané…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Utřeme žloutky s cukrem do pěny, přidáme horkou vodu, pak postupně mouku s PDP a kakaem, nakonec vmícháme opatrně tuhý sníh z bílků, nalijeme do vymyzané a vysypané…
Do mísy sesypu a přiliji všechny součásti a vymíchám do těsta. V druhé míse smíchám náplň a mléko přidávám tak, aby náplň byla hladká a polotekutá. Do pekáče vyloženého…
Do mísy sesypu a přiliji všechny součásti a vymíchám do těsta. V druhé míse smíchám náplň a mléko přidávám tak, aby náplň byla hladká a polotekutá. Do pekáče vyloženého…
Ve velké míse rozšleháme vanilkový cukr, cukr krupice a heru (či máslo) dokud se tyto směsi nespojí dohromady, postupně přidáme 3 vejce a špetku soli. Přidáme hladkou…
Ze surovin na korpus uděláme těsto (spojíme všechny ingredience) a necháme přes noc odležet. Po odležení těsto vytáhneme a rozdělíme jej na 10 ks. Připravíme…
V misce si rozšleháme vajíčka a pak postupně už jen přimícháme olej, mléko, nadrcené mandlové lupínky, rum nebo rumovou tresť a ostatní suroviny. Vše zamícháme a…
1.Oddělíme bílky od žloutků do nádob na žloutek a bílek. 2.Ručním elektr. šlehačem ušleháme z bílků pevný sníh, do žloutků přidáme 2PL moučk. cukru a 1 vanilkový cukr. …
Zemiaky ošúpeme a nastrúhame na strúhadle s drobnými slzičkami.K zemiakom pridáme múku, soľ, vanilkový cukor, mlieko a vajcia a metličkou premiešame. Cesto má byť…
Vyšlehejte vejce s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny. Za stálého šlehání opatrně přilijte po troškách olej. Šlehač vypněte a vařečkou jemně vmíchávejte vlažné mléko tak…
Pokud použijeme pečku, dáme do ní ingredience, jak jsou napsané. Klasicky uděláme kvásek z troškou mléka+malinko cukru a rozdrobené kvasnice, až kvásek vzejde, dáme ho…
Do mísy dáme mouku, cukr, kůru, pudinkový a kypřící prášek a promícháme. Přidáme aroma, žloutek, změklý tuk a smetanu a ze všeho vypracujeme hladké nelepivé těsto, které…
Brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle (na jemných slzičkách), případně rozmixujeme. Rozinky vypereme v horké vodě (není třeba je namáčet), přidáme s…
V míse smícháme máslo s moučkovým cukrem, postupně přidáváme prosátou mouku s vanilkovým cukrem a nakonec vyšleháme bílky. Směs nandáme do cukrářského pytlíku s…
Nejprve si opatrně rozpustíme Heru. Do mísy prosijeme mouku a cukr a promícháme s kvasnicemi. Přidáme vejce, sůl, mléko a rozpuštěnou prochladlou Heru. Vypracujeme těsto…
Oddělíme si žloutky od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh a žloutky utřeme s cukrem a vanilk. cukrem do pěny. Do nich zlehka a po částech vmícháme prosátou mouku,…
Oddělíme si žloutky od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh a žloutky utřeme s cukrem a vanilk. cukrem do pěny. Do nich zlehka a po částech vmícháme prosátou mouku,…
Tvaroh v misce smícháme s 1 vanilkovým cukrem, 1 žloutkem, 15 g hrozinek, 15 g ořechů a polovinou nastrouhané citronové kůry.Z bílku a druhého vanilkového cukru ušleháme…
Vodu, Heru, cukr a vanilkový cukr svařime a necháme vychladit. Do vychladlé směsi přidáme hladkou mouku, prášek do pečiva, žloutky, ořechy, kakao a opatrně vmícháme sníh…
Žloutky utřeme s oba cukry (krystalový,vanilkový) a bílky ušleháme zvlášť na tuhý sníh. Do žloutků jemně vmícháme nastrouhané brambory. Zvlášt si smícháme dětskou…
Vypracované těsto z ingrediencí necháme 45 min odpočinout, vykynout a pak teprv pak jej rozválíme na velikost plechů. Rozválené těsto pomašlujem rozehřátým máslem a…
Ze surovin na těsto vypracujeme hladké těsto, zabalíme do potravinářské fólie a dáme do lednice na půl hodiny odpočinout. Cuketu oloupeme a zbavíme jádřince. Půlku…
Srnčí hřbet pro lepší manipulaci vyložíme potravinovou fólii. Poklademe piškoty obloučkem směrem dolů těsně vedle sebe asi do 3/4 výšky formy a pokapeme je buď ovocnou…
Vyválejte listové těsto na plát cca 0,5 cm silný, rozpusťte v misce máslo, nasypte do něj všechny cukry, skořici, smíchejte a tím potřete plát těsta. Sviňte půl a půl…
Na korpus všechny suroviny smícháme dohromady, těsto je mírně tekuté, vylijeme ho do dortové formy a upečeme na 180%, netrvá to dlouho. Krém si uděláme z karamelového…