Zdravý a dobrý salát s dipem
Doba přípravy: 20 min. 4 porce Zeleninová jídla 3 názory
Suroviny
- 2 červené papriky
- 1 zelená paprika
- 5 rajčat
- 1 salátová okurka
- 1 ledový salát
- hořčice
- tatarská omáčka
- česnek
- salátové koření
Postup přípravy receptu
Salát:
Všechny papriky rozkrájíme na půlku a vyndáme semínka. Potom nakrájíme papriky na malé kousíčky (jak malé záleží na vás). Nachystáme si rajčata a rozkrájíme je. Salátovou okurku škrabkou oškrábeme a nakrájíme. Z ledového salátu utrhneme několik listů a ty roztrháme na malé kousky.Dip:
Do malinké misky si dáme lžičku hořčice a lžičku tatarské omáčky. Nastrouháme česnek a vložíme ho do misky. nakonec přidáme salátové koření a vše zamícháme.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Zdravý a dobrý salát s dipem
-
Dip jsem dělala do misky, ne do mističky
, dala jsem lžíci, ne lžičku tatarky, hořčice a přidala olivový olej a jednu naťovou cibulku. Asi moc zdravé není, ale dobré ano
- dělávám často, podle zeleniny, která je zrovna k dispozici -
Jakési průmyslově vyrobené salátové koření nepovažuju za zdravou záležitost. Navíc na takové množství zeleniny jedna lžička hořčice a jedna tatarky jako dresink určitě nestačí. Předpokládám, že salátové koření je jakási sypká směs.
-
Nechci být za rýpala, ale zvolil bych jiný název. Zelenina kupovaná v tomto období je plná dusičnanů a tatarka už tomu nepomůže.
