Hovězí dušené s houbami na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenMaso opláchneme, osušíme, nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme. V hluboké pánvi rozehřejeme máslo s olejem a maso na něm prudce opečeme z obou stran, aby se zatáhlo…
Kmín mletý - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Krkonošský guláš
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavý guláš se šťavnatým hovězím masem a cibulovým základem je oblíbená klasika, která zahřeje a dobře zasytí. Důležité je dopřát masu dostatek času, aby bylo krásně…
Kapustové karbanátky speciál
Recept ještě nebyl hodnocenKapustové karbanátky jsou chutné a výživné jídlo, které si získalo oblibu v mnoha domácnostech. Tyto zlatavé placičky z čerstvé zeleniny, můžete připravit i bez masa,…
Kuřecí stehna na hlávkovém zelí
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi nenáročná jídla z jednoho pekáčku? Tak to tu pro vás máme skvělý tip. Kuřecí stehna pečená na směsi restované zeleniny s klobásou, která jsou podlitá kečupovo…
Kuřecí stehna pečená na slanině s bramborami a mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenPečená kuřecí stehna se slaninou, bramborami a mrkví jsou vydatným obědem z jednoho pekáče. Maso ochutíme uzenou paprikou a kmínem, zeleninu navrstvíme se slaninou a vše…
Treska v alobalu
Recept ještě nebyl hodnocenNa vetsi kus alobalu si polozime brambory na kolecka, posypeme korenim na brambory nebo jen sul a kmin. Pak polozime rybu, posypeme rybim korenim a troskou tymianu, ale…
Kapr v křupavém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenOmytého kapra osolíme, pokapeme citronem a necháme chvíli uležet. V pivu rozšleháme vejce, koření, hořčici, bazalku a postupně přidáváme mouku až do polohustého těstíčka…
Buřty na světlém pivku
Recept ještě nebyl hodnocenBuřty na světlém pivu jsou pochoutkou nejen na oslavu, ale zasytí i jako vydatná večeře. Do pekáčku naskládáme cibuli s buřty, okořeníme a podlijeme oblíbeným pivem.…
Dýňové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé dýňové placičky jsou skvělým způsobem, jak využít dýni jinak než do polévky. Stačí nastrouhat dýni a brambory, ochutit česnekem a majoránkou a osmažit dozlatova.…
Houbová omeleta
Recept ještě nebyl hodnocenHoubová omeleta je perfektní letní či podzimní pokrm, který příjemně zasytí, ať už ke snídani, obědu či večeři. Vůně hub v kombinaci s nadýchanými vejci tvoří dokonalou…
Gulášová polévka s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenGulášová polévka patří mezi stálice české kuchyně, a to právem. Oblibu si získala nejen pro výraznou chuť, ale také pro snadnou přípravu a schopnost zasytit. Verze s…
Trhané hovězí maso s bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na větší kusy, zhruba na 4 cm kostky a v míse smícháme s nahrubo pokrájenou cibulí, nasekaným česnekem, solí, kořením, protlakem, šťávou z jednoho…
Dozlatova zapečený květák se slaninou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták povaříme v osolené vodě, nadrobno nakrájenou cibulku osmažíme do žluta na sádle. Zapékací misku vymažeme tukem a vysypeme strouhankou.Květák pokrájíme nadrobno,…
Moravská kyselica podle naší babičky
Recept ještě nebyl hodnocenKdyž za okny padá sníh, venku mrzne a v kamnech praská dříví, přijde vhod tato zdravá a vydatná polévka, která zahřeje a pomůže s bojem proti nachlazení. Moravská…
Tvarůžková polévka se sójovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenTvarůžková polévka se sójovým mlékem potěší milovníky výrazných sýrových chutí. Olomoucké tvarůžky se při vaření krásně rozpustí, pivo a kmín podtrhnou jejich typickou…
Dády roštěná na česneku v tlakovém hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenMaso pokrájíme na větší kostky. Cibulku oloupeme a nakrájíme nahrubo. V tlakovém hrnci trochu sádla nebo oleje rozpálíme, osmahneme cibulku, kmín, masové kostky obalíme…
Sójový guláš s paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenUvařím sójové kostky v osolené - okořeněné vodě (sůl, kostka bujonu). Mezitím cibuli pomalu smažím na oleji, lehce osolím, přidám několik nakrájených stroužků česneku…
Maďarský perkelt s tarhoňou
Recept ještě nebyl hodnocenOloupeme cibuli a nakrájíme ji na hrubo. Orestujeme na sádle do zlatova. Přidáme maso a restujeme, připečená vrstva na dně hrnce nevadí.Osolíme a opepříme, přidáme…
Hovězí guláš s karlovarským knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenPOSTUP NA GULÁŠ: Maso nakrájejte na kostky a cibuli nadrobno. V hrnci rozehřejte sádlo a osmažte a něm cibulku. Až bude cibulka zlátnout, přidejte maso a dál…
Bezlepkový chléb z Jizerky v domácí pekárně
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi vůni čerstvého chleba, ale jste omezeni bezlepkovou dietou? Nevadí, z bezlepkové mouky Jizerka můžete upéct vynikající chléb v domácí pekárně. Stačí pouze dát…
Pikantní bůček na hořčici
Recept ještě nebyl hodnocenVepřový bůček nepatří mezi druhy masa, které bychom měli konzumovat často, ale jednou za čas nám neuškodí. S křupavým chlebem a kyselými okurkami se hodí jako pohoštění…
Pečený králik
Recept ještě nebyl hodnocenKrálika naporcujeme,prešpikujeme cesnakom,dáme do pekáča, okoreníme, osolíme, potreme mletým kmínom, pridáme nakrájané zemiaky, olej,môžme si to pripraviť aj večer.…
Kapří hranolky
Recept ještě nebyl hodnocenKapří hranolky jsou specialitou, kterou můžete ochutnat na místech, kde probíhají výlovy rybníků. I doma si můžete takové hranolky připravit, základem úspěchu však je…
Vepřové srdce na kmínu a slanině
Recept ještě nebyl hodnocenUzenou slaninu nakrájíme na kostičky a dáme škvařit do tlakového hrnce s trochou slunečnicového oleje. Přidáme najemno nakrájené cibule, mletý kmín a orestujeme. Srdce…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
