Bramborová polévka od babičky
Recept ještě nebyl hodnocenTypickou polévkou pro českou kuchyni je bezesporu bramboračka. Není však jen jeden recept. Důkazem jsou staré recepty našich babiček, které byly inspirací a vodítkem pro…
Houby - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 155 kJ / 37 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,80 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,80 g |
| Tuky | 0,20 g |
| – nasycené | 0,18 g |
| – nenasycené | 0,02 g |
| –– mononenasycené | 0,00 g |
| –– polynenasycené | 0,02 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 6,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 8 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 3,00 g |
| – cukry | 1,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Žampiony - snadno a rychle
Recept ještě nebyl hodnocenObčas všichni řešíme potřebu připravit rychle bezmasý oběd, který by chutnal. Výborný tip na žampionové jídlo je tady. Žampiony snadno a rychle zvládne každý začátečník…
Vietnamské masové závitky
Recept ještě nebyl hodnocenAsijské jídelny nabízejí smažené závitky s mletým masem, které získávají velkou oblibu. Pokud chcete, můžete si je připravit sami doma. Rolky se podávají teplé i studené…
Babiččina kulajda
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivá houbová polévka zahuštěná jíškou, ochucená koprem a octem, na závěr zjemněná smetanou, vás zasytí i zahřeje a navíc chutná jako ta od babičky. Podáváme ji se…
Vepřová plec na houbách a na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenSkvělá možnost, jak zužitkovat mražené nebo sušené houby. Smetanové omáčky mají v naší kuchyni velkou tradici. A s takovým spojením vepřové plece, voňavých hub a lahodné…
Katův šleh III
Recept ještě nebyl hodnocenKatův šleh je restaurační klasika z 90. let. Zapomeňte však na odřezky z masa. Tento recept se připravuje z kvalitní vepřové plece. Kombinace šťavnatého masa, cibule,…
Houbová polévka podle paní nadlesní
Recept ještě nebyl hodnocenSkvělá jednoduchá polévka, vhodná k víkendovému obědu na chatě. Pokud rádi houbaříte, určitě ji vyzkoušejte. Stačí přidat jen pár základních surovin a čerstvě utržené…
Kulajda z cukety
Recept ještě nebyl hodnocenKlasickou kulajdu zná každý, ale co ji pro změnu jednou zkusit uvařit z cukety? Taková polévka bude krásně krémová a k jejímu zahuštění není ani potřeba mouka – stačí…
Kulajda z cukety
Recept ještě nebyl hodnocenKlasickou kulajdu zná každý, ale co ji pro změnu jednou zkusit uvařit z cukety? Taková polévka bude krásně krémová a k jejímu zahuštění není ani potřeba mouka – stačí…
Farmářská zelňačka
Recept ještě nebyl hodnocenTato polévka je vlastně jedna z variant tradiční oblíbené české zelné polévky. Patří mezi syté a vydatné polévky a uvařit ji znamená zcela jistě uspokojit i ty největší…
Vepřové výpečky
Recept ještě nebyl hodnocenVýpečky patří mezi největší klasiku českých hospod a jídelen. Hotovka, kterou si můžete vychutnat s houskovým či bramborovým knedlíkem, se zelím nebo špenátem. Připravte…
Polské pirohy
Recept ještě nebyl hodnocenTypické polské pirohy z nekynutého těsta můžeme připravit s rozličnými náplněmi. Tentokrát je naplníme vepřovým masem, kysaným zelím a hříbky. Můžeme si je dát jen tak,…
Vepřová kotleta na houbách s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová kotleta na houbách je jedno z klasických jídel české kuchyně a můžeme jej podávat ve všední, ale i sváteční den. Zprudka opečené plátky masa dusíme s houbami a…
Hovězí roštěná na houbách s grilovanými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenŽádné složité ingredience ani koření. Na přípravu perfektního jídla vám postačí voňavé lesní houby a šťavnaté roštěnky. V zimě je s přehledem připravíte i ze sušených…
Hrách a kroupy - vůbec není hloupý, ale dobrý a nemáme to každý den
Recept ještě nebyl hodnocenZapečený hrách s kroupy poslouží jako opravdu sytá večeře. Je jen na vás, jak je budete podávat, jestli samotné, nebo s uzeninou a kyselou okurkou. Před dopečením můžete…
Hovězí nudličky po sečuánsku podle čínského kuchaře
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve namočíme černé houby do hrnku teplé vody, necháme nabobtnat a změknout. Očistíme a nakrájíme zeleninu na větší kousky. Maso nakrájíme přes vlákno na plátky a…
Houbová omáčka s vepřovým masem
Recept ještě nebyl hodnocenTuto výbornou smetanovou houbovou omáčku připravíme z čerstvých, ale i sušených a zavařených hub. Má plnou houbovou chuť i vůni a s vepřovým masem se zavděčí i pořádným…
Jemná kulajda bez kopru
Recept ještě nebyl hodnocenBez kulajdy by houbaři neměli ten správný podzim. Prošmejdit les, přinést úlovek domů a uvařit skvělou polévku. To je to pravé! Voňavá polévka plná hub pohladí chutí,…
Pohanka na různý způsob
Recept ještě nebyl hodnocenPohanka začíná být v dnešní době oblíbenou potravinou pro její cennou výživovou hodnotu. Pohanka je přirozeně bezlepková a obsahuje důležité vitamíny, bílkoviny a…
Pohanka na různý způsob
Recept ještě nebyl hodnocenPohanka začíná být v dnešní době oblíbenou potravinou pro její cennou výživovou hodnotu. Pohanka je přirozeně bezlepková a obsahuje důležité vitamíny, bílkoviny a…
Krupoto s houbami a bazalkou
Recept ještě nebyl hodnocenKroupy vypereme ve studené vodě a necháme je okapat.V hrnci rozehřejeme lžíci oleje, vsypeme kroupy, za stálého míchání restujeme a zalijeme vodou.Přidáme polovinu…
Cikánské kuře
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravit šťavnaté a lahodné pečené kuře není jen tak. Aby nebylo fádní, přihoďte k němu pár základních ingrediencí a rázem získá jídlo na bohatosti. Maso se peče…
Zapečená cuketa s jatýrky
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu omyjeme, neloupeme a vydlabeme dužinu, hodně osolíme, potřeme rozmačkaným česnekem a dáme na 15 min do trouby péct, aby změkla. Na cibulce osmahneme nadrobno…
Mamracháč – čtvero ročních období
Recept ještě nebyl hodnocenPod tajemným názvem mamracháč se skrývá slaný koláč z bramborového těsta, který má spoustu variant. V tomto receptu najdete čtyři druhy náplně, které jsou rozděleny…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
