Zapečenky s pivní pomazánkou a křenem
Dopřejte si originální pohoštění v podobě křupavých bagetek s pivní pomazánkou. Intenzivní chuť černého piva v kombinaci s řízným křenem tvoří dokonalou pochoutku, která skvěle doplní jakoukoliv oslavu.
Postup přípravy
Krok 1: V hrnci rozehřejeme máslo. Přidáme hladkou mouku a usmažíme světlou jíšku.
Krok 2: Vlijeme studené pivo a jíšku rozšleháme. Přivedeme k varu a asi 15 minut provaříme.
Krok 3: Poté přidáme strouhaný sýr, worcesterovou omáčku a hořčici. Mícháme, až se sýr rozpustí. Podle potřeby dochutíme solí a ještě krátce pozvolna povaříme. Hotovou směs odstavíme a necháme vychladnout.
Krok 4: Rozehřejeme troubu na program gril.
Krok 5: Bagety našikmo nakrájíme. Osmažíme na rozehřátém oleji z obou stran dozlatova. Osmažené bagety posolíme a potřeme česnekem.
Krok 6: Na bagety naneseme vychladlou pivní pomazánku a dáme do trouby zapéct zhruba na 5-10 minut.
Krok 7: Hotové bagetky posypeme najemno nasekanou pažitkou a na každou naneseme lžičkou trochu sterilovaného křenu.
Zveřejněno 30. 4. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečenky s pivní pomazánkou a křenem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VOrG9
Moje poznámka
Zapečenky s pivní pomazánkou a křenem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VOrG9
Nejnovější recepty
Sladkokyselá koprová polévka
Přidáno před 5 hodinami
Jablečný koláč z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 10 hodinami
Buchtičky s krémem z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 11 hodinami
Šťavnatá sekaná z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 11 hodinami
Dýňové řezy
Přidáno před 11 hodinami
Plněná dýně
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaný hrnečkový perník
Anicka13 před 1 hodinou
Houbový guláš bez masa
Jan Nemec před 1 hodinou
Tvarohové knedlíky
JaromirS před 2 hodinami
Tvarohovo-makový koláč se švestkami (bez mouky)
Jitka64 před 3 hodinami
Uzená polévka s kroupami
Odeta Wollmanova před 3 hodinami
Rebarborový koláč
Kaca77 před 4 hodinami
Pečená švestková povidla
mahuska před 6 hodinami
Plněné cukety
jijana před 6 hodinami
Pečená červená řepa
Milumar před 7 hodinami
Hovězí kližka na česneku a majoránce
IBera před 7 hodinami
Suroviny:
pivo černé,
sýr strouhaný,
mouka hladká,
máslo,
hořčice plnotučná,
sůl,
omáčka worcesterová,
bageta,
česnek,
olej,
sůl,
křen,
pažitka
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.