Kuře à la kachna na zelí

MonikaP Kuchařka: MonikaP

Doba přípravy: 1,5 hod. 4 porce Drůbeží maso 0 názorů

Kuře ala kachna na zelí
Recept si neoblíbil žádný kuchař
Přidat další fotografii

Suroviny

1 celé kuře
cca 500 g kysaného zelí
sůl
pepř
cca 200 g anglické slaniny v celku
kmín
1 necelá malá lžička koření na kuře na posypání dle chuti
voda na podlití
Recept si neoblíbil žádný kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Kuře nasolíme a vložíme do něho část zelí a anglické slaniny, kterou nakrájíme na plátky nebo na malé kousky.

  2. Vložíme do pekáčku, okolo kuřete dáme zbytek zelí a slaniny.
    Kuře posypeme trochou koření na kuře (pro barvu).
    Posypeme kmínem.
    Podlijeme a dáme péct.
    Pečeme cca 1,5 hod. na cca 170°až 180°

  3. Podáváme s knedlíkem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílel již 1 kuchař

Ohodnoťte recept: Kuře à la kachna na zelí

K receptu nejsou žádné komentáře.

Zapomněl/a jsem heslo