Kuřecí salát "honey mustard"
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme všechny ingredience na marinádu a do poloviny vložíme maso, důkladně obalíme a necháme aspoň půl hodinu v chladnu uležet, druhou polovinu uložíme samotnou do…
Hořčice kremžská - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Lepší smažená vajíčka
Recept ještě nebyl hodnocenVajíčka si vyklepneme do většího hrnku, osolíme si je a rozšleháme. Na olivovém oleji osmažíme nakrájenou cibuli, bílou část z lahůdkové cibulky a přidáme trochu nahrubo…
Hovězí kližka na divoko dle Krkovičky
Recept ještě nebyl hodnocenDo sádlem vymazaného pekáčku či varné mísy poklademe okořeněnou a nakrájenou (cca na 5 plátků) kližku.Potřeme hořčicí, posypeme na plátky nakrájeným česnekem, přidáme…
Bylinkovo-sýrový chléb bez pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme mouku, prášek do pečiva, brambory, sůl, pepř, nasekané bylinky. Zvlášť si rozšleháme vejce, hořčici, mléko a olej. Vzniklou směs přidáme do mísy a…
Krkovička v marinádě z hořčice
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nenaklepáváme, jen osolíme a vložíme do marinády.Smícháme olej s hořčicí, kořením a solamylem a necháme maso marinovat (stačí i přes noc).Smažíme z obou stran,…
Kotlety plněné uzeným a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety rozkrojíme na kapsu, naklepeme, vymažeme hořčicí, dáme plátek uzeného a silnější plátek sýru. Sklepneme a dáme asi hodinku odležet. Potom kotlety na oleji…
Bůčková sekaná"Korbáčik"
Recept ještě nebyl hodnocenNejlépe večer v míse důkladně promícháme bůček s mlékem a kořením a dáme v uzavřené nádobě do lednice přes noc uležet. Pokud připravujeme tentýž den, necháme uležet…
Hořčično-koprové kuřecí placičky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso omyjeme, osušíme a lehce očistíme. Do misky nakrájíme maso na malé kostičky a přidáme omytou, očištěnou papriku, kterou jsme nakrájeli na tenké nudličky.Dále…
Ostré Jánošíkovy kotlety
Recept ještě nebyl hodnocenDo kotlet nařízneme kapsu a přes fólii, nebo sáček je naklepeme. Pak osolíme, opepříme, vnitřky kotlet vymažeme kremžskou hořčicí, vložíme oštěpek a sepneme párátky,…
Česnekovohořčicové kotlety zapečené s uzeným sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si naklepeme, osolíme a opepříme. Potřeme marinádou umíchanou z utřeného česneku, hořčice a oleje. Obalíme ve stouhance. Uzený špek nakrájíme na kostičky a spolu…
Vinná klobása pikantní
Recept ještě nebyl hodnocenVinnou klobásu vytvarujeme do žádaného tvaru, lehce obalíme v mouce, krátce opečeme na tukem vymazané pánvi, vyjmeme, přidáme vývar z knedlíčků (knedlíčky z vinné…
Vepřová roláda na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve nakrájíme 2 cibule na měsíčky a dáme ji osmažit pěkně dohněda.Maso nakrojíme na plát, přes igelitový pytlík pořádně naklepeme, z obou stran osolíme, opepříme a z…
Řízečky s Královským sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky z masa naklepeme, jednu stranu posolíme, druhou posypeme kořením na pečení a na másle je orestujeme. Přendáme a poskládáme do pekáčku, který vymažeme máslem,…
Česneková pomazánka s tymiánem a brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenSýr najemno nastouháme.Přidáme majonézu podle žádoucí konzistence.Česnek prolisujeme a vmícháme.Přidáme tymián mírné rozetřený. Přidáme asi lžičku hořčice. Na…
Vepřové kostky s petrželovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso nakrájíme na kostky, cibuli a petržel na drobné kostičky, česnek posekáme nahrubo. Vše vložíme do pekáčku, přidáme koření, tymián, osolíme a opepříme.…
Kuřecí řízky se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa rozkrájíme na menší řízečky, jemně naklepeme, osolíme, pomažeme kremžskou hořčicí, obalíme ve strouhance, vložíme do rozšlehaných vajec a přendáme na pánev a…
Kuře na smetaně s pórkem
Recept ještě nebyl hodnocen1. Olej rozehřejte ve velké pánvi a osmahněte na něm slaninu; stačí tak dvě minuty. Přidejte proužky masa a společně smažte ještě dvě až tři minuty, až začne zlátnout.…
Pikantní vepřové plátky
Recept ještě nebyl hodnocenPřísady na těstíčko smícháme, kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a namočíme do těstíčka. Necháme uležet alespoň dvě hodiny, jaště lépe déle. Potom opečeme po obou…
Plátky na hořčici, mrkvi a tymiánu
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme, osolíme a z jedné strany potřeme bohatě kremžskou hořčicí. Z masoxu si v 1/2l horké vody uděláme vývar. Do pekáčku dáme cibuli nakrájenou nahrubo,…
Kotleta s paprikou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na tenká půlkolečka.Kotletu lehce naklepeme a na okrajích nařízneme. Po obou stranách mírně osolíme a opepříme.V pánvi na rozehřátém oleji orestujeme…
Pavlův plněný bůček
Recept ještě nebyl hodnocenBůček vykostím, opatrně do něj udělám kapsu, kterou mírně prosolím, popepřím, pomažu hořčicí a vložím na drobno nakrájené uzené maso, cibuli na půlkroužky, papriku na…
Masové koule na bylinkách
Recept ještě nebyl hodnocenNa masové koule smíchejte všechny ingredience a řádné promíchejte. Vytvarujte koule - jde to pěkně, když si ruce namočíte do vody. Aby držely lépe tvar při smažení,…
Vepřový plátek na cibulové peřince
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky osolíme, opepříme, naklepeme, obalíme v hladké mouce. Zprudka opečeme v hlubší pánvy. Do mísy dáme nakrájenou cibuli na půlkolečka, česnek nasekaný, capary,…
Kližka s řapíkatým celerem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na plátky a oloupanou cibuli na drobno. Plátky naklepeme, osolíme a opepříme. Na oleji usmažíme cibuli do růžova a přidáme maso. Dusíme nejprve ve…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
