Expresní svíčková na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenKdyž si rodina žádá omáčku a vy nemáte dost času na přípravu hovězího či vepřového masa, zkuste uvařit expresní svíčkovou. Smetanová omáčka s kuřecím masem a kořenovou…
Koření Nové koření - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Maminčina svíčková - snadná i pro začátečníky
Recept ještě nebyl hodnocenSvíčkovou omáčkou potěšíte muže, děti, tchýni i šéfa. Jakmile se ji jednou naučíte, zjistíte, že není tak složitá, jak se navenek tváří. Připravit ji můžete například v…
Pikantní čalamáda
Recept ještě nebyl hodnocenPřebytky ze zahrádky uchováváme konzervováním. Tuto směs zeleniny pak můžeme použít jako základ dalších jídel, jako přílohu nebo jako zeleninový salát. Zachovat vitamíny…
Srnčí guláš od hajného ze „Šlajfu“
Recept ještě nebyl hodnocenMilujete zvěřinu? Pak vyzkoušejte tento vymazlený srnčí guláš. Příprava si vyžádá čas, ale výsledná chuť bude stát za to. Podáváme s bramborovým knedlíkem nebo vařeným…
Vepřové na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenSnadný recept na vepřové na smetaně si oblíbíte. Pokrm může díky druhu masa působit obyčejně, ale věřte, že ho můžete podávat i ve svátečních dnech. Omáčka není…
Uzená polévka
Recept ještě nebyl hodnocenVůně uzené polévky dokáže ke stolu přilákat opravdu každého, kdo miluje maso. Skvělý vývar z uzených žeber zahřeje i zasytí a kromě jedinečného aroma má i bohatou chuť,…
Rajská omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenRajská omáčka je velmi oblíbená jak u dětí, tak dospělých. Talíř červené omáčky všem spolehlivě vykouzlí úsměv na tváři. Poslední dobou se však příliš nevaří, prý pro…
Rajská omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenRajská omáčka je velmi oblíbená jak u dětí, tak dospělých. Talíř červené omáčky všem spolehlivě vykouzlí úsměv na tváři. Poslední dobou se však příliš nevaří, prý pro…
Koleno vepřové, vařené a pečené
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové koleno, uvařené a dopečené v pikantní marinádě, je velká dobrota. Křupavá kůžička a šťavnaté maso jsou neodolatelné. Pozvěte pár kamarádů, dejte vychladit pivo,…
Kukuřičky ve sladkokyselém nálevu
Recept ještě nebyl hodnocenSkvělým doplňkem ke grilovanému, či uzenému masu je zelenina naložená ve sladkokyselém nálevu. Třeba mladé kukuřičky. Jsou nasládlé a pěkně křupavé. Vyzkoušejte si je…
Italská minestrone
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle a oleji zpěňte cibuli nakrájenou na kostičky, po chvíli přidejte slaninu nakrájenou rovněž na kostičky. Zarestujte do zlatova.Postupně přidávejte ostatní…
Domácí kečup
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí kečup si snadno připravíte bez zbytečných přísad a dochutíte přesně podle svých představ. Rajčata, cibuli a jablko stačí povařit s voňavým kořením, směs…
Vepřová kýta na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si klasickou omáčku české kuchyně, tentokrát však netradičně s vepřovým masem. Vepřová kýta na smetaně není tak noblesní jako svíčková, ale přesto ji bez…
Kuře à la bažant
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavý recept na kuřecí maso na divoko je dokonalou volbou na víkendový oběd. Stejným způsobem můžeme připravit i maso bažantí nebo kachní, ale kuře je sázka na jistotu.…
Patizonová polévka s koprem a zakysankou
Recept ještě nebyl hodnocenSytá zeleninová polévka je zjemněná zakysanou smetanou a provoněná koprem a použitým kořením. Není pracná, uvařená je poměrně za chvíli. Pochutnají si na ni dospělí…
Znojemské okurky
Recept ještě nebyl hodnocenZnojemské okurky – to je pojem. Pro mnohé z nás jsou tou nejoblíbenější nakládanou zeleninovou přílohou. Stačí mít připravené čerstvé okurky, vyladěný sladkokyselý nálev…
Pekingská polévka
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbená pekingská polévka s rajčatovým základem, zeleninou a vejcem je skvělou volbou pro rychlý oběd nebo lehkou večeři. Díky sladkokyselé chuti, jemně zahuštěnému…
Utopenci dle mé prababičky
Recept ještě nebyl hodnocenUtopenci patří neodmyslitelně na jídelní lístek každé české hospody. Recepty se liší, každý kuchař má svůj tajný recept. Základ chuti vždy spočívá v kvalitních…
Rajská omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenRajskou omáčku můžete buď milovat, nebo nenávidět. Pokud jste jejím milovníkem, uvařte si ji právě takhle, z rajčatové šťávy, cibulové jíšky a voňavého koření. Nejlepší…
Domácí rajčatový kečup
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí rajčatový kečup je skvělý způsob, jak zužitkovat úrodu zralých rajčat. Má plnou chuť, neobsahuje zbytečné konzervanty a jeho pikantnost si snadno přizpůsobíte…
Vepřové maso po cikánsku
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso na cikánský způsob, dušené se zeleninou, okořeněné paprikou, chilli a česnekem, je jednoduché a nenáročné na přípravu. Připravte si jako přílohu rýži a…
Základní hovězí vývar
Recept ještě nebyl hodnocenZákladní hovězí vývar je poctivá a sytá polévka, která tvoří základ mnoha tradičních jídel a zároveň skvěle zahřeje i posílí organismus. Díky dlouhému vaření masa, kostí…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
