Zavinutý salát
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny nakrájíme na kostky, smícháme dohromady s tatarkou, podle chuti dosolíme, opepříme a dáme vychladit.Podáváme vychlazené, s bílým pečivem.
Kapie - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Salátek se sušeným ovocem a balsamicem
Recept ještě nebyl hodnocenLístky salátu naaranžovat na talíř, doprostřed čínské zelí na proužky, dozdobit paprikami a okurkou dle možností a fantazie. Loupáčkem na brambory udělat ze sýra…
Vepřová mramorovaná pečínka z formy
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté a osušené maso nakrájíme na plátky, naklepeme je, posypeme křenem, osolíme a opepříme. Formu na srnčí hřbet potřeme olejem a vyložíme ji plátky masa. V misce…
Kuřecí prsíčka načerveno
Recept ještě nebyl hodnocenZ kuřecích prsíček si nařežeme kousky, nebo proužky, které prosolíme, cibuli a salám nakrájíme na proužky. Na hlubší pánev áme sádlo, cibulku, kterou necháme mírně…
Žampionový salát s kukuřicí
Recept ještě nebyl hodnocenŠampiňóny umyjeme, pokrájame, dáme na olej a podusíme, osolíme a okoreníme, vodu odparíme. Kukuricu vhodíme do vriacej vody, povaríme, scedíme. Do misy dáme kukuricu,…
Indiánské kuře
Recept ještě nebyl hodnocenIngredience na Směs rozmixujeme na kaši. Maso jemně naklepeme a nakrájíme na malé kousky. Rozpálíme trochu oleje na pánvi, kuřecí maso osolíme a zprudka smažíme, když…
Ďáblovo maso
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky z vepřové kýty nakrájíme na nudličky,osolíme,opepříme a na horkém oleji orestujeme téměř doměka.Přidáme na kostičky nakrájenou cibuli,kterou necháme zesklovatět…
Dýňové ragú s hlívou
Recept ještě nebyl hodnocenDyňu narežeme na malé kocky. 1/3 dyne odoberieme nabok. Dužinu nakrájame na malé kocky. Zázvor, cesnak a 1 cibuľu narežeme nadrobno a opražíme na troche oleja.…
Krkovičkovy kuřecí prsní špalíčky na tymiánu, oregánu s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenKaždé kuřecí prso překrojíme na 4 špalíčky,dáme do misky a přidáváme bylinky, česnek, olej, sůl, pepř a koření dle vaší chuti, důkladně zamícháme a dáme odležet do…
Žampionový pohár
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájené žampiony podusíme na másle, ochutíme solí, mletým kmínem a kapku sojovky. Necháme vychladnout a spojíme se všemi přísadami. Po vychlazení podáváme na listech…
Červený králík s kapií a žampiony na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenKrálíka si naporcujeme, cibule si nakrájíme nadrobno a dáme jí osmahnout na sádle do růžova, dáme králičí porce a necháme je celé zprudka osmahnout, osolíme, opepříme,…
Rolka z krůtího masa s křenovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso si nařízneme a lehce rozklepeme. Osolíme, poklademe spařeným pórkem a kouskem kapie. Smotáme a spíchneme párátkem. Ze všech stran zprudka opečeme. Pak…
Opékané knedlíky se zeleninou a česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenNa nadrobno nakrájené slanině osmažíme tvrdší knedlíky nakrájené na tenké nudličky. Zvlášť necháme na oleji zpěnit oloupanou a nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na ni…
Kuracie stehná so zeleninou a šampiňónmi
Recept ještě nebyl hodnocenZo stehien odstránime kožu a naložíme ich cez noc do marinády zo smotany a korenín okrem mletej papriky. Namarinované stehná osušíme papierovými obrúskam a krátko…
Pangas na slanině s hořčicí
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekáče rozprostřeme anglickou slaninu, na to položíme porce pangase, potřeme hořčicí a zasypeme sekanou pažitkou. Posypeme na půlkolečka nakrájenou cibulí, nakrájenou…
Pangasius zapečený s kukuřicí a mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenFilety ryby osušíme, vetřeme sůl, podélně rozřízneme prostředkem filetu a necháme cca 30 minut odležet. Takto vzniklé filety poté osušíme v papírové utěrce. Nachystáme…
Cottage s kapií a okurkou
Recept ještě nebyl hodnocenKapie a okurku nakrájím na kosttičky, přimíchám cottage, osolím a opepřím. Dám vychladit do lednice.
Fenyklový salát s cottage
Recept ještě nebyl hodnocenFenykel narežeme na pásiky a na masle rýchlo ( max 1 min ) orestujeme. Necháme vychladnúť. Brokolicu na pare uvaríme dochrumkava, len krátko. Zmiešame na kocky…
Obložená roštěnka
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky naklepeme, osolíme, okořeníme, pokapeme citrónovou šťávou a potřeme z obou stran olejem. Necháme asi 2 hodiny v chladu odležet. Po rozehřátí grilu vložíme…
Kuřecí stehna na kapustě a zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenStehna omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. Pórek, cibuli, šalotku očistíme a nakrájíme na kolečka, kapii na proužky a cuketu oloupeme, vydlabeme a nakrájíme na…
Pomazánka z rybiček a pečené zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenDýni, kapii a cibuli upečeme v troubě doměkka (vše se slupkou). Upečenou zeleninu necháme částečně vychladnout,poté kapii a cibuli sloupneme. Z rybiček slijeme olej a…
Krůtí kousky na rajčatech, olivách a kapii
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso nakrájíme na stejné-(přibližně)kousky, posypeme kořením, zalijeme olejem a necháme odpočinout. Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme a na stejné kousky…
Kuřecí prsa s chilli a libečkem
Recept ještě nebyl hodnocenNa dno mísy dáme olej nebo vytřeme máslem. Kuřecí prsa osolíme, posypeme troškou gril. koření, poklademe nakrájenou paprikou, cibulí na kolečka, zakápneme chilli…
Králík pikant Piri Piri
Recept ještě nebyl hodnocenNa půlměsíčky nakrájenou cibuli dáme do kastrolu na rozehřátý olej zesklovatět.Stehna očistíme a každé prošpikujeme 2 špalíčky špeku. Okořeníme pepřem a solí a dáme je…
