Jednoduchá pizza se zeleninou

Pizzy Doba přípravy: 1 hod 2 názory

Pizzy Doba přípravy: 1 hod 2 názory

Suroviny 1 ks

270 g hladké mouky
1 KL cukru krystal
10 g sušeného droždí
1,5 KL soli
40 ml olivového oleje
200 ml vody
pizza koření
Na ozdobení pizzy:
rajčatový základ nebo kečup
šunka, salám
mozzarella
sýr gouda
zelenina (rajčata, papriky)
cibule
olej

Postup přípravy receptu

  1. Droždí smícháme s teplou vodou a necháme 10 minut stát.
    Do větší mísy prosejeme mouku, přidáme cukr, sůl, droždí, olej a vypracujeme nelepivé těsto. Necháme 10 -15 minut kynout.
    Mezitím připravíme zeleninu.
    Oloupaná a nakrájená rajčata, papriky a cibuli orestujeme na oleji, malinko podlijeme vodou a osolíme. 5 minut dusíme a pak případnou vodu slijeme a zeleninu necháme lehce vychladit.

  2. Vyválíme pizzu, potřeme rajčatovou omáčkou nebo kečupem, posypeme pizza kořením a zdobíme. Podušenou zeleninou, šunkou, mozzarellou, sýrem, množství i suroviny dle chuti.

  3. Pečeme na plechu, který máme vyložený pečícím papírem, při teplotě 220 stupňů asi 10 minut.

Komentáře k receptu Jednoduchá pizza se zeleninou

  • Petonka Petonka(autorka receptu)

    Anna Kocikova: Děkuju Aničko, u nás se taky neplýtvá a vymýšlím různé kombinace ale rohlík ve vývaru jsem teda ještě nezkoušela, a to jsem pro každou srandu :-D

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Dělávám podobně ze zbylých,ve vývaru namočených rohlíků nebo toustového chleba.Ale plňka je moc fajn:yes:U nás většinou-co dům dal:-8Hezký recept:-K

    Odpovědět