Rybí filé se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenRybí filé je oblíbené zejména pro rychlost a jednoduchost přípravy. Existuje mnoho způsobů, jak ho v kuchyni využít. Zkuste jemnou chuť ryby zvýraznit zapečením s nivou…
Koření na ryby - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 423 kJ / 101 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,00 g |
| Tuky | 0,00 g |
| – nasycené | 0,00 g |
| – nenasycené | 0,00 g |
| –– mononenasycené | 0,00 g |
| –– polynenasycené | 0,00 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 0,50 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 25,00 g |
| Sůl | 60,00 g |
| Sacharidy | 20,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Tilápie na másle a citronu
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbená tilápie je zástupcem sladkovodních ryb. Její maso je jemné a po usmažení dokonale šťavnaté. Filety tak stačí jen okořenit, v mouce usmažit a doplnit citronovou…
Těstovinový salát s tuňákem podle Jitky
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme podle návodu na sáčku, propláchneme studenou vodou a dáme do větší mísy.Přidáme tuňáka i s olejem, pokrájená rajčátka na čtvrtky, cibulku na kolečka,…
Losos ve smetanové omáčce s medem
Recept ještě nebyl hodnocenLosos je chutná a zdravá ryba a jeho příprava je rychlá a jednoduchá. Osmažený filet, přelitý sametově jemnou smetanovou omáčkou zvýrazněnou hořčicí, medem a citronovou…
Grundle
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi ryby, tohle je recept, který musíte vyzkoušet. Grundle je označení malých sladkovodních rybiček, které jsou po usmažení dokonale křupavé a velmi chutné.…
Zdravé filé se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenRychlý oběd z rybího filé a zeleniny, který stačí dát jen na chvíli do trouby a můžete servírovat. Ideální pro ty, kterým chybí ryby v jídelníčku, ale zároveň nechtějí…
Pstruh na másle
Recept ještě nebyl hodnocenDíky možnosti zakoupit čerstvou rybu takřka celý rok, můžeme připravit pstruha vždy, když na něj dostaneme chuť. Křupavá vypečená krustička z hladké mouky a směsi koření…
Losos pečený na másle, s bramborovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenLze přichystat zdravý, rychlý a chutný oběd za půl hodiny? Ano. Než upečeme lososa, ochuceného kořením na ryby a pokladeného plátky másla, připravíme bramborovou kaši i…
Filé zapečené s vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenRyby se v našem jídelníčku často neobjevují. Tento recept na lehký oběd či večeři téměř bez práce vás přesvědčí, že i na rybě si můžete pochutnat. Pokud zatoužíte po…
Základní rybí salát
Recept ještě nebyl hodnocenRyby vykucháme, zbavíme šupin, odřízneme hlavy. Větší ryby naporcujeme. Rybí maso se před vložením do kyselého láku musí nasolit, aby se pomocí soli zbavilo tekutiny…
Rybí závitek z makrely
Recept ještě nebyl hodnocenMakrela má výraznou chuť, která si skvěle rozumí s různými druhy náplní – od slaniny až po zeleninu. Rybí závitky z ní jsou snadné na přípravu, krásně vypadají a ještě…
Amur, jen tak...
Recept ještě nebyl hodnocenV jednoduchosti je krása, jemné rybí maso z amura, doplněné kořením na ryby, se bude na talíři přímo rozpadat. Maso nechte s kořením uležet přes noc v lednici, opečte na…
Treska na másle, pečená v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenJemné filety z tresky pečené na másle se rozplývají na jazyku a vyniknou svou čistou chutí moře. S pár kapkami citronu a bylinkami vytvoříte během chvilky zdravé jídlo,…
Mořská štika v křupavé bylinkové krustě
Recept ještě nebyl hodnocenMořská štika v křupavé bylinkové krustě přijde k chuti jako rychlý oběd či večeře. Porce ryby stačí jednoduše obalit ve směsi koření, bylinek, mouky a škrobu a usmažit…
Gnocchi s lososem a smetanovo-sýrovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenGnocchi patří k italské klasice a skvěle si rozumí s různými omáčkami. Smetanová omáčka s uzeným sýrem, ochucená bazalkou, skvěle doplňuje kousky restovaného lososa.…
Kapr pečený na másle a zeleninový salát
Recept ještě nebyl hodnocenPokud jste až do teď připravovali výhradně smaženého kapra, pojďte si vyzkoušet dietnější způsob úpravy. Porce kapra posypané kořením osmažíme na másle do zlatova.…
Žraločí steak
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatý žraločí steak je delikatesa, která vyniká jemnou chutí a pevnou strukturou masa. Připravuje se podobně jako tuňák nebo mečoun, nejlépe na pánvi nebo grilu, kde…
Tilapie pečená s bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenTilapii necháme rozmrazit,osušíme,osolíme,posypeme kořením a citronovým pepřem.Slaninu nakrájíme na slabé proužky,brambory oloupeme a nakrájíme na plátky.Na dno pekáčku…
Treska na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenRybí filety si opláchneme a osušíme. Pokapeme citronem a necháme chvíli odležet.Mezitím si na plátky nakrájíme rajčata a papriku. Nasekáme cibulku. Rybu osolíme,…
Pečený pangasius s bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenPangasia omyjeme, osušíme a jemně mu nařežeme kůži. Do ryby (do zářezů) vetřeme koření na ryby, osolíme. Rybu osolíme i uvnitř břišní dutiny. Břišní dutinu naplníme…
Kapr na grilu
Recept ještě nebyl hodnocenKapr je velmi chutná ryba a je škoda ho jíst jen smaženého na Vánoce. Kapří filety můžeme pokapat olejem a citronem a poté grilovat. V kombinaci s pikantním ďábelským…
Pečený candát s máslovou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenCandáta nakrájíme na silnější podkovy, každou z nich posypeme kořením na ryby, které máme rádi a každou podkovu ještě zastříkneme troškou olivového oleje. Necháme asi…
Sumeček africký na litinové pánvi
Recept ještě nebyl hodnocenFilety okořeníme, osolíme a necháme cca 0,5 hodiny odležet. Cibuli očistíme a nakrájíme na čtvrtky nebo osminky. Litinové pánve (bez použití oleje) rozpálíme na sporáku…
Výborný zapečený Pangas
Recept ještě nebyl hodnocenPangase necháme mírně rozmrznout.Pak ho přepůlíme,pokapeme citron.šťávou,a necháme asi 40min.odležet. Sýry nastrouháme a smícháme se zakys.smetanou.Je-li to moc husté…
