Cibulový koláč 1
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin vypracujeme těsto, které necháme vykynout. Na cibulovou směs oloupeme cibuli, kterou nakrájíme na větší kostičky, špek nakrájíme na menší kostičky a na pánvi…
Kmín celý - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Špekové knedlíky se zelím a cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenKlasické špekové knedlíky v naší kuchyni nesmí chybět. Můžeme je podávat s dušeným červeným zelím a smaženou cibulkou. Skvěle chutnají a navíc při jejich přípravě…
Jednoduchý chléb pro začátečníky (tmavý)
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý chléb pro naprosté začátečníky, který má vedle chleba bílého o mnoho tmavší střídu. Díky chlebovým moukám a bílému jogurtu má tento chléb lepší, výraznější…
Pstruh na másle
Recept ještě nebyl hodnocenDíky možnosti zakoupit čerstvou rybu takřka celý rok, můžeme připravit pstruha vždy, když na něj dostaneme chuť. Křupavá vypečená krustička z hladké mouky a směsi koření…
Slezské kysané zelí podle ČSN
Recept ještě nebyl hodnocenZelí jako příloha má mnoho různých způsobů přípravy a chutí. V tomto receptu se můžete inspirovat a připravit podle něj zelí podušené s kmínem. Smícháme jej s osmaženým…
Vepřová kolena pečená
Recept ještě nebyl hodnocenKolena několikrát dokola nařízneme až ke kosti, dobře prosolíme, vetřeme rozmáčklý a nasekaný česnek.Položíme do pekáče na jednu pokrájenou cibuli, dobře pokmínujeme ,…
Kuřecí stehna po zbojnicku
Recept ještě nebyl hodnocenHorní kost stehen odkostíme a vyjmeme. Česnek utřeme s troškou soli a potřeme pastou vnitřky stehen. Z klobásy ukrojíme cca 6 cm, podélně ji rozkrojíme a do prostoru,…
Husí stehna se zelím a bramborovými knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenStehna osolíme a pokmínujeme. Do pekáče dáme sádlo, nahrubo nakrájenou cibuli a jablko, trošku podlijeme vodou a přidáme stehna.Přikryjeme poklicí a pečeme na 180-190 °C…
Vepřová plec dušená na zelenině a houbách
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a česnek nakrájíme nadrobno, mrkev na kolečka a maso na kostky.Rozpustíme sádlo, přidáme cibuli, sušené houby a kmín. Necháme cibuli zesklovatět, přidáme česnek a…
Vepřové koleno na pivě
Recept ještě nebyl hodnocenPečené vepřové koleno na černém pivu je opravdovou pochoutkou, která se hodí nejen na různé oslavy. Odměnou za delší přípravu vám bude krásně se rozpadající šťavnaté…
Hovězí guláš v pomalém hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí kližka chutná díky dlouhému vaření při nižší teplotě skvěle, je šťavnatá a dobře vynikne její chuť. Podáváme ji s pikantní omáčkou, čerstvou zeleninou a rýží nebo…
Panenka na minutku s pečenými brambory a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenSnad nejoblíbenějším a nejčastěji používanou části z vepřového masa je panenka. Dobře připravená panenka je krásně šťavnatá a hodí se ke slavnostnějším obědu, či večeři.…
Pečená kapusta s bramborami a uzeným masem z jednoho pekáčku
Recept ještě nebyl hodnocenJestli nám nezbyl výpek, rozpustíme sádlo a opečeme nakrájenou cibuli. Kapustu nakrájíme na proužky, oloupané brambory na větší kostky.Do výpeku dáme nakrájenou cibuli,…
Rychlá kulajda
Recept ještě nebyl hodnocenLes již začíná pomalu vonět houbami a pokud stále váháte co z hub připravit, kulajda zahřeje a zasytí. Pokud nemáte čerstvé houby, nezoufejte. Polévku můžete připravit i…
Guláš na jedničku
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravit dobrý guláš není těžké. Stačí použít dostatek cibule a nechat masu při dušení dost času, aby bylo měkké a šťavnaté. Kromě sladké papriky přidáme i trochu ostré…
Vepřové kostky na cibuli
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky velikosti sousta a osolíme. Cibuli a česnek oloupeme, bůček nakrájíme na kostičky. Do pánve dáme bůček a s kouskem sádla vyškvaříme. Přidáme…
Slaný chlebový dort
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto si připravíme v domácí pekárně. Vykynuté ho přendáme do vymyzané a vysypané formy, kterou jsme zvolili a necháme 20 minut kynout. Pak dáme do vyhřáté trouby na 180…
Křupavé placičky (aneb, když zbude chleba)
Recept ještě nebyl hodnocenZbylo vám pár krajíců chleba a rodina má hlad nebo už jste chtěli starší chleba vyhodit? Nejdříve vyzkoušejte tento jednoduchý recept na křupavé placičky s česnekem a…
Velikonoční plnka/nádivka
Recept ještě nebyl hodnocenJedním ze symbolů jara je zelená barva, která by se podle tradice měla objevit na velikonoční tabuli. Připravte si proto nádivku s bylinkami a šunkou. Uvnitř nadýchaná,…
Bezlepkový chléb s pohankovou moukou
Recept ještě nebyl hodnocenO tom, že i doma lze připravit dobrý bezlepkový chléb, vás přesvědčí náš recept. Smícháním různých druhů bezlepkových mouk, psyllia a sušeného droždí, připravíme těsto,…
Pohanka se zelím a uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji dozlatova orestujeme na proužky nakrájenou cibuli. Přidáme na kostičky nakrájené uzené maso, stačí ho opravdu jen malý kousek pro ovonění celého pokrmu. Kysané…
Jednoduchá fazolová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenFazole si namočíme, nejlépe přes noc. Zvlášť si uvaříme brambory nakrájené na kostičky, okmínujeme. Na másle zpěníme cibulku, poprášíme sladkou paprikou, zalijeme vodou…
Kuřecí řezanka s bramboráky
Recept ještě nebyl hodnocenŘízky si nakrájíme na nudličky, osolíme a rychle osmahneme na rozpáleném oleji, zakapeme sójovou omáčkou a zalijeme lečem a dusíme do odpaření vody.Brambory si…
Husa pomalu pečená, předem naložená v rozmarýnovo-solném láku
Recept ještě nebyl hodnocenPomalu pečená husa, předem naložená v láku, je lahůdka plná výrazné chuti a vůně. Díky marinování v rozmarýnu maso získá jemnou bylinkovou chuť. Na povrchu je husa…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
