Kuřecí řízky ve vínovo hořčičném těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenŘízky zlehka naklepeme, vetřeme do nich sušený česnek, sůl a necháme půl hodiny uležet. Ze zbývajícíh surovin si umícháme hladké těstíčko, ve kterém řízky obalíme a…
Hořčice kremžská - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Delikatesní kotletky
Recept ještě nebyl hodnocenBravčové kotlety si naklepeme, osolíme, okoreníme a osmažíme na panvici na oleji. Preložíme do pekáča, z uvedených surovín vymiešame zálievku, ktorou mäso zalejeme a…
Houbovo - "masové" koule s rajčatovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejte na 140°C a plech vyložte pečícím papírem. Houby očistěte a včetně nožiček nakrájejte na plátky (3 - 5 mm silné). Cibuli a 2 stroužky česneku…
Pečená roláda z vepřového kolena na černém pivě
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové koleno si řádně vykostíme (já už kupuji rovnou vykoštěné) a rozložíme si ho na stůl, aby nám vznikla placka.Osolíme, opepříme, pomažeme kremžskou hořcicí a…
Kuřecí řízky se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa rozkrájíme na menší řízečky, jemně naklepeme, osolíme, pomažeme kremžskou hořčicí, obalíme ve strouhance, vložíme do rozšlehaných vajec a přendáme na pánev a…
Roštěná plněná se sýrem s plísní
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky důkladně odblaníme a rozklepeme paličkou na tenké plátky. Potřeme je z jedné strany česnekem se solí a worcetrem. Z druhé strany dáme na poloviny rozemnutý sýr a…
Plecko s kaki příchutí
Recept ještě nebyl hodnocenSýr a oloupané kaki nakrájíme na drobnější kostky, cibuli nakrájíme na jemné půlměsíčky. Z celého ořechu plecka vcelku si nařežeme 2plátky(viz fotopostup), nebo…
Vepřový plátek na cibulové peřince
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky osolíme, opepříme, naklepeme, obalíme v hladké mouce. Zprudka opečeme v hlubší pánvy. Do mísy dáme nakrájenou cibuli na půlkolečka, česnek nasekaný, capary,…
Hořčicovo-brusinková krkovice
Recept ještě nebyl hodnocenMaso lehce naklepeme a přes noc naložíme do marinády z vajec, hořčice, marmelády, utřeného česneku a soli. Poté zprudka orestujeme na pánvi, stačí, aby se maso…
Česnekové kuřecí kousky v marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmahneme cibulku společně s česnekem a mandlemi. Maso nakrájíme na menší špalíčky a naložíme je do marinády. Marináda: sojová omáčka, kremžská hořčice, zázvor…
Sójový salát s cottage a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenŠalát rozdelíme na menšie časti a rozložíme na tanier.Sóju premiešame s polovicami paradajok, cottage, horčicou, soľou a korením.Sójovú zmes dáme na šalát a posypeme…
Špalíčky s červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenTyto malé chuťovky spojují jemně nasládlou chuť červené řepy s krémovým sýrem a křupavým pečivem. Skvělé jako stylové pohoštění pro hosty nebo zdravá svačinka plná…
Řízečky s Královským sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky z masa naklepeme, jednu stranu posolíme, druhou posypeme kořením na pečení a na másle je orestujeme. Přendáme a poskládáme do pekáčku, který vymažeme máslem,…
Sekaná s náplní dle hajného ze „Šlajfu“
Recept ještě nebyl hodnocenMaso umelu a vložím do mísy. Do mísy přidám na drobno nakájenou cibuli, utřený česnek, tavený sýr, bílky, kremžskou hořčici, strouhanku, sůl, pepř a koření. Vše dokonale…
Lahodná rybí pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenPokrájíme máslo na drobné kostičky a necháme ho povolit.Rybky z konzervy nakrájíme nadrobno, stejně tak cibulku, pažitku a smícháme s máslem.Přidáme hořčice a sůl, pepř…
Kuřecí roláda s brokolicí, sýrem a šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí roláda se brokolicovou náplní smažená v trojobalu je výborný nápad, jak přiblížit zeleninu i těm, kdo se jí trochu vyhýbají. Na talíři ji doplňte bramborovou kaší…
Kuřecí řízky v navinulém těstíčku,s volským okem
Recept ještě nebyl hodnocenŘízky zlehka naklepeme, vetřeme do nich sušený česnek, sůl a necháme půl hodiny uležet. Ze zbývajících surovin si umícháme hladké těstíčko, ve kterém řízky obalíme a…
Hovězí kližka na divoko dle Krkovičky
Recept ještě nebyl hodnocenDo sádlem vymazaného pekáčku či varné mísy poklademe okořeněnou a nakrájenou (cca na 5 plátků) kližku.Potřeme hořčicí, posypeme na plátky nakrájeným česnekem, přidáme…
Rádin králík
Recept ještě nebyl hodnocenV pekáčku si osmahneme cibulku, špek, salám a česnek, králíka prošpikujeme. Osmahneme na základu, přidáme hořčici, křen, koření a dochutíme podravkou. Podlejeme vodou…
Maso v hořčičné marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenVezmeme pekáč a lehce vymažeme olejem. Pak naklepeme maso a souměrně ho posypeme kořením(z obou stran), poté maso potřeme z obou stran hořčicí, maso položíme do pekáče a…
Slaninou protkaná kuřecí prsa v hořčičné šťávě
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme si trobu. Ze slaniny si uřízneme 4špalíčky na prošpikování masa,zbytek nakrájíme na menší kostičky.Cibuli si nakrájíme na půlměsíčky,česnek na plátky a půlky z…
Lahodný a lehký hamburger
Recept ještě nebyl hodnocenTento lahodný a lehký hamburger je připraven z mletého kuřecího masa, takže je o kapku méně tučný, než klasický hovězí. K tomu můžete připravit svěží jogurtový dresink a…
Lahodný a lehký hamburger
Recept ještě nebyl hodnocenTento lahodný a lehký hamburger je připraven z mletého kuřecího masa, takže je o kapku méně tučný, než klasický hovězí. K tomu můžete připravit svěží jogurtový dresink a…
Brambory zapékané s ředkvičkou a cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenNenáročný pokrm, který je plný živin a hlavně dobrých surovin. Drobné brambory jsou doplněny směsí z ředkviček, slaniny a jarní cibulky. Před samotným zapečením ji ještě…
