Vejce s kaviárem
Recept ještě nebyl hodnocenVejce s kaviárem jsou luxusním a opulentním pohoštěním, když se chcete blýsknout před návštěvou. Parádu udělají i na slavnostech a večírcích. Uvařená vejce rozpůlte a…
Kopr - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zdravý česnekovo-koprový dip
Recept ještě nebyl hodnocenVelmi oblíbená varianta jogurtové omáčky nebo chcete-li dipu doplněná česnekem a koprem. Hodí se nejlépe k rybám, ale určitě nepokazí jakékoliv jiné grilované masité…
Vydatná fazolková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa jemno nakrájenou cibuli zesklovatíme na másle nebo oleji, přidáme pokrájené uzené maso nebo slaninu, orestujeme a zalijeme vývarem.Nejdříve přidáme do polévky…
Kulajda z naložených a sušených hub
Recept ještě nebyl hodnocenMáte chuť na kulajdu, ale houby už nerostou? Nesmutněte a připravte si kulajdu ze sušených a nakládaných hub. Po nakládaných skvěle chutná a po sušených hezky voní.…
Šunkové balíčky
Recept ještě nebyl hodnocenŽervé dobře promícháme s koprem, pažitkou, křenem, osolíme a opepříme. Plátky šunky rozložíme, poklademe sýrovou směsí a zabalíme do úhledných balíčků, které upevníme…
Šunkové balíčky
Recept ještě nebyl hodnocenŽervé dobře promícháme s koprem, pažitkou, křenem, osolíme a opepříme. Plátky šunky rozložíme, poklademe sýrovou směsí a zabalíme do úhledných balíčků, které upevníme…
Tortilla s uzeným lososem
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme máslo, majonézu, šťávu se solí, pepřem a petrželkou. Na připravené tortilly namažeme vrstvu ochuceného másla a rovnoměrně rozložíme lososa. Tortillu pevně…
Losos gravlax
Recept ještě nebyl hodnocenTuto skandinávskou pochoutku připravíme tak, že syrové filety lososa marinujeme nejméně po dobu dvou dnů v marinádě s koprem a alkoholem. Lososa poté nařežeme na velmi…
Bramborový salát s okurkou a koprem
Recept ještě nebyl hodnocenStředně velké vychladlé brambory uvařené ve slupce oloupeme, můžeme je přepůlit nebo rozčtvrtit a pokrájíme je na slabé plátky.Dáme do mísy, osolíme a zakapeme olejem.…
Chuťovky s lučinou a uzeným lososem
Recept ještě nebyl hodnocenUzený losos a kopr jsou skvělá kombinace. Netradiční a lehké jednohubky můžeme vytvořit i bez pečiva. Na plátek okurky naneseme svěží pomazánku, kterou pokryjeme kousky…
Rychlá kulajda
Recept ještě nebyl hodnocenLes již začíná pomalu vonět houbami a pokud stále váháte co z hub připravit, kulajda zahřeje a zasytí. Pokud nemáte čerstvé houby, nezoufejte. Polévku můžete připravit i…
Lososová pomazánka s vejci
Recept ještě nebyl hodnocenVajcia na tvrdo olúpeme, nastrúhame, príp rozmixujeme a zmiešame s domácou "lučinou",smotanou, osolíme, okoreníme, pridáme na drobno posekaného lososa a pridáme kôprovú…
Famózní lososový filet metodou sous vide s hráškovým pyré
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve nastavte Lauben Sous Vide Stick, aby se vám předehřála voda. Teplotu nastavte podle toho, jakou úpravu lososa preferujete. My doporučujeme médium, pro jehož…
Bramborový salát s okurkou
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky uvaríme v šupke, ošúpeme a narežeme na plátky. Pokvapkáme ich octom, osolíme, okoreníme, osladíme. Potom uhorku nastrúhame na jemné plátky, cibuľu nasekáme a…
Smetanové brambory z pánve
Recept ještě nebyl hodnocenRychlé a výživné jídlo skvělé chuti, které zvládnou připravit i úplní začátečníci. Hořčice a koření mu dodají tak zajímavou chuť, že na maso ani nepomyslíte. Stačí pár…
Grilovaný losos
Recept ještě nebyl hodnocenMezi stálice letního grilování patří oblíbený losos. Jemné maso, lehce dochucené aromatický česnekem, potěší každého milovníka ryb. Příprava je rychlá, nenáročná a…
Silvestrovský lososový tatarák
Recept ještě nebyl hodnocenVynikající tatarák z lososa můžete servírovat při každé slavnostní příležitosti, ale můžete si s ním také zpříjemnit romantický večer ve dvou. Základem je však opravdu…
Kapr pečený na kmíně s nastavovanou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenKapr a Vánoce, to prostě patří k sobě. Avšak tuto u nás tradiční rybu si můžeme připravit po celý rok. Filety pečené v ochuceném másle mají jemnou chuť. Doplníme je…
Zalívaná polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve dáme vařit brambory na kostičky, osolíme, přidáme kmín a mražené houby, až jsou poloměkké brambory, přidáme smetanu, kopr, dochutíme octem a zahustíme…
Milotické okurky bez vařeného nálevu
Recept ještě nebyl hodnocenK přípravě milotických okurek není třeba vařit nálev. Do každé sklenice vkládáme suroviny a koření přesně podle receptu a zalijeme jen čistou vodou. Nemáme-li zavařovací…
Kulajdička, jak ji dělala maminka
Recept ještě nebyl hodnocenReceptů na klasickou houbovou kulajdu je spoustu, ale tu od své maminky má každý většinou nejradši. V této polévce krásně vyniká výrazná chuť hub a kopru, polévka voní…
Kulajda se žampióny
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve na pánvi osmažíme na sádle najemno nakrájenou cibulku. Poté v hrnce rozehřejeme máslo, přidáme mouku a uděláme jíšku. Do jíšky dáme 2 PL octa a necháme trochu …
Nálev na okurky od maminky
Recept ještě nebyl hodnocenTéměř každá hospodyňka má svůj vlastní recept na kyselé okurky. Kromě toho nám i obchod nabízí již namíchané směsi koření, ale není nad okurky vyladěné dle vlastní chutě…
Houby na kyselo se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenV létě les začíná vonět houbami. Pokud hledáte inspiraci, co připravit z čerstvě nasbíraného košíku hub, vyzkoušejte jednoduchou smetanovou omáčku s lehce nakyslou chutí…
Přečtěte si Zobrazit více
