Lehká pomazánka z camembertu
Recept ještě nebyl hodnocenCamembert a vejce nastrouháme na okurkovém struhadle. Přidáme na drobno nakrájenou cibulku a na drobno nakrájenou šunku.Dále pak přidáme hořčici, ricottu a zakysanou…
Hořčice - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřové medailonky s pikantní omáčkou a rajčatovou rýží
Recept ještě nebyl hodnocenZ panenky nakrájíme medailonky, které osolíme, potřeme olejem a pestem z medvědího česneku. Necháme je chvilku odležet a pak je orestujeme na pánvi z obou stran - měly…
Ďábelské kotlety
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety osolíme, opepříme, obalíme v mouce a zprudka opečeme na oleji. Potom kotlety vyndáme na talíř a na výpeku z kotlet dozlatova usmažíme jednu cibuli. Až je cibule…
Křen se zelím (Prevence proti chřipce)
Recept ještě nebyl hodnocenVše řádně promícháme a necháme 24 hodin odležet, nejlépe zatížené. Plníme do skleniček, zavíčkujeme, nemusíme sterilovat. Křen je nejlépe strouhat venku. Ze začátku…
Staročeská roštěná
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme, nařízneme okraje, osolíme, opepříme a z jedné strany potřeme hořčicí a posypeme křenem. Na plátky poklademe nudličky uzeného masa (uvařeného), zavineme,…
Maminčin vajíčkový salát
Recept ještě nebyl hodnocenOd maminky nebo babičky chutnalo vždy každé jídlo nejlépe. A není divu, vždyť vařily podle léty prověřených receptů, které se předávají z generace na generaci. Jeden…
Bramboráčky s králičí směsí
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kousky. Připravíme marinádu a vše společně smícháme, kromě kapie. Uložíme do lednice, pokud marinujeme přes noc. Na dvě hodiny nebo kratší dobu necháme…
Avokádová majonéza
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky suroviny dáme do mixéra a zmixujeme dohladka.Ak chceme omáčku redšiu, pridáme viacej oleja.Používame ako klasickú majonézu na zeleninové šaláty, na cestoviny, ale…
Ražniči z vepřového a drůbežího masa se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenNa přípravu této lahůdky stačí rozpálit gril nebo zapnout troubu s grilem a mít v lednici naložené připravené maso. Otázka dokončení je pak půl hodinka čekání na správné…
Kuřecí hamburgery
Recept ještě nebyl hodnocenMáte chuť na hamburger, ale jste spíše příznivcem kuřecího masa? Tak to tu pro vás máme přesně tento recept na placky z kuřecích prsou. Namleté maso smícháte s dalšími…
Plněná kapsa na houbách
Recept ještě nebyl hodnocenMáte v plánu nasušit houby? Určitě to udělejte! Nasušené houby mohou vylepšit mnoho jídel. Takové plněné masové kapsy na houbách vám připomenou sbírání hub i vůní…
Špekáčky na kyselém zelí a pivu (bez kečupu)
Recept ještě nebyl hodnocenLehká večeře nebo svačina, nenáročná na přípravu a ze surovin, které většinou míváme doma. Jen je potřeba použít méněstupňové pivo, protože po 12° by byl pokrm nahořklý.…
Těstovinový salát s uzeným masem a vejci
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme v osolené vodě podle návodu a 4-5 minut před koncem vaření těstovin přidáme hrášek a nakrájenou papriku. Scedíme a necháme vychladnout.Zároveň uvaříme…
Salát z cizrny
Recept ještě nebyl hodnocenLehký cizrnový salát s opečenou cuketou s domácím dresingem z dobře ochucené smetany, vám přijde na mysl nejen v letních dnech, ale i pokud chcete něco malého k jídlu a…
Vajíčková lahůdková pomazánka se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenVajíčková pomazánka je jednou z nejčastěji připravovaných pomazánek napříč domácnostmi. Je sytá a plná dobrých surovin. Vajíčka, máslo a sýr dochutí drobně pokrájená…
Pomazánka z dýně Hokkaido
Recept ještě nebyl hodnocenKulaté a zářivě žluté královny podzimu můžete v kuchyni využít na tisíc a jeden způsob. Dýně se totiž hodí nejen na teplé pokrmy, ale lze s ní zkusit i chutnou pomazánku…
Pivní tataráček
Recept ještě nebyl hodnocenSýrový tatarák oceníte nejlépe na dozlatova opečené topince. Navíc vás postaví na nohy. Tajemství správné chuti spočívá ve výběru koření a způsobu dochucení, proto si…
Losos v máslové marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo přepustíme a teplé smícháme se solí, hořčicí a naloženým (sladkokyselým) koprem, lžičkou citrónové šťávy a případně trochu dosladíme.Marinádu necháme zchladnout a…
Surimi pomazánka (krabí tyčinky)
Recept ještě nebyl hodnocenSurimi, často zvané krabí tyčinky, mají s krabím masem společného jen málo – obvykle jde o výrobek z masa bílých ryb. V této pomazánce jim dělají společnost vařená vejce…
Masové kuličky na paprikách a pivu
Recept ještě nebyl hodnocenMasové kuličky pečené na paprikách, cibuli a rajčatech, zalité pivní marinádou, chutnají výborně s dušenou rýží i čerstvým chlebem. Příprava zabere zhruba hodinu a…
Krkovička na houbách sušených a nakládaných
Recept ještě nebyl hodnocenZe spojení kvalitních surovin vzejde zákonitě skvělý pokrm. Stejné je to i u tohoto receptu. Pomalu dušená šťavnatá krkovička, voňavé houby a česnek, podávané s různě…
Trhané uzené v pepřové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso třeba zbylé od oběda nebo obrané od kosti by mělo hodně měkké. Natrháme ho dvěma vidličkami na vlákna a odložíme.Drobně nakrájenou cibuli necháme zesklovatět a…
Majonéza a tatarská omáčka z vařených bílků
Recept ještě nebyl hodnocenBílky rozsekáme najemno, vložíme do mixéru, rozmixujeme. Pak opatrně vléváme mléko, pozor na množství – jen aby vznikla hustá kaše, poté vlijeme olej, rovněž pomalu a…
Plněná kuřecí prsa s žampiony a taveným sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa přeříznemé na větší plátek, naklepeme, osolíme, opepříme,potřeme rozetřeným česnekem, promázneme hořčicí, použila jsem Dijonskou a potřeme připravenou náplní…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
