Kuřecí masíčko s pěnovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenDo vysokeho kastrulku s olejem, vyskladame kureci stehynka, okorenime podle chuti. Na kazdy kousek dame dva platky sunky a dva platky eidamu. V misce smichame v pomeru…
Hořčice - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Tuňákový předkrm
Recept ještě nebyl hodnocenZ tuňáka slijeme olej a rozdrtíme ho vidličkou. Přidáme máslo, majonézu, sýr a zbytek surovin. Umícháme hladkou pomazánku. Necháme vychladitPodáváme v misce na listu…
Kure na sezamu
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky suroviny zmiešame okrem sézamu. Kura naporcujeme, vložíme do marinády a necháme do druhého dňa postáť. Kura pred pečením posypeme sézamom. Podávame s ryžou a…
Minikolínka s krůtím masem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si uvaříme krůtí krk(vývar použijeme na polévku), obereme a nakrájíme na drobno a ještě si uvaříme těstoviny, které propláchneme studenou vodou, necháme okapat,…
Zelný salát v majonézovém přelivu s vařeným vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve uděláme dip, přeliv: Nálev, olej, syrová vejce, rozmixujeme tyčovým mixérem do husté kašovité pěny. Dle chuti přidáme hořčici, sůl, pepř a ještě mixujeme. …
Ostrá pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenZměklé máslo utřeme s taveným sýrem a solí.Přidáme propasírovaná vejce a za postupného přidávání mléka vyšleháme.Eidam jemně strouháme, feferonky jemně nasekáme a s…
Vepřové se šunkou, slaninou a sýrem v alobalu
Recept ještě nebyl hodnocenZ alobalu si vystrihneme väčší štvorec, ktorý potrieme olejom. Mäso naklepeme, opečieme z oboch strán rýchlo na panvici a potrieme horčicou. Na alobal dáme očistený,…
Králičí játra na saturejce a tymiánu
Recept ještě nebyl hodnocenJátra očistíme. Rozmarýnový olej smícháme s hořčicí, sojovou omáčkou, nasekanou a omytou saturejkou s tymiánem a pepřem. Játra potřeme touto směsí a dáme na hodinku do…
Pikantní hovězí závitek na sušených rajčátkách a hlívě s kaparovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenMaso kuchyňsky očistíme, upravíme a rozdělíme na plátky, které mírně naklepeme a nařízneme, opepříme, každý plátek potřeme hořčicí a poklademe kapary. Uděláme si malé…
Tuňákovo - tvarohová pomazánka s kapiemi
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme mísu, do které dáme oloupanou a nadrobno nakrájenou cibuli, k ní přidáme všechny tuňáky, které jsme předem slili. Dále přidáme měkký tvaroh, lučinu, hořčici,…
Cuketový tatarák (Dělená strava podle LK - kytičky+zelenina i zvířata)
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu nahrubo nastrouhám, osolím, nechám vypotit. Na oleji orestuji cibuli na kostičky, 2 utřené stroužky česneku, sůl, mletý pepř, čili, lžíci rajčatového protlaku,…
Salát plný zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenDle návodu dáme vařit těstoviny. Když jsou uvařené, scedíme je a dáme do mísy. Papriku se zelím a rajčaty nakrájíme na proužky, obě cibule taky na proužky, přidáme…
Bramborový salát s čínským zelím a domácí majonézou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory, vejce, zelí, cibuli nakrájíme na kostky a promícháme. Přidáme majonézu, hořčici a koření. Zamícháme a necháme chvíli uležet. Na majonézu potřebujeme úzkou…
Pomazánka z droždí a pohanky
Recept ještě nebyl hodnocenPohanku zalijeme dvojnásobným množstvím vody. Přivedeme k varu, dvě minuty povaříme a odstavíme. Přiklopíme poklicí a necháme cca 20 minut dojít (můžeme ji dát do peřin)…
Sojové nudličky na smetaně s hořčicí a pórkem - vegan
Recept ještě nebyl hodnocenDáme si vařit 1,5 litru vody, do které dáme dva stroužky česneku (nakrájet nebo prolisovat), dvě kostky bujónu a případně dosolíme, kdyby voda nebyla dost slaná. Když se…
Vepřové plátky na houbách se směsí z harissy a hořčice
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové plátky trochu naklepeme přes folii, na stranách nařízneme, potřeme směsí z hořčice a harissy, nadrcené petrželky, osolíme a opepříme.Pokrájenou cibuli…
Kuřecí smažené palačinky
Recept ještě nebyl hodnocen1. Maso posypejte kořením a nechte několik hodin odležet. Pak maso osmahněte na oleji, podlijte vodou a duste do poloměkka. Přidejte nakrájenou cibuli s žampiony a játry…
Vaječná pomazánka s chilli papričkama ( aneb pálí, pálí, pálí )
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si uvaříme vejce natvrdo. Oloupeme je, pokrájíme na kousky, smícháme s tvarohem, pomazánkovým máslem, hořčicí a osolíme. Přidáme cherry rajčátka pokrájená na…
Zapečené tortelliny s květákem
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme si těstoviny-al dente a v druhém hrnci povaříme květák rozebraný na malé růžičky, vaříme tak 3 minuty a necháme si asi 100 ml vývaru z květáku).Květák s…
Pangasius v cibulovo-hořčicovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenRozmrazené plátky pangase dobře vysušíme papírovou utěrkou, osolíme a opepříme je. V misce si vytvoříme těstíčko tak, že smícháme všechny suroviny a cibuli nastrouháme…
Zelené krůtí curry s cizrnou a mangoldem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kousky, osolíme a obalíme v solamylu. Na oleji si opražíme semínka hořčice až začnou pukat (pozor vyskakují z pánve, takže je lepší ji přiklopit),…
Kuřecí prsa marinovaná v jogurtu
Recept ještě nebyl hodnocenV misce smícháme jogurt, olej, špetku soli, pepř, saturejku, petrželku, chilli a hořčici. Maso naklepeme, osolíme a obalíme v marinádě. Přikryjeme a necháme přes noc v…
Krůtí medailonky s kukuřicí a olivami
Recept ještě nebyl hodnocenMaso lehce naklepat, osolit, opepřit a naložit do oleje na 2 hod. Pak zprudka opéct z každé strany asi 3 minuty. Hotové vytáhnout a uložit do tepla. Výpek zaprášit…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
