Chlebík jako od pekaře
Recept ještě nebyl hodnocenV uvedeném pořadí dáme do pekárny a nastavíme program CELOZRNNÝ. Já mám pekárnu Eta Delicca, kde sem nastavila velkou velikost. Kdo má pekárnu, kde je na výběr ze tří…
Droždí sušené - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Slané koláče
Recept ještě nebyl hodnocennáplň: mleté maso (nejlépe hovězí) rajčatový protlak cibule strouhaný eidam sůl a pepř
Pizza Margherita
Recept ještě nebyl hodnocenVykynuté těsto rozvážíme po 200 g bocháncích na jednu porci, uděláme korpusy na plechy = moje oblíbená verze- pomašlujeme ostrým kečupem a obložíme na pánvi…
Podmáslové rohlíky
Recept ještě nebyl hodnocenDo domácí pekárny vložíme vše tekuté, pak vše sypké, na závěr zaprášíme droždím. Zapneme program Těsto.Pak si těsto rozdělíme asi na tři díly. Každý díl vyválíme do…
Bramborový chléb z bramborové kaše
Recept ještě nebyl hodnocenToto je originál postup ze stránek, kde jsem okopírovala : Mouku prosejeme, promícháme s droždím a osolíme. Postupně vmícháme studenou bramborovou kaši, mléko a vše…
Celerovka-s chutí hovězí polévky
Recept ještě nebyl hodnocenCeler a mrkev si nastrouháme, dlouhé fazolky, salám a cibuli si nakrájíme na nudličky. Na oleji si orestujeme cibuli, přidáme droždí, po rozpuštění přidáme nastrouhaný…
Kynutý závin z pečky s dvojitou plňkou
Recept ještě nebyl hodnocenDo pečky dáme suroviny tak, jak mám napsáno, nastavíme na těsto s kynutím. Zatím, co se nám dělá těsto, našleháme, nebo umícháme si tvarohovou plňku a zvlášť si zase…
Houstičky
Recept ještě nebyl hodnocenV uvedeném pořadí vložíme do pekárny program těsto.Po vykynutí upleteme houstičky potřeme bílkem či rozšlehaným vejcem,posypeme mákem, kmínem nebo sýrem.
Bramborovo - smetanové pagáče
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky dáme uvariť v osolenej vode, potom ich rozpučíme, pridáme vajíčka, mlieko, kyslú smotanu a maslo, soľ, cukor, dobre premiešame a dáme do pekárničky. Pridáme…
Placky z brambor s droždím
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nastrouháme na jemné nudličky, přidáme mouku, vejce,sádlo, máslo, sůl. Mléko, cukr a droždí necháme oživit, napěnit - jako že nakynout.(rozmíchané v hrnečku v…
Hermelínový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenSlané koláče jsou chutné teplé i studené a skvěle se hodí jako svačina na cesty. Koláč připravíme z kynutého těsta a plníme náplní ze zakysané smetany, cukety, slaniny a…
Awami - smažené kuličky v sirupu
Recept ještě nebyl hodnocenSirup: Vodu, ruzovou esenci a cukr rozmichame, privedeme k varu, zakapneme citronovou stavou a svarime na sirup, cca 15 minut. Pote odstavime.Testo: Kukuricnou moucku…
Pita chléb s čerstvou syrovátkou a žitnou moukou
Recept ještě nebyl hodnocenDrozdi a spetku cukru rozmichame ve vlazne vode a nechame vzejit "kvasek".Obe mouky prosijeme, smichame se soli, prilijeme kvasek, syrovatku, olivovy olej a vypracujeme…
Bezlepková vánočka pečená v pekárně
Recept ještě nebyl hodnocenBezlepkové pečivo je často špatně k sehnání, nebo velice drahé. Pokud vlastníte domácí pekárnu s programem na bezlepkový chléb, máte vyhráno. Podle následujícího receptu…
Škvarkové a zelné placky
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé škvarkové a vláčné zelné placky jsou dokonalým spojením chutí, které si zamilujete. Tato tradiční česká pochoutka je ideální jako rychlá večeře, pohoštění pro…
Pizza jako z pizzerie - nejjednodušší a nejlepší
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme všechny suroviny, lehce zamícháme vařečkou a zpracujeme ručně těsto (cca 5 min). Těsto hned rozdělíme na 3 díly (budeme mít 3 pizzy) a rozválíme bez…
Selský chléb
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny kromě vody a octa dáme do mísy a na sucho promícháme. Přidáme vlažnou vodu s octem a vypracujeme těsto, které se líně sune - je řidší. Necháme kynout 1…
Celozrnné bagetky
Recept ještě nebyl hodnocenNaházet v pořadí do pekárny, dát těsto a po vykynutí zpracovat. Těsto má tendeci být lepivé, takže dopracovat podsypáním. Je křehčí konzistence. Já udělala takové…
Koláče s povidlovo-makovou náplní a se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenUpečte rafinovaně lahodné koláče s kombinovanou náplní. Sezóna švestek vrcholí a modré plody jsou lahodné a sladké. V kombinaci s mákem, povidly a sladkou drobenkou vás…
Kynuté celozrnné briošky
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky vsypeme droždí, přidáme trošku cukru a vlahého mléka, promícháme a přikryjeme. Počkáme až kvásek vzejde.Mouku prosejeme do mísy a vmícháme sůl. Přidáme kvásek,…
Nedělní štola
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí pekárna může pomoci vytvořit skoro bez práce i takovou dobrotu, jakou je vánoční štóla. Na vás zbývá jen vložit suroviny, případně upravit tvar těsta před fází…
Tuňákové taštičky
Recept ještě nebyl hodnocenJedli jste už někdy tuňákové taštičky? Zkuste je upéct podle tohoto receptu. S těstem z kysané smetany se velmi dobře pracuje a můžete si je připravit s sebou do práce…
Jablkový závin
Recept ještě nebyl hodnocenKynutý závin s jablky, rozinkami a skořicí připravíte s pomocí domácí pekárny téměř bez práce. Nechte vypracovat a vykynout těsto, rozválejte a naplňte strouhanými…
Ostružinový kynutý věnec
Recept ještě nebyl hodnocenTento kynutý moučník vás zaujme nejen svou neodolatelnou chutí, ale i slavnostním vzhledem. Těsto připravené předem rozválíme, potřeme svěžím krémem z mascarpone,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
