Kabanos - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 059 kJ / 253 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 14,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 20,00 g |
| – nasycené | 12,00 g |
| – nenasycené | 8,00 g |
| –– mononenasycené | 3,00 g |
| –– polynenasycené | 5,00 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 0,50 g |
| Cholesterol | 50 mg |
| Sodík | 820 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 4,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Velikonoční šoldra
Recept ještě nebyl hodnocenŠoldra nebo také muřin je tradiční velikonoční chléb slezské kuchyně, který se připravuje a jí na Velikonoční neděli. Šoldra neboli szołdra je starý polský výraz pro…
Čočková polévka s uzeninou
Recept ještě nebyl hodnocenČočku opereme a dáme vařit s bobkovým listem do měkka. Do hrnce dáme trochu oleje na kterém orestujeme na kolečka nakrájenou uzeninu. Orestovanou uzeninu vyndáme na…
Čočková polévka z červené čočky
Recept ještě nebyl hodnocenSoučástí zdravého a vyváženého jídelníčku by měl být dostatek vlákniny, na kterou jsou bohaté luštěniny. Polévka z červené čočky je snadná na přípravu. Čočku nemusíte…
Kabanosová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenKabanos si oloupeme, nakrájíme na půlkolečka a osmahneme na oleji dorůžova. Přidáme 2 lžíce hladké mouky a mírně orestujeme, zalijeme vodou. Přidáme na kostičky…
Grilované špízy
Recept ještě nebyl hodnocenŠpízy jsou v sezóně jedním z nejoblíbenšjích druhů grilovaných specialit. Jde v nich kombinovat různé komponenty, podle zásob v chladničce i vlastní chutí. Tak rozpalte…
Dobroty z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenPohoštění z listového těsta je jednoduché a variabilní. Můžeme ho připravit nasladko i naslano, případně nakombinovat více variant, aby si každý našel to své. Skvěle…
Dřevorubecká vařená sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenVychladlá vejce nakrájíme s kabanosem na drobné kostičky. Přidáme syrová vejce a mleté maso, veškeré koření a petrželku. Ochutnáme a podle chuti případně dosolíme. …
Bota pro Richarda
Recept ještě nebyl hodnocenSlané dorty nemusí mít jen klasickou podobu. Můžete uplatnit svou fantazii a vytvořit něco zvláštního, neokoukaného. Suroviny studené kuchyně a různé druhy zeleniny se…
Šunkofleky s uzeným masem a domácím kabanosem
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme na skus a dáme do velké mísy.Uvařené uzené maso a kabanos nakrájíme na malé kostky a vsypeme do těstovin. Povaříme lehce mraženou zeleninu, následně…
Zapečené brambory s kabanosem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce, poté je oloupeme a protlačíme skrz kolečko. Brambory nasypeme na plech, přidáme kabanos, nakrájený na kostičky, trochu soli, trochu oleje,…
Zapečené uzeniny s černým pivem
Recept ještě nebyl hodnocenVar. 1: Kabanos rozdělíme na asi patnácticentimetrové díly, napůl rozkrojíme a vložíme do nich kolečka cibule. Zbytek cibule rozkrájíme na měsíčky, část dáme na dno…
Sloní žrádlo
Recept ještě nebyl hodnocenKabanos nastrouháme na hrubém struhadle, cibuli nakrájíme najemno. Suroviny na nálev dáme do kastrůlku a prohřejeme, pak necháme vystydnout a spojíme s kabanosem a…
Krůtí závitky plněné kyselým zelím
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky jemně naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme Vegetou.Osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme anglickou slaninu a kabanos, vše přiměřeně, jen trochu opečeme, vypneme…
Kapustový eintopf
Recept ještě nebyl hodnocenDo většího širšího kastrolu dáme rozehřát (ne rozpálit) sádlo (olej).Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky a přidáme k sádlu. Mícháme, až cibule zesklovatí, pak přidáme…
Barevný těstovinový salát
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme těstoviny, mezi tím než se uvaří si na pánvi osmahneme na cibuli kabanos.Do velké mísy nakrájíme všechnu zeleninu, přidáme uvařené těstoviny, osmažený kabanos,…
Rajčatový salát s majolkou
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme rajčata a kabanos na poloviční plátky, zatím si dáme uvařit vajíčka na tvrdo. Dále nakrájíme porek. Po uvaření vajíček a oloupání je nakrájíme na plátky. A…
Rolády z plněné tortilly
Recept ještě nebyl hodnocenRychlé, chutné a efektní pohoštění. Tortilly se potřou náplní z tvarohu a taveného sýra, naplní paprikami, salátem, sýrem a salámky, pevně srolují a nakrájí na malé…
Zelňačka (velká rodinná)
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme na menši kusy uzená žebra a ocásek a cca 1,75 -2,5 hod. pomalu vaříme. (Dle vašeho času). Vytvoříme základni vývar, ktery je sám o sobě dost slaný, tedy…
Bramborová chlebíčková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenJednou z oblíbených pomazánek na sváteční chlebíčky je ta bramborová. Uvařené brambory spolu s dalšími surovinami nastrouháme a dochucujeme podle vlastní chuti. Někdo…
Bramborová kapsa se žampionovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenUděláme si bramborové těsto - dle potřeby možno přidat i více mouky. Na pánvičce si osmahneme cibulku, přidáme žampiony nakrájené na kostičky a osmahneme až zhnědnou.…
Rajčatovo-těstovinová večeře-rychlá
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme dle návodu - my měli Penne - a uchováváme je v teple.Rajčata na špičce nakrojíme do kříže, zalijeme vroucí vodou a asi po minutce je slijeme. Rajčata…
Zapečený Gotthaj
Recept ještě nebyl hodnocenKabanos rozdělíme na asi patnácticentimetrové díly, napůl nakrojíme a vložíme do nich kolečka cibule.Zbytek cibule rozkrájíme na měsíčky, část dáme na dno zapékací mísy…
Přečtěte si Zobrazit více
