Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Pečený kuřecí gyros
Kdo by neznal gyros, pochoutku pocházející z Řecka. Zejména děti a mládež ho mají v oblibě. Překvapte je domácím gyrosem, připraveným z kuřecího masa a podávaný s brambory, které upečete s masem na jednom pekáčku.
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve připravíme marinádu z jogurtu a koření. Větší řízky rozkrojíme na půl, menší necháme celé. Všechny je v marinádě důkladně obalíme a dáme do druhého dne odležet do lednice.
Krok 2: Před přípravou maso vytáhneme hodinku předem z lednice. Připravíme plech s pečícím papírem. Velkou bramboru seřízneme kousek podélně, aby stála. Zapíchneme dvě špejle kousek od sebe a na to napícháme plátky masa. Mezi každý plátek dáme tenoučký plátek másla.
Krok 3: Celé to zabalíme do alobalu. Kolem dokola nasypeme oloupané a lehce osolené brambory nakrájené na měsíčky. Pečeme ve vyhřáté troubě na 190 °C asi 50 minut. Poté odkryjeme, brambory promícháme a maso přelijeme výpekem. Dopečeme na 220 °C dozlatova (asi 10 minut).
Zveřejněno 4. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečený kuřecí gyros
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VO5Eo
Moje poznámka
Pečený kuřecí gyros
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VO5Eo
Nejnovější recepty
Kakaové pohankové vafle s mangovým tvarohem
Přidáno před 6 hodinami
Bábovka s tvarohovou náplní
Přidáno před 10 hodinami
Levná a rychlá buchta z remosky
Přidáno před 11 hodinami
Maďarské vepřové ragú
Přidáno před 11 hodinami
Karbanátky s mandlemi a zeleninou
Přidáno před 11 hodinami
Chuťovky s fíkem a olivou
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ořechové řezy s pudinkovo-tvarohovým krémem
Noumik před 13 minutami
Pikantní dršťková polévka
Slavista62 před 1 hodinou
Vepřové závitky s cibulovou náplní
Saratice před 2 hodinami
Španělský ptáček
Martina.el před 4 hodinami
Marinovaný máslový pstruh
Sahula před 5 hodinami
Domácí langoše
langerka před 7 hodinami
Chorvatská polévka
Kajkajak před 9 hodinami
Smetanové kedlubny na sladkokyselo
Zazie před 11 hodinami
Zelňačka (klasika)
esindler@seznam.cz před 11 hodinami
Řapíkatá polévka s pohankou
hana krausova před 12 hodinami
Suroviny:
kuřecí stehenní řízky,
jogurt řecký,
koření gyros,
šťáva citronová,
olej,
česnek,
pepř mletý,
máslo,
brambory,
Komentáře (2)