Cuketová pomazánka s feferonkou
Suroviny 4 porce
- 1 cuketa cca 1 kg
- 5 stroužků česneku
- 1 čerstvá feferonka
- 2 polévkové lžíce strouhaného sýra
- olivový olej
- sůl
Postup přípravy receptu
Cuketu rozkrojíme, vydlabeme jadérka a nastrouháme, dáme do cedníku osolíme a necháme 30 minut vykapat. Česnek a feferonku nakrájíme nadrobno.
Rozpálím olej 1 minutu opékáme feferonku spolu s česnekem pak přidáme na 3 minuty pečlivě vymačkanou cuketu.
Dáme do misky vmícháme sýr, kdo chce může vmíchat trochu jogurtu nebo zakysané smetany pro zjemnění.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Cuketová pomazánka s feferonkou
-
Výborná pomazánka
-
Zajímavý recept
-
rebeka:já myslím, že určitě, tady se dá zkoušet asi téměř cokoliv, jen pomazánka je skvělá ještě teplá na opečeném toastovém chlebu.
-
Kudrc: díky
pomazánka se mi líbí, příležitostně prubnu a co Niva.. šla by tam taky, ne
-
rebeka:
strouháme na hrubo a sýr dáváme hned jak směs přendáme s pánvičky do misky. -
cuketu strouháme najemno nebo nahrubo
a necháme ji vychladnout, než přidáme sýr -
uloženo..
-
Hmm, zajímavé!!
