Biftečky z mletého masa a kysaného zelí
Recept ještě nebyl hodnocenNamleté maso smícháme s vejci, kořením a vodou. Zelí překrájíme na drobno. Přidáme k masu, spolu se strouhankou.Dochutíme a tvoříme menší ploché biftečky, smažíme je…
Koření na mleté maso - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Dýňové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenZejména na podzim jsou u nás velmi dobře dostupné dýně. Jsou vskutku univerzální surovinou, kterou můžeme použít do slaných i sladkých receptů. V tomto případě z dýně…
Vepřové závitky s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenZávitky z vepřového masa patří mezi oblíbené pokrmy české kuchyně. Pojďte si s námi připravit dušené rolky z vepřové kýty, kterou naplníte směsí mletého masa s paprikou,…
Vepřová roláda s kopřivami
Recept ještě nebyl hodnocenKopřiva je skvělou jarní bylinkou, která dodává pokrmům lehký říz a výtečnou svěžest. Připravte z jejích lístků kaši, kterou zabalíte do vepřové kýty spolu s vařenými…
Masová sekaná v tukové bláně
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso smícháme se všemi surovinami a řádně propracujeme v celistvou hmotu. Vytvoříme tzv."šišku" a obalíme vepřovou tukovou blánou. Pečeme bez podlévání cca 45…
Zapečené brambory s mletým masem z remosky
Recept ještě nebyl hodnocenRemoska je skvělým kuchyňským pomocníkem, který nám ušetří mnoho práce a času při přípravě pokrmu. Zapečené brambory s mletým masem, zeleninou a strouhaným sýrem budou…
Smetanová omáčka z kořenové zeleniny s masovými kuličkami
Recept ještě nebyl hodnocenLahodná smetanová omáčka z kořenové zeleniny, podávaná s pečenými kuličkami z mletého masa, vám svojí chutí připomene svíčkovou. Výtečný oběd zachutná vašim strávníkům a…
Zapečené šišky z mletého masa
Recept ještě nebyl hodnocenNamočíme rohlíky do mléka a necháme rozmočit. Anglickou slaninu semeleme, nebo rozsekáme na robotu. Mleté maso smícháme s drobně nakrájenou cibulí, prolisovaným…
Karbanátky s kapustou a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu dáme vařit do mikrovlnky asi 8-10 min, rohlík namočíme do vody. Po vychladnutí kapustu vyždímáme, nakrájíme nadrobno, rohlík také vymačkáme a spojíme s masem a…
Zapečená bramborová kaše se sýrem a krůtími kuličkami
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso důkladně promícháme a necháme nejméně 1/2 hodiny odpočinout. Pak mokrýma rukama tvarujeme kuličky a usmažíme jen krátce, aby se zatáhly. Brambory uvaříme a…
Sojanátky (sójové karbanátky)-vegan
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit 1,5 litru vody nebo vývaru, do kterého dáme dva prolisované stroužky česneku a osolíme dle chuti.Když se voda vaří, nasypeme celý obsah pytlíku sójového…
Sekaná s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenPokrájené houby 10 min.povaříme, scedíme, ochladíme a pomeleme, přidáme k mletému masu. Cibuli nakrájíme (já ji melu s houbami), přidáme vymačkanou housku, vejce, sůl,…
McKarboš se slunečnicovým semínkem
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso smícháme se solí a kořením, dobře promícháme a dáme uležet nejlépe do následujícího dne. Proležené maso druhý den pečlivě promícháme se všemi surovinami …
Plněné papriky v tomatové lázni
Recept ještě nebyl hodnocenVšechno mleté maso pořadně promícháme s kořením na mletá masa, solí, pepřem, mletou paprikou a následně vmícháme uvařenou rýži. Poctivě propracujeme a naplníme do…
Úžasná sójová sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenSojove maso uvarime v cca 2 l vody, do ktere jsme pridali cca 4 lzicky vegety koreni Mlete maso. Pote scedime, vymackame prebytecnou vodu a nechame vychladit. Pote…
Špagety s domácí omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocen1.Cibulka - nakrájíme na jemno a lehce osmahneme na trošce oleje, aby se počítalo s delším smažením a nepřipálila se. Dáme vařit špagety.2. Maso osolíme, okořeníme a…
Plněná kuřecí stehýnka
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso okořeníme, přidáme vejce a trochu strouhanky a vymícháme. Rozdělíme na kuřecí maso, zavineme a ovážeme provázkem nebo spíchneme jehlami. Vložíme do předehřáté…
Závitky z čínského zelí
Recept ještě nebyl hodnocen1) Smícháme mleté maso, vejce, rýži a koření. 2) Ve větším hrnci necháme vařit vodu a postupně do ní vkládáme listy čínského zelí - stačí půl minutky až minutku - aby…
Sekaná v anglickém kabátku
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso okořeníme a zalijeme šlehačkou. Promícháme a odstavíme nejméně na hodinu nebo dvě.Na pánvičce si připravíme obvyklým způsobem vaječinu, lehce osolíme,…
Rajská omáčka (jednoduchá a rychlá)
Recept ještě nebyl hodnocenTuto rajskou omáčku připravíme z rajského protlaku a vývaru. Okořeníme ji trochou mleté papriky, grilovacím kořením a provoníme skořicí. Spolu s masovými kuličkami a…
Zapečené mleté maso s rýží, lilkem a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené mleté maso s rýží, lilkem a rajčaty je sytý a chuťově bohatý pokrm, který kombinuje šťavnaté mleté maso s jemným lilkem, voňavou rýží a sladkostí zralých rajčat…
Masové kuličky pečené v kysaném zelí
Recept ještě nebyl hodnocenDobře ochucené masové kuličky z vepřového masa, zapékané s kysaným zelím, které smícháme se zkaramelizovanou cibulkou, chutnají opravdu báječně. Podávat je můžeme s…
Boloňské špagety III
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbeným obědem malých i velkých jsou špagety s omáčkou. Neváhejte a vyzkoušejte připravit špagety s omáčkou z doma umletého masa, která svojí bohatou chutí může trochu…
Kuličky z mletého masa v pikantní omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenToustový chléb natrháme na kousky a namočíme do mléka, pak vymačkáme, přidáme k masu, osolíme, okořeníme, přidáme mouku a důkladně promícháme. Podle potřeby můžeme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
