Jednoduchý ředkvičkový salát
Recept ještě nebyl hodnocenŘedkvičkový salát připravíme z čerstvé zeleniny, kterou nakrájíme, promícháme se zakysanou smetanou a dochutíme koprem. Necháme krátce vychladit a podáváme. Rychlá a…
Kopr - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Cuketová polévka s vejcem a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenNádherně jemná smetanová polévka z cukety. Vařená vejce a opečená slanina přidají polévce nejen na chuti, ale dodají tělu i porci bílkovin. Díky tomu vás polévka…
Pohankové brambory
Recept ještě nebyl hodnocenOreganem, koprem a česnekem vonící brambory s pohankou podáváme jako samostatný bezmasý pokrm. Nebo se mohou stát nevšední přílohou k připravenému masu - je jen na vás,…
Okurky nakladačky
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí nakládané okurky nesmí chybět v našich spížích. Své využití najdou u spoustu různých pokrmů jako příloha, nedovedeme si bez nich představit například řízek,…
Kulajda mé maminky
Recept ještě nebyl hodnocenNa tuku osmažíme cibulku, přidáme pokrájené houby a brambory, osolíme, přidáme kmín a masox, nové koření, pepř a bobkový list. Zalijeme vodou a chvilku vaříme. Hladkou…
Okurkový salát s jogurtem a balkánským sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenOmytou okurku nastrouháme i se slupkou na hrubším struhadle. Lehce posolíme a necháme chvíli stát. Potom vodu slijeme, přidáme česnek, nakrájenou cibulku a pepř.Nakonec…
Losos s koprem, hořčicí a petrželovými brambory
Recept ještě nebyl hodnocenK bramborům přidáme sůl, studenou smetanu a petržel. Vše lehce promícháme vařečkou, aby se brambory obalily, udržujeme v teple.Lososa osušíme, osolíme a zakápneme…
Losos s koprem, hořčicí a petrželovými brambory
Recept ještě nebyl hodnocenK bramborům přidáme sůl, studenou smetanu a petržel. Vše lehce promícháme vařečkou, aby se brambory obalily, udržujeme v teple.Lososa osušíme, osolíme a zakápneme…
Vaječný salát s brambory
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý bramborový salát je skvělý sám o sobě, ale také jako příloha k masům nebo rybě. Na tento potřebujete pouze brambory, vajíčka a pak marinádu, která dodá celému…
Zelňačka z raného zelí (kozí brada)
Recept ještě nebyl hodnocenNázev “Kozí brada” má tato zelňačka z čerstvého zelí. Tato polévka pochází pravděpodobně ze severní části Moravy a hlavně ze Slezska a Lašska. Zajímavá je nejen tvarem…
Babiččina podmáslanka
Recept ještě nebyl hodnocenAch ty recepty našich babiček ! S každým z nich na nás dýchne vzpomínka na dětství a milované babičky. Polévka, kterou babička postavila na stůl pro hladového vnoučka. Z…
Kulajda se zastřeným vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozpustíme máslo, přisypeme hl. mouku a orestujeme dozlatova. Zalijeme vodou, vložíme kostku masoxu, brambory na kostky, ochutíme solí a pepřem. Očistíme houby…
Roládky z toustového chleba různých chutí
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte jako pohoštění velmi jednoduchou variantu slaných chuťovek z toastového chleba. Zvolíte - li vhodnou náplň, výsledné jednohubky si nic nezadají s…
Kvašáky à la "Sparta" dle Jožky Valáška
Recept ještě nebyl hodnocenOkurky kvašáky bývají většinou chlapský majstrštyk. Naskládat okurky do vhodné nádoby (ať již kameninové nebo sklenice) a zalít nálevem podle vlastní chuti. Pak už stačí…
Cuketová polévka s fazolemi a koprem
Recept ještě nebyl hodnocenSytá cuketovo-luštěninová polévka se zajímavou chutí kopru na vás čeká v tomto receptu. Zeleninový základ rozmixovaný v hladký krém je zjemněný smetanou. Rychlou a…
Losos s koprovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenFilety mírně osolíme, opepříme citrónovým pepřem a pečeme na nepřilnavé pánvi po každé straně cca 5 minut. Pečeme nejprve kůží dolů. Doba pečení je závislá na tloušťce…
Koprová polévka s bramborem a houbami
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozpustíme lžíci másla, přidáme mouku a připravíme světlou jíšku. Přilijeme k ní chladný vývar, rozšleháme a přivedeme k varu. Vložíme oloupané a na kostky…
Kulajda s houbami a se zastřeným vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi osmažíme cibuli na másle a poté přidáme hladkou mouku a připravíme jíšku. Poté jíšku zalijeme vodou nebo vývarem a přidáme bobkový list, nové koření a…
Grilovaný losos
Recept ještě nebyl hodnocenMezi stálice letního grilování patří oblíbený losos. Jemné maso, lehce dochucené aromatický česnekem, potěší každého milovníka ryb. Příprava je rychlá, nenáročná a…
Polévka z podmáslí
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory nakrájíme na kostičky, zalijeme vodou jen tak, aby byly potopené, přidáme sůl a koření a uvaříme doměkka.V podmáslí rozkvedláme mouku a vlijeme do…
Koprová polévka bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenTalíř dobré polévky příjemně zahřeje a zasytí na delší dobu. Aromatická koprová polévka s brambory je klasikou české kuchyně a připravit ji můžete i bez mouky. Její…
Kapří hranolky zase jinak
Recept ještě nebyl hodnocenHranolky nemusí být nutně jen bramborové, které všichni tak dobře známe. Kapří hranolky obalené v bylinkovém těstíčku a usmažené dozlatova, podávané se zeleninovým…
Francouzská zeleninová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu a mrkev narežeme na rezance, pór na kolieska, zemiaky na kocky.Rozohrejeme olej a všetku zeleninu na ňom asi 5 minút restujeme. Osolíme, okoreníme, zalejeme…
Houbová omáčka na kysané smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenMáslová omáčka z dušených, čerstvě nasbíraných lesních hub s kmínem je zjemněná zakysanou smetanou. Dochutíme ji octem, čerstvě nadrceným pepřem a kdo má rád, tak i…
Přečtěte si Zobrazit více
