Ďábelské kotlety II
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety naklepeme, po stranách nařízneme, aby se nekroutily. Z jedné strany pomažeme hořčicí. Kotlety naskládáme vedle sebe do vymaštěného pekáčku.Na pánvičce si na…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Kotlety naklepeme, po stranách nařízneme, aby se nekroutily. Z jedné strany pomažeme hořčicí. Kotlety naskládáme vedle sebe do vymaštěného pekáčku.Na pánvičce si na…
Maso si omyjeme, naklepeme, posolíme a opepříme z obou stran. Dáme na kousek alobalu a horní stranu potřeme hořčicí, cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka a dáma na…
Pohánku zalejeme vriacou vodou, zakryjeme a zabalíme do perín ( do paplóna :-) ). Necháme 30 minút, potom vyberieme, premiešame, opäť zakryjeme a necháme vychladnúť. K…
Maso pořádně očistíme a nakrájíme jej na velmi malé kousíčky. Na olivovém oleji osmažíme do hněda proužky cibule a přidáme maso. Opékáme při vyšší teplotě, a jakmile…
Kuřecí maso nakrájíme na kostky a dáme do mísy. Poté přidáme cibuli nakrájenou na jemno, prolisovaný česnek, žloutek, koření, olej, pepř, sůl, kurkumu a solamyl. Vše…
Maso nijak zvlášť neochucujeme, jen postříkáme vodou, osolíme, opepříme, promícháme a přidáme tolik strouhanky, aby nám šlo tvarovat. Dáme si na podložku trochu mouky, z…
Kotletu nařežeme na slabé plátky, které ještě rozklepneme asi na ½ cm silné . Osolíme, opepříme, posypeme jen lehce kořením a vrstvíme: plátek masa potřeme prolisovaným…
Plátky masa den předem naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme mletou paprikou a potřeme hořčicí. Necháme do druhého dne uležet.Na pánvi rozehřejeme olej a plátky masa…
Dokonalé využití tohoto druhu masa, které dušením změkne a uchová si svojí šťavnatost. Přidáním žampionů docílíme lahodné chuti a pikantnost tomu dodá hořčice. Pokud k…
Cibuli nakrájíme a hned na tuku orestujeme.K orestované cibulce přidáme prosmahnout nakrájené maso z obou stran.Až bude maso doběla, přidáme 2 lžíce kremžské hořčice, 1…
Další z receptů na vepřové maso nevšední chuti. Směs česneku, tymiánu, libečku a dobromyslu (koření známější pod názvem oregano) vytvoří jedinečnou chuť a vůni tohoto…
S nadcházejícími teplými dny přichází ruku v ruce chuť na jednoduchá a lehká jídla. Ideálním obědem do teplých dnů je těstovinový salát s restovaným krůtím masem,…
Makrelu vykostíme a vidličkou rozmačkáme.Přidáme sýr, křenovou pastu, hořčici, nasekanou pažitku, najemno nakrájenou cibuli, citronovou šťávu, nasekané kapary a…
Rybičková pomazánka je stálicí mezi svačinovými pochoutkami. Každý má ten svůj osvědčený recept. Vyzkoušet tak můžete i tento, s vajíčky, lahodným tučným tvarohem a…
Drůbeží sekaná z mletého krůtího masa je plná zeleniny a skvěle ochucená. Připravte ji rodině k nedělnímu obědu. Můžete k ní podávat třeba bramborovou kaši a pokud by…
Křehké rybí filety obalené do zlatavé krusty tvoří s lehkým bramborovým salátem svěží a harmonické duo. Salát bez majonézy nechává vyniknout jemnou chuť ryby. Dohromady…
Španělské ptáčky obvykle připravujeme z hovězího masa, ale skvělé jsou i z vepřové krkovice, která je trochu šťavnatější. Příprava je časově náročnější, ale pokud máte…
Vynikající pomazánka z uzené parenicy skvěle doplní jakékoliv pohoštění a přijde vhod i jako lehká večeře či snídaně pro rodinu nebo svačina na výlet. Chlebíčky s touto…
Pokud jako každý rok plánujete na Vánoce připravit pro rodinu bramborový salát, máme pro Vás zdravější verzi se sníženým podílem majonézy. V salátu je navíc řapíkatý…
Křupavé škvarky, vařené vajíčko a nakládaná okurka tvoří pomazánku, která je sytá a chutná. Je ideální k čerstvému chlebu nebo domácím rohlíkům. Skvělá volba pro rychlou…
Kuřecí prsíčka mírně osolíme a opepříme. Nakrájíme je na nudličky a naložíme alespoň na dvě hodinky do marinády z uvedených surovin. Mezitím připravíme houbovou směs…
Paprikový salát do skleničky přijde vhod zejména v zimě. Křupavé papriky, cibule a česnek se krátce povaří ve sladkokyselém nálevu, promíchají s hořčicí a olejem a…
Rajčata pokrájíme na 2cm kousky, salám na kratší nudličky, cibulky na plátky, natě na kousky. Majonéza: do šlehače dáme všechny ingredience mimo oleje, spustíme šlehač…
Chystáte se na piknik nebo na výlet do přírody? Svačina připravená z domu vám zajisté přijde k chuti. Sendviče s opečenou šunkou a čerstvou zeleninou zajisté nezklamou a…