Závin z listového těsta se salámem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenLahodný a křehký závin plný salámu a oblíbeného sýra je tou správnou volbou pro nečekanou návštěvu i na domluvené posezení s blízkými. Naplnit jej můžete čímkoliv co…
Kmín celý - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Krůtí a kuřecí výpečky
Recept ještě nebyl hodnocenZpravidla pod pojmem výpečky si představíme maso tučné a vepřové. V tomto receptu vás jistě osloví o poznání dietnější verze výpečků z krůtího a kuřecího stehna. Díky…
Krkovička na hříbkách v papiňáku, zjemněná smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovičku nakrájíme na soustové kusy, hříbky na plátky a musí být menší, lahůdkovou cibulku na kolečka, cibuli nadrobno. Do papiňáku si dáme olej, na kterém osmažíme…
Cejn velký do křupava pečený
Recept ještě nebyl hodnocenCejna vykucháme, očistíme od šupin a uřízneme opatrně dva filety, kde ale ponecháme žeberní kosti. Odřízneme ploutve a ještě opětovně dočistíme. Filety cejna osolíme a…
Peříčkové houstičky - kaiserky
Recept ještě nebyl hodnocenKaiserky jsou oblíbeným pečivem ze supermarketů. Ovšem domácí pečivo je domácí. Peříčkové houstičky – kaiserky podle receptu upečete celkem snadno, výsledkem bude…
Cuketovo-vločkové placičky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenObdobí sklizně cuket bývá intenzivní, proto se hodí každý recept na jejich rychlé zužitkování. Úspěch u strávníků zaručeně sklidíte s dokřupava usmaženými placičkami,…
Frankfurtská polévka s fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenKlasickou frankfurtskou polévku zná snad každý z nás, vyzkoušejme ji však obměnit přidáním fazolí z konzervy. Její chuť tak získá nový rozměr a polévka ještě lépe zasytí…
Dušené vepřové ledvinky
Recept ještě nebyl hodnocenLedvinky jsou plné živin a obsahují zdravé omega 3 mastné kyseliny. Pokud si dáte záležet s přípravou a očištěním, uvaříte z nich výborný pokrm. Ledvinky poduste spolu s…
Pečená kachní prsa s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenKachní prsa jsou snadnější na přípravu, než péct celou kachnu. Zároveň je toto maso opravdu vynikající. S křupavou kůrkou a ovoněné rozmarýnem je to skutečná lahůdka.…
Pečená kachní prsa s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenKachní prsa jsou snadnější na přípravu, než péct celou kachnu. Zároveň je toto maso opravdu vynikající. S křupavou kůrkou a ovoněné rozmarýnem je to skutečná lahůdka.…
Tvarohové slané houstičky
Recept ještě nebyl hodnocenMalé zlatavé houstičky připravíme z nekynutého tvarohového těsta a ochutíme oblíbeným kořením a semínky dle chuti. Houstičky potřeme mlékem, posypeme kmínem, mákem či…
Panenka na minutku s pečenými brambory a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenSnad nejoblíbenějším a nejčastěji používanou části z vepřového masa je panenka. Dobře připravená panenka je krásně šťavnatá a hodí se ke slavnostnějším obědu, či večeři.…
Kuřecí stehna na zelí s bramborami a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenJestli nemáte čas vystávat u plotny, pak je tento recept pro vás jako stvořený. Kuřecí stehna s kysaným zelím a brambory pouze naskládáte do pekáčku, okořeníte, vložíte…
Vepřová plec na česneku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na větší kousky, osolíme, opepříme a vetřeme česnek. V hlubší pánvi rozpustíme sádlo a slaninu. Přidáme cibuli a smažíme do zlaté barvy. Přidáme maso,…
Pohankové bramboráky
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme vařící vodu, vsypeme pohanku, hrnec odstavíme a přikryjeme. Necháme zchladnout a ponorným mixérem lehce promixujeme.Oloupané brambory nastrouháme na hrubším…
Listové šátečky plněné nivou
Recept ještě nebyl hodnocenSlané pohoštění, na kterém si všichni pochutnají, a je bleskurychle hotové, to jsou listové šátečky s nivou. Jakmile se do nich pustíte, nebudete moci přestat, připravte…
Guláš na černém pivu
Recept ještě nebyl hodnocenTento výborný guláš připravíme z cibulového základu a vepřového masa doměkka podušeného v rajčatovém protlaku a černém pivu. Dochutíme ho česnekem a chilli, které dodá…
Kapustnica
Recept ještě nebyl hodnocenVydatná kapustnica vydá i za hlavní jídlo, stačí si k ní ukrojit pořádný krajíc čerstvého chleba. Vylepšit jí můžete třeba haluškami, smetanou, domácí uzenou slaninou…
Kuřecí stehna zámecké paní
Recept ještě nebyl hodnocenPokaždé nemáme čas nebo chuť trávit hodiny v kuchyni. Potom přijdou vhod recepty, kdy trouba pracuje za nás. Jedním z nich jsou pečená kuřecí stehna zámecké paní. Jsou…
Vepřové maso zapečené s kysaným zelím
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky, zelí nadrobno a smícháme se všemi ostatními surovinami. Směs urovnáme do sádlem vymazaného pekáčku a zakryté upečeme. Jíme s chlebem.
Vepřová konzerva ve skle
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí vepřovou konzervu se hodí mít vždy po ruce. Šťavnaté maso ve vlastní šťávě, okořeněné solí, pepřem a celým kmínem, má v kuchyni široké využití. Připravit z něj…
Buřtguláš samotáře Rermora
Recept ještě nebyl hodnocenBuřtguláš je ideálním pokrmem, pokud vám v lednici zbyly špekáčky z opékání. Voňavá orestovaná uzenina, doplněná vařeným bramborem, tvoří základ pro chutný guláš s vůní…
Zelí z červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenŘepu oloupeme a v mixéru nastrouháme nahrubo.Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno.V hrnci rozehřejeme olej a cibuli na něm osmažíme dosklovita. Přidáme nastrouhanou řepu,…
Kuřecí plátky v kořeněné omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenDušený přírodní kuřecí plátek nemusí být jen nudné dietní maso. Připravte si k němu pikantní kořeněnou omáčku s kořenovou zeleninou a špetkou kari, která jídlo skvěle…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
