Španělský ptáček s okurkovo-slaninovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKlasickým českým pokrmem, který se těší veliké oblibě, jsou španělské ptáčky. Pomalu dušené závitky s hovězího masa, ve kterých najdeme vajíčko, slaninu, klobásu a…
Hořčice plnotučná - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Nejlepší pochoutkový salát (téměř podle ČSN)
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny nakrájíme buď na kostičky nebo na nudličky. Cibuli hodně najemno.V misce smícháme majonézu (mě chutná Poličanka) a dochucovadla. Přidáme salám, hrášek, okurky a…
Pomalu pečená krkovička v marinádě II.
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné maso nařízneme 3x po obvodu, aby se nekroutilo, osolíme a důkladně opepříme z obou stran. V uzavíratelné misce smícháme ingredience na marinádu, maso potřeme z…
Rybí pomazánka moje
Recept ještě nebyl hodnocenSardinky slijte. Umístěte do mísy a rozšťouchejte vidličkou.Oloupejte cibuli a nasekejte ji najemno. Vhoďte jí k rybám a dobře promíchejte.Nakonec přidejte pokrájená…
Paštičky se sýrovou pomazánkou nebo s nivovou pěnou
Recept ještě nebyl hodnocenDrobné mističky z listového těsta jsou skvělým pohoštěním na různé oslavy. Naplnit je můžeme podle svých chutí - například náplní z několika druhů sýra ozdobené růžovým…
Lahodná vajíčková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenVejce uvaříme natvrdo, necháme je vychladnout a oloupeme.Pak je nastrouháme nahrubo a dáme misky.Cibuli nakrájíme najemno a spolu se zbytkem ingrediencí přidáme do misky…
Zelný salát s křenem a jablkem
Recept ještě nebyl hodnocenZelí, mrkev, celer (syrový) a oloupané jablko nastrouháme na hrubém struhadle.Promícháme se solí a pepřem. Přidáme nakrájenou jarní cibulku a nasekanou petrželku.Dále …
Hořčicové máslo na chlebíčky
Recept ještě nebyl hodnocenI běžný chléb, připravený ke svačině, můžete ozvláštnit. Stačí máslo vyšlehat v robotu společně s hořčicí a rázem máte připravené hořčicové máslo, které využijete i při…
Králík Dáša podle Valerie Zawadské
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí maso je velmi jemné a musíme jej pečlivě připravit, aby nebylo vysušené. V tomto receptu je králík marinovaný v olejové směsi česneku, cibule a koření. Po dvou…
Španělské ptáčky II
Recept ještě nebyl hodnocenZe špalíku masa uděláme čtyři plátky, které paličkou naklepeme a upravíme do potřebného tvaru.Ze dvou vajíček a jedné jemně nakrájené cibule na trošce sádla uděláme v…
Sýrovo-česneková pomazánka na chlebíčky
Recept ještě nebyl hodnocenSýrovo-česnekové pomazánky se těší velké oblibě, recepty na ně jsou různé, avšak jedno mají společné. Připravíme je rychle, i v případě neohlášených návštěv, ze surovin,…
Honzova pomazánka z rybiček
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme sýr, máslo, hořčici, paštiku, rybičky z konzervy a jemně nakrájenou cibulku .Ručním robotem s metlami zamícháme směs, aby vznikla kompaktní hmota. Ochutnáme…
Krůtí plátky se sýrovou omáčkou, ananasem a mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenPlátek krůtího masa s exotickým ovocem? Proč ne. Ananas osmahnutý na másle spolu s praženými mandlemi a jemnou smetanovo - sýrovou omáčkou udělá z běžného jídla…
Panenka na jablkách
Recept ještě nebyl hodnocenOmytou panenku odblaníme a nakrájíme na plátky silné cca 2-3 cm.V misce připravíme lehkou marinádu z hořčice, sójové omáčky, soli a pepře. Plátky masa naložíme a necháme…
Jednohubky z kynutého těsta s pomazánkou
Recept ještě nebyl hodnocenVšichni známe klasické jednohubky z pečiva, ale co takhle je připravit z kynutého těsta? Po upečení je rozkrojíme, naplníme vajíčkovou pomazánkou a ozdobíme. Na stole se…
Argentinské kuřecí paličky z trouby nebo grilu
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve v dostatečně velké uzavíratelné misce připravíme marinádu z uvedených ingrediencí. Očištěné maso v marinádě celé obalíme a uzavřené dáme do chladu na 2 -3 hodiny…
Křehké a štavnaté kuřecí řízky
Recept ještě nebyl hodnocenKlasické kuřecí řízky už nejsou jen záležitostí slavnostních obědů. Řízky jsou i rychlou večeří pro celou rodinu. V tomto receptu jsou navíc naklepané plátky masa…
Domácí pařížský salát
Recept ještě nebyl hodnocenPařížský salát s čerstvým rohlíkem byl dříve svačinovou klasikou. Tato skvělá pochutina byla k nalezení v každém lahůdkářství. Zavzpomínejte na staré časy a připravte si…
Drůbeží sekaná se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenDrůbeží sekaná z mletého krůtího masa je plná zeleniny a skvěle ochucená. Připravte ji rodině k nedělnímu obědu. Můžete k ní podávat třeba bramborovou kaši a pokud by…
Kuře s hořčicovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna, omáčka a brambory, to je klasika, kterou nic nezkazíte. Dozlatova propečená stehna doplní lahodná smetanová omáčka s hořčicí. Jako přílohu pak podáváme…
Zapékané obrácené kančí řízky
Recept ještě nebyl hodnocenNedílnou součástí naší kuchyně je také zvěřina. Zejména v podzimním období bývají tradiční zvěřinové hody. S naším receptem si však třeba zrovna řízky z kance můžete…
Pomazánka z uzené parenici se šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenVynikající pomazánka z uzené parenicy skvěle doplní jakékoliv pohoštění a přijde vhod i jako lehká večeře či snídaně pro rodinu nebo svačina na výlet. Chlebíčky s touto…
Krůtí roláda s okurkou
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivá roláda z krůtího stehna plněná bůčkem, vejcem a okurkou se bude krásně vyjímat na nedělním stole. Maso se pomalu upeče dozlatova a ze vzniklého výpeku se…
Bůčkové miniroládky s mletým masem a cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenChcete pozvednout obyčejné jídlo z mletého masa na něco více slavnostnějšího? Vyzkoušejte tyto miniroládky zabalené do plátků bůčku a cukety. Díky zlatavé kůrce a šťávě…
