Koření Nové koření - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Domácí králík na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenKrálíka rozporcujeme a předek necháme na vývar, který uvaříme předem. (Z předku dělám polévku a část odložím na králíka). Porce králíka, prošpikujeme slaninou, osolíme…
Polévka z růžičkové kapusty s klobáskou
Recept ještě nebyl hodnocenPodzimní polévky jsou husté a vydatné, zahřejí vás a jsou rychle hotové. Jednou z nich je polévka z růžičkových kapustiček, doplněná bramborami a kvalitní klobásou.…
Expresní svíčková na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenKdyž si rodina žádá omáčku a vy nemáte dost času na přípravu hovězího či vepřového masa, zkuste uvařit expresní svíčkovou. Smetanová omáčka s kuřecím masem a kořenovou…
Pekingská polévka
Recept ještě nebyl hodnocenPokud rádi navštěvujete asijská bistra, jistě jste někdy ochutnali některou z jejich polévek. Sladkokyselou pekingskou polévku si ovšem můžete připravit i doma a budete…
Maminčina svíčková - snadná i pro začátečníky
Recept ještě nebyl hodnocenSvíčkovou omáčkou potěšíte muže, děti, tchýni i šéfa. Jakmile se ji jednou naučíte, zjistíte, že není tak složitá, jak se navenek tváří. Připravit ji můžete například v…
Voňavý mrkvový salát
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavý mrkvový salát kombinuje nasládlost mrkve s výraznou zálivkou z oleje, octa, petrželky a česneku. Díky svěží chuti je ideální jako příloha k masitým jídlům i…
Guláš z divočáka
Recept ještě nebyl hodnocenKe zvěřině neodmyslitelně patří "divoké" koření, jako je bobkový list, jalovec a nové koření. Dodává tu správnou lesní vůni i chuť. Do omáčky přidáme i pivo a protlak.…
Dalmatské čufty
Recept ještě nebyl hodnocenKuličky a šišky z mletého masa jsou velmi oblíbené po celém světě, každá země má svoji tradiční úpravu. Tento recept je na dalmátské čufty s rajčatovou omáčkou. Výborné…
Králík na smetaně po staročesku
Recept ještě nebyl hodnocenKrálík na smetaně po staročesku vás nezklame, pokud hledáte nenáročný recept na výborný rodinný oběd. Maso je potřeba naložit den předem, aby zkřehlo a nasálo tu…
Koleno vepřové, vařené a pečené
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové koleno, uvařené a dopečené v pikantní marinádě, je velká dobrota. Křupavá kůžička a šťavnaté maso jsou neodolatelné. Pozvěte pár kamarádů, dejte vychladit pivo,…
Vepřové na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenSnadný recept na vepřové na smetaně si oblíbíte. Pokrm může díky druhu masa působit obyčejně, ale věřte, že ho můžete podávat i ve svátečních dnech. Omáčka není…
Golubce (plněné zelné listy) II
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso se nehodí jen do sekané nebo karbanátků. Už jste někdy vyzkoušeli golubce? Jedná se o tradiční jídlo, oblíbené zejména v Polsku nebo na Ukrajině. Příprava je…
Guláš z jeleního masa
Recept ještě nebyl hodnocenPořádným guláškem potěšíte hlavně muže, ale věřím, že ani ženy neodmítnou talíř s pořádnou porcí masa a božskou vůní po vínu, bylinkách a divokém koření. Jako přílohu…
Vepřová kýta na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si klasickou omáčku české kuchyně, tentokrát však netradičně s vepřovým masem. Vepřová kýta na smetaně není tak noblesní jako svíčková, ale přesto ji bez…
Slepice na paprice
Recept ještě nebyl hodnocenSilný vývar a dobře udělaná cibulová jíška jsou základem lahodné paprikové omáčky, která se skvěle pojí s vařeným slepičím masem. Můžete si být jisti, že milovníkům…
Uzená polévka s kroupami
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka z uzených žeber je vydatná, maso s krátkými vlákny je chutné a kroupy dodají sytost. Určitě se bude hodit vyzkoušet recept v podzimních dnech. Jako hřejivou…
Hořčicová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenV našich končinách jsou omáčky velmi oblíbeným pokrmem všedních i svátečních dnů. V tomto receptu najdete jednoduchý návod na přípravu lehce pikantní hořčicové omáčky s…
Koprová omáčka s hovězím masem
Recept ještě nebyl hodnocenJedna z nejoblíbenějších omáček - koprovka. Plná smetany a kopru, který poznáte díky jeho specifické chuti a vůni. Vyzkoušejte tento recept se základem z hovězího vývaru…
Vepřové maso po cikánsku
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso na cikánský způsob, dušené se zeleninou, okořeněné paprikou, chilli a česnekem, je jednoduché a nenáročné na přípravu. Připravte si jako přílohu rýži a…
Jihočeská kulajda
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivá kulajda nám připomene tradiční chuť jižních Čech. Vaří ji maminky i babičky, každá trochu jinak, a přesto všem chutná. Kulajda je jednoduché jídlo, do kterého…
Kančí se šípkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKančí se šípkovou nebo se zelím? My máme jasno, a proto pro vás máme variantu se šípkovou. Podle našeho receptu se vám zaručeně povede. Budeme doufat, že se doma…
Dančí gulášek
Recept ještě nebyl hodnocenDančí maso je křehké a šťavnaté. Pokud se vám podaří takovýto kousek sehnat, vyzkoušejte z něj výborný guláš s kořením, česnekem a opečenou cibulkou. Jako příloha se…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
