Lišky na slanině
Recept ještě nebyl hodnocenLišky patří k vynikajícím lesním houbám, a jako takové si proto zaslouží použití v receptech, kde plně vynikne jejich výborná chuť. Velmi chutné jsou třeba dušené na…
Kmín drcený - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Houbové placky
Recept ještě nebyl hodnocenRychlejší variantu, než obalované houbové řízky, stihnete připravit za pár minut. Určitě stojí za vyzkoušení. Prášek do pečiva pomůže odlehčit hmotu těsta, dobře zvolené…
Hovězí kližka v zelí
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle osmaneme krájenou cibuli a kostičky uzeného bůčku. Na tento základ pak dáme osmažit osolené a opepřené kostky kližky. Zasypeme paprikou, necháme ji pustit…
Brambory à la harmonika
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory připomínající harmoniku můžeme podávat jako přílohu nebo i jako samostatný bramborový pokrm třeba u grilování. Do zářezů skládáme klobásu, špek, cibuli, česnek…
Houbová omáčka s muškátovým oříškem
Recept ještě nebyl hodnocenNevíte co připravit z čerstvě nasbíraných lesních hub? Vyzkoušejte jednoduchou houbovou omáčku, kterou zvládne připravit i úplný začátečník. Ke smetanové omáčce…
Zavadilská cuketa
Recept ještě nebyl hodnocenCuketová směs k rýži, bramborám či těstovinám je chutné a syté jídlo ze snadno dostupných surovin. Chuť dodává koření, worcester a česnek. Ve směsi je i kousek uzeniny…
Bedly na kmíně
Recept ještě nebyl hodnocenNosíte v létě z lesa košíky velkých bedel? Snad neexistuje jednodušší recept než ten s jejich úpravou na kmíně. Přirozenou houbovou chuť podtrhne opečení bedel na sádle…
Ledvinky na špeku
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové ledvinky dokáží být skutečnou delikatesou. Držte se následujícího receptu a připravíte lahodný pokrm, který ocení nejen milovníci vnitřností. Ledvinky ovoněné…
Pomazánka ze sušených hub s tymiánem a cottagem
Recept ještě nebyl hodnocenZásobu sušených hub využijete v této výborné pomazánce s cottage sýrem. Houby je nejprve potřeba namočit a podusit v mléce, ale pak už je příprava úplná hračka.…
Mleté kuřecí kuličky s jablkem z horkovzdušné fritézy
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční kombinaci najdeme v tomto receptu. Kuřecí maso, ideálně ze stehen, umeleme na masovém strojku s jablkem a cibulkou. Dochucenou směs pak upečeme v horkovzdušné…
Pečený bůček na kečupu
Recept ještě nebyl hodnocenOmytý bůček posolíme, potřeme rozetřeným česnekem, mírně posypeme drceným kmínem a kořením na divočinu. Do římského hrnce dáme drobně nakrájenou cibuli,…
Noky se žampiony a uzeninou
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové noky jsou velice variabilní a můžeme je připravit na mnoho způsobů. Noky s restovanými žampiony a klobásou bohatě posypeme strouhaným sýrem. Během chvíle tak…
Bůčková roláda plněná hovězím masem
Recept ještě nebyl hodnocenPlát bůčkového ořezu rozprostřeme, osolíme rychlosolí PRAGANDA a potřeme směsí mletého hovězího masa ve stejně vysoké vrstvě. Je vhodné si namáčet ruce do vody – maso se…
Steaky z kapra
Recept ještě nebyl hodnocenKapří maso nemusí patřit jen na štědrovečerní stůl. Připravte si ho ve formě šťavnatých steaků, které překvapí jemnou chutí a křupavou kůrkou. Skvěle se hodí k bramborám…
Nakládaný zrající sýr
Recept ještě nebyl hodnocenNakládané olomoucké tvarůžky jsou výrazná pochoutka, která skvěle ladí k pivu a chutná hlavně mužům. Připravit je můžete i jako jedlý dárek pod stromeček, který jistě…
Tousty se smaženicí z pýchavky
Recept ještě nebyl hodnocenHoubaření je českým národním sportem. Když se vám podaří nalézt pýchavku, neváhejte ji vzít s sebou. Připravit z ní můžete třeba skvělou smaženici. Tu servírujte na…
Houbová smaženice či praženice
Recept ještě nebyl hodnocenVydatná snídaně plná vůně lesa v podobě míchaných vajíček s restovanými houbami, cibulkou a kousky slaniny. Vajíčka dochucená česnekem, kmínem a pepřem, podávaná na…
Zapečený kapr se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenZapečený kapr se žampiony je jemný a voňavý způsob, jak si vychutnat tradiční vánoční rybu trochu jinak. Šťavnaté a jemné rybí maso, pečené spolu se žampiony a podávané…
Opilcův kapr
Recept ještě nebyl hodnocenOpilcův kapr je netradiční, ale velmi chutná úprava tradiční vánoční ryby. Pečený na másle a oleji, zalitý pivem a provoněný česnekem, bylinkami a kmínem nabídne…
Houbová pomazánka s nivou
Recept ještě nebyl hodnocenJednu lžíci másla rozehřejeme a přidáme nakrájenou cibuli, orestujeme do zlaté barvy a přidáme nakrájené houby, pepř, drcený kmín, tymián, prolisovaný česnek a podusíme…
Vepřová plec s jablky na špeku
Recept ještě nebyl hodnocenKostky z vepřové plece s jemně nakyslým jablíčkem a s vůní slaniny. Perfektní oběd, který spojuje chuť lahodného dušeného masa se šťavnatými plátky jablek. K masu…
Tovačovský pstruh v troubě pečený na bylinkách
Recept ještě nebyl hodnocenTovačovský pstruh pečený na bylinkách je jednoduchý a chutný recept, který zvýrazní přírodní chuť ryby pomocí čerstvých bylinek a másla. Jako přílohu podáváme brambory,…
Hovězí maso s brokolicovou rýží (vhodné pro diabetiky)
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolice i hovězí maso patří mezi nutričně bohaté a výživné potraviny. Když je spojíme, dostaneme opravdu výtečný a plnohodnotný pokrm, který můžete zařadit i do…
Tlačenka mortadela
Recept ještě nebyl hodnocenTlačenka mortadela se skvěle hodí na studené mísy a slavnostní pohoštění. Na řezu má mozaiku z klobásového kabanosu, vařených vajec a mletého masa. Je lehce dochucená…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
