Karamelové muffinky s ananasem

Name: Karamelové muffinky s ananasem
Prep time: 1 h
Cook time: 25 min
Total time: 1 h
Yield: 12 ks
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 150 g polohrubé mouky; 120 - 150 g cukru; vanilkový cukr; 1 prášek do pečiva; špetka soli; 120 ml oleje; 3 vejce; 60 ml mléka; 60 ml šťávy z kompotu; Karamel:; 50 g másla; 200 g cukru; trochu šťávy z kompotu; Ovoce:; ananasový kompot velký - ananas krájený na kolečka; zavařené třešně nebo višně v rumu; máslo na vymazání formiček

Hodnocení receptu je 4,9 (22×)

Lenunka

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	15 564 kJ / 3 720 kcal
Bílkoviny	43,43 g
Tuky	186,08 g
Vláknina	4,68 g
Cholesterol	908 mg
Sodík	446 mg
Sůl	1,65 g
Sacharidy	465,54 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve připravíme těsto: do mísy dáme sypké ingredience, promícháme, přidáme tekuté a vyšleháme těsto metličkou nebo šlehačem. Krok 2: Připravíme karamel: do pánve dáme máslo, zasypeme cukrem a za stálého mícháni uvaříme na karamel, ke konci můžeme přidat trochu šťávy z kompotu - pozor, prská!! Krok 3: Formičky na muffinky vymažeme máslem, do každé dáme polévkovou lžíci karamelu, kolečko ananasu, doprostřed třešni a zalijeme těstem - vychází to cca dvě polévkové lžíce těsta na muffin. Krok 4: Pečeme na 180°asi 20-25 minut. Chvíli necháme stát, pak vyklopíme - pozor, dole je horká šťáva, kterou muffin polijeme.

Nejprve připravíme těsto: do mísy dáme sypké ingredience, promícháme, přidáme tekuté a vyšleháme těsto metličkou nebo šlehačem.
Připravíme karamel: do pánve dáme máslo, zasypeme cukrem a za stálého mícháni uvaříme na karamel, ke konci můžeme přidat trochu šťávy z kompotu - pozor, prská!!
Formičky na muffinky vymažeme máslem, do každé dáme polévkovou lžíci karamelu, kolečko ananasu, doprostřed třešni a zalijeme těstem - vychází to cca dvě polévkové lžíce těsta na muffin.
Pečeme na 180°asi 20-25 minut. Chvíli necháme stát, pak vyklopíme - pozor, dole je horká šťáva, kterou muffin polijeme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 1. 2019

Poznámka autorky Lenunka

Muffinky jsou hodně sladké, kdo chce, může trochu cukru ubrat . Velký kompot (565 g) má 10 koleček, ale celé se do formičky nevejde, takže jsem vždycky kousek ubrala, a nakonec to stačilo. Kdo má větší formičky, bude muset použít ještě jeden kompot. Pokud použijete krájený, stačí jeden - vložíme pak lžíci kousků do karamelu, vypadá to také hezky.

Místo třešní můžeme použít třeba i čerstvé maliny.

Lze upéct i jako jeden velký koláč v dortové formě.

Inspirace: Pinterest

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Karamelové muffinky s ananasem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2B6M

Obrácené kokosové řezy s ananasem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta

Kávové muffinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 40 min

Muffinky s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Karamelkaaa 30 min

Třešničkové muffinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

lemarti

Listové MUFFINKY

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Paprika

Muffinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

happy.lenulka 20 min

Zobrazit více

Srbské rizoto z mletého masa Videorecept

Srbské rizoto z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenunka 60 min

Smažená rýže s kuřecím masem jako z asijského bistra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenunka 45 min

Macaroni & Cheese Videorecept

Macaroni & Cheese

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lenunka 40 min

Výborná domácí šunka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenunka 150 min

Křehká a voňavá kachna jako z asijského bistra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenunka 115 min

Hermelín v bramboráku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenunka 25 min

Zobrazit více

Moučníky
Muffiny

Náročné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Večírky a oslavy
Pečení
Vaření

Moje poznámka

Karamelové muffinky s ananasem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2B6M

Náhodný recept

Čokoládovo-mátové koláčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Eliza

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vepřové nudličky na zelenině II

Přidáno před 1 hodinou

Zemáky pečené v soli s lučinou a rajčatovým salátem

Přidáno před 2 hodinami

Slaný koláč se šunkou a restovanou cibulkou

Přidáno před 3 hodinami

Křupavé gnocchi se slaninou a sýrovým krémem

Přidáno před 3 hodinami

Smažená vepřová kapsa plněná klobásou a sýrem

Přidáno před 16 hodinami

Kuřecí špízy s rajčatovou salsou

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Lenunka přidala nové fotografie! 1. 2. 2019 17:29

Další 3 fotky

MiskaM 26. 1. 2019 17:22

Hmmm to vypadá moc dobře

Lenunka 26. 1. 2019 17:35

MiskaM: moc díky

Lenunka přidala novou fotografii! 26. 1. 2019 12:20

Přečtěte si

Nejlepší jedlé suvenýry z dovolené u moře: Jaké si přivézt z Chorvatska, Itálie a Řecka a jak je využít v kuchyni

Co zmizelo z našich talířů: Studentský řízek býval levnou klasikou. Místo masa se do trojobalu dával gothaj

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Čokořezy pro začátečníky Videorecept

Čokořezy pro začátečníky

iveta.kroul před 33 minutami

Švestkový koláč z kynutého těsta

[email protected] před 35 minutami

Cheesecake Videorecept

Cheesecake

TeryTeo před 1 hodinou

Kyselý fazolkový salát

magdalenka před 3 hodinami

Okurkový salát se šruchou zelnou a rajčaty

magdalenka před 3 hodinami

Pudink s borůvkami

valaea před 3 hodinami

Tarator (Bulharská okurková polévka)

BlankaPrerovska před 4 hodinami

Krkovice pečená na hlávkovém zelí

MisickaE před 4 hodinami

Melounový sorbet s limetkou Videorecept

Melounový sorbet s limetkou

Sahula před 13 hodinami

Chutné vafle Videorecept

Chutné vafle

Alzbi před 13 hodinami

Tématické fráze:
recept na muffiny, muffiny recepty, karamel muffiny recept, ananas recepty, karamelové muffiny, karamelový muffin, muffiny recept, karamelové mufinky s krémem

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr, cukr vanilkový, prášek do pečiva, sůl, olej, vejce, mléko, šťáva z kompotu, máslo, cukr, šťáva z kompotu, kompot ananasový, třešně zavařené, máslo

Karamelové muffinky s ananasem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Lenunka

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno