Rizoto s hlívou ustřičnou
Recept ještě nebyl hodnocenOloupeme cibule, nakrájíme nadrobno. Nakrájenou cibuli dáme s 60 g másla na rozpálenou pánev a osmahneme. Do hrnce dáme drůbeží vývar a nasypem rýži, zaprášíme jednou…
Hlíva ústřičná - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřové koleno s hlívou ústřičnou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové koleno si opláchneme, očistíme a dobře osušíme. Ostrým nožem provedeme řez nejblíže kosti a velmi opatrně koleno vykostíme. Vykostěné koleno rozložíme a větší…
Hlíva ústřičná s mrkvovo-celerovým pyré
Recept ještě nebyl hodnocenCeler a mrkev očistíme, nakrájíme na větší kousky a vhodíme do hrnce. Přidáme vodu, zeleninový bujon a vaříme doměkka. Množství vody záleží na tom, jakou konzistenci…
Gulášovka z hlívy
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme papriku a česnek Necháme chviličku restovat. Přidáme brambory, hlívu a zalijeme vývarem.Vaříme, dokud brambory…
Bulgur s hlívou a sojovou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocen1/2 hrnku buguru dáme vařit s hrnkem vody a půl kostičkou houbového bujónu, vaříme cca 15 minut.Na řepkovém oleji zesklovatíme cibuli. Přidáme na nudličky nakrájenou…
Hovězí kostky s hlívou ústřičnou
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpáleném oleji orestujeme proužky cibule do tmavé barvy a přidáme na kostky nakrájené maso. Prudce jej opečeme, přidáme sůl, pepř, rozetřený česnek a plnotučnou…
Celerovo-hlívová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenCeler a bramboru nastrouháme. Dáme osmažit cibulku, na ní nakrájenou hlívu a poté přidáme nastrouhaný celer s bramborou, opepříme, osolíme, zalijeme vývarem a vaříme.…
Kuřecí maso se zeleninou a hlívou ústřičnou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsíčka nakrájíme na kousky a prudce osmažíme na olivovém oleji.Posolíme,opepříme,já jsem přidala mexické koření na gril(Kotanyi)a sojovou houbovou omáčku.Mezi…
Tousty pana lesního
Recept ještě nebyl hodnocenPikantní díky feferonce a vonící po česneku je směs jater, hub a zeleniny, podávaná na křupavém toustu a hojně zasypaná strouhaným sýrem. Ideální jako teplá večeře či…
Kančí s hlívou
Recept ještě nebyl hodnocenKančí maso s hlívou je voňavý pokrm, který propojuje výraznou chuť masa s jemnou chutí hlívy ústřičné. Maso se nejprve naloží, poté peče zabalené v pórku, díky čemuž…
Zelenina po čínsku s hlívou a shitake
Recept ještě nebyl hodnocenMnozí mají problém za den sníst dostatek zeleniny. Když si však připravíte tuto zeleninovou směs podle našeho receptu, máte vyhráno. Paprika, pórek, cuketa a navíc i…
Bramborový salát s vejci a hlívou
Recept ještě nebyl hodnocenLahůdkové brambůrky grenaille si zrovna říkají o využití do luxusnějších typů salátů. Přidejte k nim baby špenát, polníček a jedlá kvítka. Při podávání doplňte natvrdo…
Hlávkový salát s houbami a krutony
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony a hlívu očistíme, pokrájíme.Cibulku nakrájíme na jemno a dáme jí na pánvičku osmahnout na 2 lžících oleje. Přidáme houby a osmahneme. Podlijeme trochou vody a…
Bílá polévka s hlívou a fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpuštěném másle s olejem osmažíme dosklovata jemně pokrájenou cibuli s kuličkami nového koření a bobkovým listem. Přisypeme na nudličky pokrájenou očištěnou hlívu…
Opečený losos na tortille s estragonovým pestem s hlívou a chřestem
Recept ještě nebyl hodnocenTento lehký a svěží pokrm spojuje jemnou chuť opečeného lososa s aromatickým estragonovým pestem. Společně s křehkým chřestem a lahodnou hlívou vytvoří dokonalou…
Hlíva ústřičná po asijsku
Recept ještě nebyl hodnocenHlíva ústřičná po asijsku je skvělým příkladem toho, jak jednoduché ingredience mohou vytvořit bohatou chuť, která potěší nejen milovníky asijské kuchyně, ale i všechny,…
Kung-pao s květákem a hlívou
Recept ještě nebyl hodnocenKung-pao s květákem a hlívou je vegetariánská variace na tradiční asijský pokrm. Příprava je velmi snadná a rychlá a pokrm je velmi zdravý. Věřte, že i na pokrmu bez…
Falešná smaženice z hlívy a lilku
Recept ještě nebyl hodnocenHlívu očistíme a vybereme jen tenké kloboučky, hrubší části necháme do polévky. Lilek nakrájíme na kostky cca 1x1 cm a cibuli nakrájíme nadrobno.Na rozehřátém másle…
Vepřová plec na hlívě a argentinském koření
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové plátky jsou na našem jídelníčku často, a tak mnohdy přemýšlíme, jak je upravit. Naložte je přes noc do jogurtu, maso se dokonale zjemní a zkřehne. Poté stačí…
Kuřecí maso v zeleninovém kari s hlívou
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné kuřecí paličky uvaříme, odstraníme kůži a kosti a maso necháme stranou. V hluboké rozehřáté pánvi na oleji zesklovatíme nasekanou cibuli, přidáme na kolečka…
Kuřecí rolky s hlívou ústřičnou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí rolky plněné sýrem, šunkou a hlívou ústřičnou jsou šťavnaté a jednoduše vynikající. Příprava se může zdát náročnější, ale s naším návodem zvládnete závitky…
Žlutá hrachulenka s houbama
Recept ještě nebyl hodnocenHrachulenka, neboli hrachová polévka, je syté a prosté jídlo, které má v české kuchyni své pevné místo. Tahle verze ze žlutého půleného hrachu a restovaných hub je nejen…
Řízky z hlívy
Recept ještě nebyl hodnocenChutné a křupavé řízky z hlívy ústřičné – houby, která je díky obchodům dostupná po celý rok. Skvělá rostlinná alternativa k masu, rychlá na přípravu a plná chuti. Navíc…
Slezinkový guláš s hlívou ústřičnou
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte slezinkový guláš s hlívou ústřičnou – pokrm s výraznou chutí, který potěší nejen milovníky tradiční české kuchyně. Hlíva ústřičná dodá guláši jemnost a lesní…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
