Celozrnné špagety v pikantní omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety uvaříme podle návodu. Mezitím si na oleji restujeme nakrájenou cibuli a česnek, přidáme slaninu, rajčata a hořčici. Dusíme asi 5 minut.Zalijeme smetanou a…
Hořčice plnotučná - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí prso a šťouchané brambory v pikantní palačince
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa očistíme, osolíme a opepříme. Na oleji opečeme z obou stran. Přidáme worcester a sojovou omáčku, podlijeme vodou a dusíme pod pokličkou. Prsa musí zůstat…
Rozmarný salát (Insalata Capricciosa)
Recept ještě nebyl hodnocenOmytou zeleninu oškrábeme. Nastrouháme (zvlášť mrkev a celer) na struhadle s většími slzami, nebo nastrouháme škrabkou julienne.Celer na cca 10 min. namočíme ve vodě…
Filé s žampióny a sýrem Cottage
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánev nalijeme olivový olej, přidáme cibuli nakrájenou na proužky, žampióny nakrájené na plátky a orestujeme. Poté přidáme okmínované filé, bobkový list a vše…
Vejce v kabátku
Recept ještě nebyl hodnocenTri cela vejce uvarime ve slane vode (sul pomahava vajickum pri varu neprasknout). Behem vareni vajec, ve vetsi misce dukladne smichame vsechny ostatni ingredience…
Kuřecí stehna v pivní marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí nohy omyjeme a dáme do pekáčku. V misce smícháme všechny přísady na marinádu - pivo bude pěnit, tak marinádu necháme pár minut vyšumět..Kuřecí nohy přelijeme…
Vaječná pomazánka s jablkem a křenem
Recept ještě nebyl hodnocenVejce, jablko a půlku hlavičky cibulky nakrájíme na kousky, dáme do mixéru a rozsekáme.Přidáme máslo, hořčici, křen a vše rozmixujeme do hladké směsi.Vmícháme pažitku,…
Prsíčka v alobalu
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme a jemně osolíme. Potřeme ho hořčicí,poklademe plátky salámu a potřeme kečupem. Poklademe nakrájenými kolečky cibule, na ni dáme dva plátky sýra a…
Hovězí kostky v okurkách
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Hovězí maso omyjeme a nakrájíme na kostky. Na oleji usmažíme nakrájenou cibuli do růžova, přidáme nakrájené maso, zamícháme a…
Letní bramborový salát s brokolicí (pro Danielku 72 i ostatní))
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory ve slupce si uvaříme den před realizací salátu, pak si ovaříme brokolici a mrkve na skus. Do mísy si nakrájíme oloupané brambory na malé kostky, nebo…
Tymiánové sumac kuře s bramborovo-cizrnovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenOlej, tymián, rozmarýn, 1 rozdrcený stroužek česneku, kmín a sumac jsem si smíchala v misce. Směsí jsem potřela kuře z obou stran a i pod kůží. Pak jsem jej ještě z obou…
Králík na hořčici s majoránkou
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 200 °C. Králíka naporcujeme. V misce smícháme hořčici s majoránkou a worchestrem. Jednotlivé porce osolíme, maso lehce okořeníme paprikou a kmínem…
Králičí stehna na slanině s kapary
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí stehna prošpikujeme, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na směsi oleje, zbytku slaniny a jedné lžíci másla. Maso potřeme hořčicemi, podlijeme vývarem,…
Marinované párky pana Soptika
Recept ještě nebyl hodnocenVše zamícháme a necháme 2 dny odležet.Pak dáme do sklenic.
Rýžový salát k minutkám
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony z konzervy chvíli povaříme ve vývaru z 1/3 kostky masoxu. Smícháme s rýží, postrouhaným jablkem, nasekanými vejci, lžičkou plnotučné hořčice, troškou cukru.…
Sójový salát
Recept ještě nebyl hodnocenUvarenú sóju zmiešame s tofu narezaným na kocky, na malé kúsky narezanou paprikou, na mesiačiky narezanými paradajkami a na rezance narezanou salámou. Olej zmiešame so…
Pomazánka se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme si vajíčka natvrdo. Promícháme tvaroh s majolkou, hořčicí, postrouhanými žloutky. Vše vyšleháme a ochutíme solí a kmínem. Pak pokrájíme zcezené žampiony a…
Hovězí závitek s párkem
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky pořádně naklepeme mezi foliemi a z obou stran je osolíme a opepříme. Smícháme křen s hořčicí. Vrchovatou PL směsi dáme stranou a zbylou směsí potřeme plátky masa.…
Barevné vepřové s křenovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa nařízneme po obvodu, aby se nekroutily, naklepeme, osolíme, opepříme a zprudka osmažíme na rozpálené pánvi s trochou oleje. Podlijeme teplou vodou do výše 1…
Plněný kapr podle paní Rybákové
Recept ještě nebyl hodnocenPodkovy kapra osolíme, opepříme a potřeme plnotučnou hořčicí. Alobal potřeme máslem, na alobal vložíme plátek anglické slaniny, na něj dáme podkovu kapra. Na slaninu…
Ryba zapečená podle trampů
Recept ještě nebyl hodnocenFilety z kapra co 2 – 3 mm prořízneme až ke kůži. Při prořezávání ucítíme křupnutí kostiček, které se přeruší a nevadí pak při konzumaci. Filety posolíme. Větší kus…
Tuplovaná lososová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve uvaříme lososa v páře. Vařeného necháme vychladnout a pak ho vidličkou rozmačkáme na malé kousky. Přidáme uzeného lososa nakrájeného nadrobno, Cottage,…
Rajčatový salát pikantní
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata a cibuli nakrájet na kostky, přidat sůl a pepř. Uvařený žloutek dát zvlášť, bílky nakrájet na kostičky. Žloutek rozmíchat s hořčicí - pro pikantnější chuť je…
Kuřecí v cibulové marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenKuracie stehna umyjeme a vykostime. Pokrajame na rezanceky a vlozime do misky. Osolime, pridame olej, bazalku, majoranku a mletu papriku a dobre premiesame. Dalej…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
