Křehká ořechová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenÚžasně kyprá a lahodná ořechová roláda je bohatě naplněná nadýchanou šlehačkou. K pevné a husté šlehačce nám dopomůže želatinový ztužovač. Pak už stačí jen potřít…
Káva mletá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kakaovo-kávové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenZměklý tuk vyšleháme s cukrem a vejci (já si zvlášť šlehám žloutky a z bílků dělám sníh). Pak přidáme olej a střídavě vlažné mléko + mouku smíchanou s PDP, kakaem a…
Medové košíčky, kávové kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenRecept na dva druhy cukroví: pečené medové košíčky s kakaovým krémem a čokoládovou polevou a nepečené kávové kuličky, máčené v polevě z bílé čokolády, které nejen…
Kokosovokávové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenStrouhaný kokos je pro svůj vysoký obsah tuku ideální na pečení a díky obsahu tuku a vlákniny dokáže na delší dobu zasytit. V kombinaci s lehkým bílkovým korpusem a…
Granko řezy
Recept ještě nebyl hodnocenVýborné těsto ochucené ořechy a Grankem, potřené kávou, rumem a rybízovým džemem, doplňuje čokoládová poleva. Dort, který jistě potěší milovníky čokolády, kakaa a kávy,…
Mocca oválky
Recept ještě nebyl hodnocenBlíží se čas vánoční a s ním i pečení cukroví. Držíte se tradičních receptů nebo spíše hledáte něco nového? My pro vás máme osvědčený a chutný recept na mocca oválky,…
Mocca oválky
Recept ještě nebyl hodnocenBlíží se čas vánoční a s ním i pečení cukroví. Držíte se tradičních receptů nebo spíše hledáte něco nového? My pro vás máme osvědčený a chutný recept na mocca oválky,…
Kávové slepované cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenNový recept do knihovničky vánočního pečení se vždycky hodí, a proto vyzkoušejte i tento. Linecké těsto provoněné kávou, slepované Nutellou a zdobené sladkou polevou,…
Kávové slepované cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenNový recept do knihovničky vánočního pečení se vždycky hodí, a proto vyzkoušejte i tento. Linecké těsto provoněné kávou, slepované Nutellou a zdobené sladkou polevou,…
Želatinový dort s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchaný piškotový dort s jahodami a krémem s nádechem kávy potěší každého milovníka sladkého. Kombinace vláčného korpusu s voňavým rumem, svěžím ovocem a želatinou…
Koňaková bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme žloutky s oběma cukry, přikapáváme za stálého šlehání olej a koňak. Přisypeme a lehce vmícháme mouku s PDP a nakonec zjemníme vyšlehaným sněhem z bílků.…
Kávové cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin na těsto vypracujeme vláčné těsto, které necháme nejlépe do druhého dne odpočinout. Těsto rozválíme na plát, ze kterého vykraujeme libovolné tvary, které…
Kávové cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin na těsto vypracujeme vláčné těsto, které necháme nejlépe do druhého dne odpočinout. Těsto rozválíme na plát, ze kterého vykraujeme libovolné tvary, které…
Dortový korpus piškotový na tři způsoby
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky dáme do mísy od robota, přidáme krupicový cukr, horkou vodu a šleháme tak dlouho, až vznikne světlá hmota . Z bílků ušleháme tuhý sníh. 1/3 sněhu přidáme do…
Kávový likér
Recept ještě nebyl hodnocenSladký alkoholický likér s rumem a vůní i chutí kávy si získá hlavně dámské osazenstvo, a to díky své lahodné a jemné chuti, ve které dominuje kondenzované slazené mléko…
Kávovníčky
Recept ještě nebyl hodnocenPokud milujete kávu, upečte si na Vánoce kávovníčky. Krásně zdobené cukroví plné kávové chuti, která je obsažena v těstě, krému i polevě, se jistě stane pravidelnou…
Kávovníčky
Recept ještě nebyl hodnocenPokud milujete kávu, upečte si na Vánoce kávovníčky. Krásně zdobené cukroví plné kávové chuti, která je obsažena v těstě, krému i polevě, se jistě stane pravidelnou…
Polevy a nádivky (cukroví)
Recept ještě nebyl hodnocenPolevy: Citrónová - 150g cukru moučka, 2 lžíce citr. šťávy, 2 lžíce horké vody. Cukr třeme s citr.šťávou, poté přidáme vodu a mícháme do zhoustnutí. Cukrová s…
Kávová bábovka s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenČokoládu nakrájíme na malé kousky. Oříšky umeleme. Žloutky utřeme s cukrem a máslem do pěny. Přidáme tuhý sníh z bílků a jemně promícháme. Přidáme kávu a čokoládu.…
Ledová káva III.
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme si silnou kávu a necháme ji vychladnout. Studenou kávu nalijeme do tvořítka na led a dáme ji zmrazit. Kávové kostky pak můžeme vhodit do studeného mléka a…
Štafetky bezlepkové
Recept ještě nebyl hodnocenBílky ušlehat do pevného sněhu, poté zašlehat po částech cukr, aby vznikla hustá pěna. Do sněhové hmoty vmíchat směs ořechů a mouky, rozetřít nízkou vrstvu na plech…
Vánoční cukroví - klasické IV - kávové oválky
Recept ještě nebyl hodnocenŽe už znáte všechny recepty na vánoční cukroví? Máme pro vás inspiraci, čím si zpestřit vánoční tabuli. Vyzkoušejte kávové oválky s ořechy a citronovo-čokoládovou…
Štafetky IV
Recept ještě nebyl hodnocenRetro dezerty mají své místo i v moderním pečení. A štafetky k nim rozhodně patří – nadýchané bílkovo-kokosové těsto s ořechovým krémem, lehce provoněným kávou a rumem,…
Babiččiny ořechové úlky
Recept ještě nebyl hodnocenNepečené ořechové úlky patří mezi oblíbené vánoční cukroví, které zaujme plnou chutí vlašských ořechů a jemným máslovým krémem. Díky marmeládě a kávovému nádechu jsou…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
